Régime alimentaire avec de l'acétone dans le sang et l'urine chez un enfant
L’un des principaux moyens d’aider un enfant à augmentation des niveaux d'acétone dans l'urine et le sang est un certain régime. Voyons comment nourrir un bébé acétonémique, quels aliments doivent être administrés aux bébés atteints de cette pathologie et quels plats sont contre-indiqués.
Principes d'abaissement de l'acétone
Lorsque votre enfant a un syndrome acétonémique, vous avez besoin de:
- Arrêtez de vomir.
- Assurer la restauration de l'équilibre eau et électrolytes.
- Donner des sorbants pour l'élimination rapide des cétones du corps.
- Lorsque la douleur dans l'abdomen donne des antispasmodiques.
- Suivez un régime strict.
Bases de la nutrition
- En cas de forte détérioration de l'état du bébé, il n'est pas nécessaire de donner du tout. Ne vous inquiétez pas que la miette mourra de faim. De plus, vous ne pouvez pas forcer l’enfant à manger. Le premier jour, vous ne pouvez donner à votre bébé que quelques craquelins.
- Le deuxième jour, il est également conseillé de donner à l'enfant un minimum de nourriture. Si la situation s’améliore, vous pouvez ajouter une pomme cuite au four aux croûtons et une boisson assez abondante, ainsi que de l’eau de riz.
- Dès le troisième jour, prenons une bouillie de miettes qui devrait être cuite à l’eau pour le moment (elle devrait être bien bouillie). L'utilisation du sarrasin, du maïs et de la bouillie d'avoine apportera un avantage considérable à l'enfant. Ajouter du beurre n'en vaut pas la peine, comme le sucre. Si vous voulez rendre le produit plus sucré, vous pouvez utiliser de la confiture maison ou du miel.
- Le quatrième jour, nous élargissons le régime alimentaire des enfants avec l'ajout de biscuits et de pain. Vous pouvez également faire une soupe de légumes ou un bouillon de légumes. Une petite quantité d'huile végétale est acceptable.
- À partir du cinquième jour, il est permis de donner du poulet ou du veau bouilli, ainsi que des produits laitiers naturels et frais.
Liquides
Boire pour un enfant avec de l'acétone dans le sang et l'urine doit être abondant. Il est important de prévenir les récidives de vomissements, afin que tous les liquides donnent de petites portions, par exemple une cuillère à soupe toutes les 15 minutes.
Avec une augmentation de l'acétone dans le sang, l'enfant a besoin d'une boisson sucrée. Il est préférable de donner immédiatement à votre bébé une solution de glucose concentrée. Préparer l'enfant aussi infusion de raisins secs, en versant une cuillère à soupe de matière première avec un verre d'eau bouillante.
Pourquoi, avec une forte teneur en acétons, l'urine et le sang d'un enfant ont besoin de reconstituer ses réserves de glucose, voir le transfert du Dr Komarovsky.
Dans les premiers jours de la maladie, il convient également d'administrer à l'enfant des solutions électrolytiques, par exemple du réhydron. En outre, donnez à votre bébé une eau minérale alcaline non gazeuse et une compote de fruits secs.
À partir du quatrième jour de maladie, vous pouvez donner au karapuzu des jus de fruits ou de légumes (à diluer avec de l'eau), des boissons aux fruits faites maison et des boissons aux fruits, ainsi que du thé (faiblement préparé). N'oubliez pas que le thé a un effet diurétique. Par conséquent, pour chaque tasse de thé, l'enfant doit en outre boire un verre d'eau.
Les boissons destinées aux bébés malades ne doivent être ni glacées ni chaudes, afin de ne pas irriter la membrane muqueuse du tube digestif et de ne pas augmenter les vomissements. Il est préférable de donner le liquide toxique à la température ambiante. Le volume total de liquide par jour est calculé en fonction du poids du bébé - pour chaque kilogramme, vous avez besoin de 120 ml de boisson.
Recettes
Soupe aux légumes et au riz
Épluchez deux pommes de terre et hachez-les finement. Hachez les carottes et les oignons émondés. Mettez les légumes dans 500 ml d'eau bouillante et salez un peu. Après 15 minutes, ajoutez deux cuillères à soupe de céréales de riz lavées à la soupe. Après avoir laissé le plat cuire encore 15 minutes, éteignez le feu et laissez infuser 5 à 10 minutes.
Gruau à la pomme et à la poire
Amener à ébullition 200 ml d'eau, verser la farine d'avoine et cuire à feu doux. Pendant que la farine d'avoine est bouillie, hachez la poire et la pomme en petits morceaux, ajoutez-les à la bouillie et mélangez. En option, dans le plat, vous pouvez ajouter un peu de lait écrémé et une cuillerée de miel.
Dinde aux légumes
Couper le filet de dinde en petits morceaux, mettre dans un chaudron, verser un peu d'eau, ajouter une pincée de sel et, avec un couvercle, laisser mijoter environ 20 minutes en remuant de temps en temps. Ensuite, ajoutez du chou-brocoli, des carottes râpées et un oignon au chaudron. Cuire jusqu'à ce que tous les ingrédients soient tendres. Pour un petit enfant en fin de cuisson, le plat est moulu dans un mélangeur.
Pommes au four avec du miel
En prenant quelques pommes, coupez-les en deux et retirez le milieu. Mettez un peu de miel dans chaque moitié du fruit et faites cuire les pommes au four pendant 10-15 minutes.
Régime après des symptômes aigus
Bien que les symptômes avec un traitement approprié disparaissent au bout de quelques jours, un certain régime alimentaire doit être conservé pendant 2 à 3 mois supplémentaires. Sa base devrait être de tels produits:
- Bouillie de céréales de sarrasin, de maïs, d'orge, d'avoine et de blé. Faites-les liquide.
- Produits laitiers et produits laitiers fermentés. N'achetez pour l'enfant que des produits frais contenant au maximum 5% de matières grasses, sans sucre ajouté.
- Des soupes cuites dans des bouillons de légumes.
- Types de viande faibles en gras - utilisez de la dinde, du lapin, du filet de poulet ou du veau pour vos plats.
- Poisson de mer - cuire les miettes de morue, goberge, merlan, merlu, limande à queue.
- Légumes cuits au four, crus et cuits à la vapeur - faites cuire des carottes miniatures, des courgettes, citrouille, différents types de chou, pommes de terre et autres.
- Baies et fruits sucrés, ainsi que fruits secs.
- Œufs à la coque - jusqu'à un morceau par jour.
- Quelques noix.
- Compotes faites à la maison sans sucre, ainsi que des boissons aux fruits.
- De bonbons, il est permis de donner modérément de la marmelade, du miel, de la confiture, de la guimauve ou du caramel.
Le pouvoir devrait être fractionnaire, avec des pauses de 2-3 heures. Le dîner ne devrait pas être copieux - il est préférable de donner à votre bébé un petit en-cas à 19 heures, et pour la nuit, limitez-vous avec un verre de kéfir ou Ryazhenka. Il est recommandé de cuire, bouillir, cuire à la vapeur ou mijoter à fond tous les aliments. La viande et le poisson doivent être préparés pour les bébés soufflés, boulettes de viande et boulettes de viande.
Exemple de menu
En raison des restrictions importantes imposées sur les produits et du petit nombre de plats autorisés, il n'est pas facile de créer un menu pour un bébé en convalescence après une augmentation de l'acétone dans le sang. Nous proposons une option nutritionnelle approximative pour la semaine, qui doit être adaptée aux préférences de votre enfant:
Petit déjeuner |
Snack |
Déjeuner |
Snack |
Le diner |
Avant de se coucher |
|
Le lundi |
Bouillie de maïs au lait Acidolact |
Salade de betteraves et pruneaux Compote de fruits secs |
Boulettes De Dinde Purée de pommes de terre |
Gelée maison Biscuits |
Pommes De Terre Potiron À La Vapeur Soufflé de poisson |
Kéfir |
Mardi |
Avoine liquide sur de l'eau avec de la confiture Thé vert faible |
1 omelette vapeur à l'œuf Salade De Légumes Frais |
Ragoût de veau Légumes bouillis Morse |
Galety Confiture Maison Jus de pomme-carotte |
Salade de légumes Riz au brocoli |
Kéfir |
Le mercredi |
Salade de fruits avec du yogourt faible en gras et sans gras Thé au miel |
Bouillie de semoule à la confiture de fraises |
Salade de légumes Boulettes de lapin Morse |
Guimauve Thé vert |
Morue au four Légumes au four Jus de légumes frais |
Ryazhenka |
Jeudi |
Sarrasin non cuit avec du lait faible en gras Morse |
Ryazhenka Salade de fruits et baies |
Boulettes De Filet De Poulet Bouillon de légumes |
Marmelade Thé vert |
Vinaigrette Sandre au four Compote de fruits secs |
Lait aigre |
Vendredi |
Omelette au fromage cottage faible en gras Thé au miel |
Salade De Yogourt Aux Fruits |
Soupe de légumes Lapin braisé Compote de pomme |
Cookies Kissel |
Bouillie d'orge aux légumes Boulettes de poisson |
Ryazhenka |
Samedi |
Fromage cottage 5% de matières grasses avec fruits secs Jus de pomme de potiron frais |
Pomme au four avec du miel Morse |
Pomme de terre au four Chou braisé Thé au miel |
Salade de légumes et œufs durs à l'huile végétale |
Riz aux légumes Filet de poulet cuit |
Acidolact |
Le dimanche |
Céréales de blé aux pruneaux Thé avec de la confiture |
Oeuf dur Salade de légumes |
Veau bouilli Sarrasin Aux Légumes Compote de poires et de pommes séchées |
Pommes au four avec du fromage cottage Morse |
Casserole de chou Thé au miel |
Kéfir |
Nous attirons votre attention sur le fait que le Dr Komarovsky considère uniquement la reconstitution des réserves de glucose dans le corps de l’enfant comme base du traitement. Voir la vidéo suivante pour plus de détails.
Comment remplir la trousse de secours?
Si le bébé a au moins une crise acétonémique, ces préparations doivent être conservées dans l'armoire à pharmacie du domicile:
- Solution de glucose à 40% (ampoules) - le célèbre pédiatre Komarovsky appelle cette forme de glucose la meilleure option pour l'acétone dans le sang.
- Bouteilles avec du glucose de 5% ou 10%.
- Comprimés de glucose.
- Poudres pour la préparation de solutions électrolytiques - rehydron, électrolyte humain, oralit et autres.
- Nicotinamide - cette vitamine aide le glucose à être absorbé plus rapidement.
De plus, à la maison, des fruits secs et de l’eau minérale non gazeuse doivent toujours être disponibles.
Produits interdits
Un régime strict avec une crise acétonymique, principalement causée par des vomissements et une déshydratation. Pour la période de traitement dans le menu d'un enfant avec une acétonémie ne devrait pas être:
- Des soupes à base de bouillon de viande ou d'os.
- Variétés grasses de viande, abats, poissons très gras, conserves de viande et de poisson, viandes fumées.
- Produits laitiers gras et sucrés.
- Fruit aigre.
- Légumes tels que tomates, poivrons et aubergines. Toujours des enfants atteints de rhubarbe contre-indiquée à l'acétone, ainsi que d'oseille, de persil et d'épinards.
- Les légumineuses
- Champignons et bouillons de champignons.
- Sauces de production industrielle.
- Chocolat et autres produits, y compris le cacao.
- Beurre de cuisson, gâteaux.
- Biscuits, fast food, chips.
Parmi les liquides consommés par l'enfant, il ne faut pas citer les boissons gazeuses, les jus de fruits, le bouillon d'églantier et le café.