Peut-on donner du gingembre aux enfants et à quel âge vaut-il la peine de le faire pour la première fois?
Les propriétés bénéfiques du gingembre étant largement connues des adultes, il est donc compréhensible que les parents souhaitent savoir si ce produit peut être administré aux enfants. Voyons à quel moment il est permis de donner du gingembre à un bébé et sous quelle forme il est utilisé dans l'enfance.
Propriétés utiles
La racine de gingembre contient plus de quatre cent composés, dont de nombreux minéraux, huiles essentielles, acides gras, fibres alimentaires, vitamines et autres substances. Etx la présence produit un tel effet sur le corps humain:
- Normalisation des intestins et de l'appétit.
- Élimination des douleurs musculaires, des vomissements, des nausées, des maux de tête.
- Amincissement du sang et nettoyage du corps.
- Réchauffer et tonifier le corps.
- Récupération après une chirurgie ou une maladie.
- Enlèvement des vers.
- Antidouleur action sur l'arthrite ou les ecchymoses.
- Soulagement de la respiration par le nez.
- Effet d'atelier
- Réduction de l'inflammation dans la sinusite.
- Améliorer l'apprentissage et la mémoire.
L'immunité se renforce-t-elle?
Au niveau de la racine de gingembre, ils notent réellement l’effet sur l’immunité de l’homme. Par conséquent, il est recommandé de boire les boissons qui en contiennent, même en l'absence de maladie.
Une consommation régulière de thé au gingembre chaud en hiver et sous une forme refroidie en été saturera l'organisme des enfants de substances utiles et les huiles essentielles de la racine renforceront le système immunitaire. À cette fin, vous pouvez également ajouter de l'huile d'arôme de gingembre au bain pour le bain d'un enfant de plus de 6 ans.
Est-ce que la toux aide?
L'utilisation du gingembre aide à éliminer les expectorations des voies respiratoires. Ce produit est donc efficace contre la toux grasse. En outre, la racine de gingembre aidera en cas de toux sèche à la ramollir. Si le bébé tousse, il lui est conseillé d'administrer à la fois des boissons au gingembre et des inhalations avec de l'huile de racine.
Dommage
Bien que cela soit rarement suffisant, le gingembre peut provoquer une réaction allergique et une intolérance si l'enfant a une sensibilité individuelle à ce produit. Alors essayez le gingembre pour la première fois, vous devez faire très attention.
Contre-indications
Le gingembre ne doit pas être utilisé pour:
- Ulcère peptique.
- La fièvre
- Inflammation de la peau.
- Saignements
A partir de quel âge puis-je donner?
Les pédiatres recommandent l'utilisation du gingembre chez les enfants seulement après deux ans.
L'utilisation précoce de la racine pour le traitement a un effet négatif sur le tube digestif du bébé encore immature.
Règlement d'admission
- Il est préférable de prendre du gingembre frais pour une boisson destinée aux enfants, car la poudre aura un goût plus chaud. Si vous décidez de faire du thé à partir de poudre, la posologie devrait être moindre.
- Lors du nettoyage de la racine devrait essayer de retirer la peau aussi mince que possible. Si la peau est très fine, vous ne pouvez pas la retirer du tout pour faire du thé.
- Après le nettoyage, la racine doit être râpée ou coupée en petits morceaux. Dans le même temps, gardez à l'esprit qu'en raison de la structure fibreuse, le meulage sur le réseau peut être difficile. Utilisez le presse-ail et hachez la racine de gingembre très rapidement.
- L'avantage du gingembre n'est pas perdu si la racine est hachée, séchée ou traitée thermiquement, mais les basses températures réduisent l'utilité du produit. Vous ne devez donc pas congeler la racine.
- Les boissons au gingembre peuvent être administrées à l'enfant sous forme de chaleur plusieurs fois par jour. Pour améliorer le goût de la boisson, vous pouvez ajouter du citron ou du miel, mais n'oubliez pas que ces deux ingrédients sont des allergènes potentiels.
Recettes
L'effet du gingembre sur le corps peut être comparé à celui de l'ail, mais la racine de gingembre présente des avantages tels qu'une odeur et un goût plus agréables. Ainsi, les enfants boivent plus volontiers des boissons au gingembre.
Décoction
Coupez un morceau de racine de gingembre d'environ 5 cm, retirez la peau et hachez-la. Ajoutez de l'eau bouillante (1 litre) au gingembre et laissez cuire à feu doux pendant environ dix minutes. Filtrez un peu de bouillon froid, ajoutez du miel et du jus de citron selon votre goût, puis buvons 100 ml du bébé trois fois par jour avec un rhume.
Le thé
Prenez racine de gingembre (assez de morceaux d'environ 3-4 cm) et de l'eau bouillante (500 ml). Racine doit être nettoyé, finement râpé, puis versez de l'eau. Laissez la boisson infuser de 30 à 60 minutes. Ensuite, vous pouvez le sucrer avec un peu de sucre.
Au citron
Dans une eau bouillie, déposez une fine tranche de racine de gingembre, ainsi que du jus de citron ou une tranche de citron frais. Ce thé a un goût plutôt doux et une agréable odeur d'agrumes et de gingembre. Cette boisson soulagera rapidement les maux de tête, atténuera le rhume et éliminera les faiblesses. Il est recommandé de le boire chaud plusieurs fois pendant la journée. Au lieu de citron, vous pouvez ajouter des tranches d'orange ou de pamplemousse au thé au gingembre.
Avec du miel
Cette version du thé au gingembre ne peut être administrée aux bébés qu'en l'absence d'allergie au miel. Pour sa préparation, la racine de gingembre râpée ou finement hachée est brassée avec de l'eau bouillante et laissée refroidir légèrement. Puis ajoutez 1-2 cuillères à soupe de miel à la boisson.
Thé vert au gingembre
Une telle boisson peut être préparée pour les enfants de 10 à 11 ans, car il n'est pas recommandé de boire du thé vert avant cet âge.
Une cuillère à thé de thé vert est versée 500 ml d’eau bouillante et infusé pendant cinq minutes. Après avoir filtré, ajoutez une tranche de gingembre dans la boisson et laissez reposer vingt minutes. Dans cette boisson, vous pouvez ajouter du miel, de la cannelle, de la menthe, de la cardamome ou une rondelle de citron.
Huile essentielle
L'huile essentielle contenue dans la racine de gingembre a les propriétés suivantes:
- Expectorant
- Anti-inflammatoire
- Antiseptique
- Antibactérien
- Antidouleur
En raison de cet effet, cette huile essentielle est utilisée pour le rhume pour inhalation.
L'inhalation avec imbmrem aide à soulager la toux sèche (à le ramollir) et à la toux grasse (améliore le déversement des expectorations). Au cours de la procédure, l'huile essentielle de gingembre nettoie les muqueuses des voies respiratoires et aide le corps à combattre les bactéries.
Comment faire une inhalation?
À la maison, l'inhalation d'huile de gingembre aidera l'inhalateur à vapeur, qui peut être utilisé à partir de 3 ans. Ajoutez deux gouttes d’huile et deux millilitres de solution saline au distributeur. Effectuez la procédure pendant 5-7 minutes.
En l'absence d'inhalateur, vous pouvez utiliser une bouilloire ordinaire sur laquelle est placé un épais entonnoir en papier. L'eau dans la bouilloire doit être chauffée à + 40 ° C, puis ajoutez-y deux gouttes de racine de gingembre aromatique. L'enfant doit inhaler les vapeurs de l'entonnoir en papier pendant environ cinq minutes.
Une telle inhalation ne doit pas être effectuée à des températures élevées, ni à un an maximum.
Conseils pour choisir
La racine de gingembre fraîche achetée doit être lisse et dense, exempte de taches, de fibres visibles et de rides. Si vous rencontrez une racine fibreuse et lâche avec des rides, ainsi que des taches, alors ce produit est vicié.
Obtenez de longues racines de gingembre, car ils sont plus riches en éléments utiles et en huiles essentielles.Une racine de gingembre de qualité doit avoir une peau fine et une odeur fraîche - vous pouvez vérifier ces caractéristiques si vous enlevez un petit morceau de peau de gingembre avec votre ongle.