À partir de quel âge peut-on administrer de la nectarine aux enfants?

Les fruits attirent comme les bébés la douceur naturelle et le goût agréable, ainsi que les parents - une précieuse composition de vitamines et de minéraux. Dans le but de diversifier le menu de fruits du karapuz, de nombreuses mères pensent à l'introduction de nectarine dans l'alimentation. Il se distingue des pêches par une peau lisse et un goût plus sucré. À quel âge peut-on donner pour la première fois à la miette un tel fruit, comment est-il utile pour les bébés et comment l'inclure correctement dans le menu des enfants?

• Les nectarines sont riches en vitamines C, A, B, E, K, bêta-carotène, choline, potassium, cuivre, phosphore, zinc, calcium, fer et de nombreux autres composés importants pour le développement du corps de l'enfant.
• Ce sont des fruits hypocaloriques contenant beaucoup de fibres alimentaires et de pectine, ce qui les rend utiles pour la digestion.
• L'utilisation de nectarines a un effet positif sur les processus métaboliques et l'état des vaisseaux sanguins.
• Les nectarines ont la capacité de normaliser l’acidité du suc gastrique, de ralentir le processus inflammatoire et de prévenir l’anémie.

Vous en apprendrez plus sur les avantages et les inconvénients des nectarines dans le programme «Vivre en bonne santé».

• La teneur élevée en glucides fait de la nectarine un aliment indésirable pour le diabète ou le surpoids.
• Les nectarines ont des propriétés diurétiques, il n’est donc pas conseillé de les manger avant de se coucher.
• Une consommation excessive de nectarine peut causer des troubles digestifs.

La connaissance de la nectarine d'un nourrisson nourri au lait de sa mère est recommandée à l'âge de 7 mois, lorsque la miette a déjà essayé des pommes et des poires. Les bébés artificiels peuvent être traités avec ce fruit un mois plus tôt.

Les plus petites nectarines sont proposées sous forme de purée de pommes de terre. Pour le préparer, prenez un fruit mûr, lavez-le bien et mettez-le dans de l'eau bouillante pendant environ une minute. Ensuite, la nectarine est refroidie (peut être placée dans de l'eau froide ou dans un bol avec de la glace), nettoyée de la peau et des os, puis découpée en cubes, placée dans un mélangeur et broyée pour obtenir une masse homogène. Pour une texture plus délicate, mélangez avec un peu d'eau.

Ils sont souvent ajoutés au lait caillé et aux yaourts, ainsi qu'à diverses pâtisseries. En outre, des nectarines préparent la confiture et la confiture.

Pour les aliments pour bébé, achetez des nectarines de couleur vive et agréable. Leur peau ne devrait pas être trop pâle, mais les fruits très noirs devraient être jetés. Ne prenez pas de nectarines avec des surfaces tachées, ridées ou endommagées. Le fruit doit être élastique au pressage et pas trop mou. Conservez la nectarine fraîche au réfrigérateur pendant 5 jours maximum.

Les cas d'intolérance aux nectarines sont assez rares et sont généralement associés au contenu de bêta-carotène. Si un enfant apparaît après la première portion de la purée d'un tel fruit ou quelques jours après le début de l'introduction de nectarine dans l'alimentation, des rougeurs, des éruptions cutanées, une diarrhée ou d'autres signes d'allergie sont immédiatement annulés. Vous pouvez essayer à nouveau d’entrer des nectarines dans le menu des enfants d’ici quelques mois.