A quel âge peut-on donner des myrtilles aux enfants?

Les myrtilles sont à juste titre considérées comme des fruits délicieux et médicinaux, car leur composition est unique. Mais c’est précisément ce fait qui inspire aux parents une bonne part de doutes quant à l’âge auquel un enfant peut être donné sans risque de conséquences indésirables. Dans cet article, nous vous dirons quand il est possible d’introduire une baie dans le régime alimentaire d’un enfant, ainsi que sur la forme sous laquelle il est préférable de l’administrer aux enfants.

La baie de myrtille contient 90% d’eau, les 10% restants sont des vitamines qui y sont présentes: il s’agit de la vitamine C, nécessaire à l’immunité de l’enfant, et de la vitamine A, nécessaire à la formation de la vision, et des vitamines du groupe B, sans lesquelles le système humain ne peut pas fonctionner normalement.

Les médecins ont depuis longtemps constaté des propriétés utiles de la myrtille; elle est largement utilisée en médecine officielle et traditionnelle. Un pigment de coloration spécial donne la couleur bleu baie. Un ensemble d'acides de fruits favorise la régénération des tissus et augmente le tonus des parois des vaisseaux sanguins. La myrtille favorise une meilleure nutrition du cerveau, améliore la mémoire, augmente la capacité d'apprentissage et normalise le tractus gastro-intestinal.

Les bleuets ne doivent pas être administrés aux enfants atteints de malformations cardiaques congénitales ou de maladies du sang. La composition de la baie augmente la viscosité du sang, augmente sa capacité de coagulation. Par conséquent, la myrtille n’est pas recommandée chez les enfants présentant des problèmes d’hémostase.

Si un enfant a des maladies du système digestif, en particulier une gastrite avec une acidité élevée, les myrtilles devraient également être éliminées ou limitées - les baies contiennent une quantité assez importante d’acides (oxalique, malique, etc.).

Berry n'est pas recommandé chez les enfants atteints de dyskinésie biliaire. La myrtille est également administrée avec précaution chez les enfants atteints de pathologie rénale, car elle contient de l'acide oxalique, susceptible de provoquer un dépôt de sel dans le système urinaire.

Souvent, les parents peuvent trouver des conseils sur la possibilité d’introduire cette baie dans des aliments complémentaires pour enfants à partir de six mois. En fait, les pédiatres mettent en garde contre une connaissance aussi précoce de l'enfant avec une baie si complexe. Il peut provoquer le développement d'allergies alimentaires et perturber les organes digestifs. Un ensemble de vitamines essentielles pour bébé peut être fourni par des pommes plus simples et des purées de légumes. Le mieux pour commencer à nourrir les bleuets est l'âge de 1 an.

Mais même d'année en année, un enfant ne peut recevoir ces baies que s'il n'a pas du tout tendance à avoir des allergies. Dermatite atopique, problèmes de tolérabilité des nouveaux produits - une bonne raison d’attendre un peu avec les bleuets jusqu’à 3 ans.

Chaque année, les enfants donnent de petites quantités de myrtilles - en ajoutant quelques baies farcies sous forme de purée dans une purée de fruits, par exemple, dans des pommes ou des pêches. À partir de 3 ans, il est recommandé de ne pas consommer plus d'une cuillère à soupe de baies de myrtille à la fois et à partir de 5 ans - une poignée. Même si l'enfant n'est pas allergique à cette baie, ne dépassez pas la quantité recommandée afin d'éviter des conséquences désagréables pour sa santé et son bien-être.

Même à l'adolescence, la consommation de bleuets est souvent la cause d'une intoxication, qui se manifeste par des vertiges, des nausées, des vomissements et une perturbation de la consistance des selles.

Dans la prikorm, la lagoda est introduite exclusivement sous forme minable, mélangée à une purée de fruits. Plus tard, vous pouvez ajouter des fruits râpés en entier ou du porridge, de la mousse, du fromage cottage, des puddings. Les enfants adorent les pâtisseries faites maison aux myrtilles - les baies sont très savoureuses dans la composition des muffins.

Vous pouvez faire de la compote de bleuets à votre enfant, boire des fruits pendant une maladie associée à une forte fièvre. De la purée de bleuets sans sucre est utilisée pour les compresses de certaines affections cutanées, par exemple pour le lichen.

Le thé avec l'ajout de myrtilles séchées aide à lutter contre la diarrhée, les ballonnements et est également utilisé pour la cystite, qui est très courante dans l'enfance. Il est recommandé de se gargariser avec des myrtilles séchées en infusion d’eau lors de maux de gorge et de bouche lors d’une stomatite.

Les bleuets sont connus de l'homme depuis longtemps, mais ils sont constamment confondus avec les bleuets. Contrairement aux myrtilles, la pulpe de la baie est verte et après avoir mangé, la bouche, les lèvres et la langue ne deviennent ni noires ni bleues, elles conservent leur naturel.

La saveur de la myrtille est un peu inférieure à la bleuet Les myrtilles sont connues pour être plus sucrées. Mais le goût de la myrtille est plus délicat, neutre et, par conséquent, les enfants la traitent avec beaucoup de sympathie.

Dans la vidéo suivante, vous trouverez 10 règles concernant les aliments complémentaires du Dr. Komarovsky.