Est-il possible de donner des raisins secs aux enfants et comment en faire une compote?

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Les raisins secs, qui sont des raisins secs, sont considérés comme une alternative utile aux bonbons. Ce type de fruit séché a un goût agréable que les enfants apprécient. Chaque mère s’intéresse donc à l’âge auquel un raisin sec peut être donné à un bébé et à l’utilité de ce produit pour le corps de l’enfant.

Les avantages

Une fois séchés dans les raisins, presque tous les minéraux et la plupart des vitamines sont stockés.

  • Les raisins secs étant une source de glucose et de fructose, ce produit donnera à votre enfant l'énergie nécessaire pour se familiariser avec le monde.
  • Les raisins secs sont riches en vitamines B, acide ascorbique, vitamine E, manganèse, sélénium, zinc, potassium, phosphore, fer et de nombreux autres composés qui sont précieux pour le corps des enfants.
  • Dans les raisins secs, ils notent les propriétés de maintenir la croissance appropriée du corps et de la fonction immunitaire de l’enfant, ainsi que le travail du muscle cardiaque.
  • L'utilisation de ces baies séchées a un effet positif sur la peau, les os, les dents et les ongles.
  • La décoction de raisins secs aide à compenser la perte de liquide pendant la fièvre ou les vomissements. Il est également recommandé pour l'acétone chez les enfants, pour les rhumes fréquents, les bronchites, les troubles digestifs ou la dystonie végétative-vasculaire.
  • En raison de sa teneur élevée en potassium, l'utilisation de raisins secs stimule le péristaltisme intestinal, ce qui a un effet laxatif doux et aide à se débarrasser de la constipation, tout en étant un moyen de prévention.
  • Puisque les raisins secs ont la capacité d’améliorer la formation du sang, ce produit aide au traitement ou à la prévention de l’anémie ferriprive.
  • Les raisins secs ont un effet bénéfique sur le système nerveux et stimulent le développement du cerveau. Son utilisation améliore le sommeil et l'humeur.
Le raisin sec est très utile pour les enfants en raison de sa teneur élevée en vitamines et en minéraux

Harm et contre-indications

  • Bien que cela soit rarement suffisant, des allergies peuvent survenir dans les raisins secs.
  • Ce produit ne peut pas être administré avec des flatulences et de la diarrhée.
  • Parfois, une méthode chimique est utilisée pour sécher les raisins secs, ce qui réduit les avantages du produit.
  • Le raisin est contre-indiqué dans le diabète, ainsi que dans la stomatite.
  • Une teneur élevée en glucides et une teneur élevée en calories rendent un tel produit indésirable et avec un excès de poids.
  • Les raisins secs peuvent être contaminés (lors du rinçage à l'eau, les baies ridées sont mal lavées), ce qui provoquera une infection intestinale.
  • En cas de surconsommation de raisins secs peuvent apparaître nausée, flatulence, démangeaisons cutanées, diarrhée.

Parfois, les enfants aiment tellement la compote de raisins secs qu'ils refusent l'eau ordinaire. Pour résoudre ce problème, vous devez réduire progressivement la quantité de raisins secs dans la préparation de la compote.

Les raisins secs ne sont pas recommandés pour les enfants atteints de diabète, de stomatite, d'allergies et d'excès de poids.

A partir de quel âge puis-je donner?

Il est recommandé de donner des raisins secs purs aux enfants âgés de 1,5 à 2 ans. Une connaissance plus précoce des raisins secs peut être dangereuse pour les bébés car, en raison du manque de dents ou de leur petit nombre, le bébé ne peut pas bien mastiquer les baies, ce qui augmente le risque d'étouffement.

De plus, le tube digestif des enfants de moins de 1,5 ans peut difficilement supporter la digestion des fruits secs.

Par conséquent, les enfants d'un an ne devraient pas recevoir de raisins secs.

Les bébés âgés de plus de 6 mois sont autorisés à offrir des raisins secs sous forme de compote ou de décoction. Ces boissons peuvent être préparées par vos soins ou achetées dans un magasin, par exemple, la compote Agusha à base de pommes et de raisins secs avec des abricots secs, adaptée pour l'alimentation des bébés de plus de 8 mois.

Lors de la cuisson à la maison, d'autres fruits séchés peuvent être ajoutés aux raisins secs dès l'âge de 1 an.

Les bébés de plus de 6 mois peuvent obtenir des raisins secs sous forme de compote, les enfants à partir de 1,5 ans peuvent essayer les baies.

Entrez dans le régime

Après avoir préparé une décoction ou une compote de raisins secs pour un nourrisson, ne donnez pour la première fois à la chapelure qu'une cuillerée d'un tel verre. Il est préférable de le préparer pour le petit-déjeuner, de sorte qu’il soit clair si le bébé avait un nouveau produit normal. En outre, le volume de consommation peut être augmenté progressivement pour atteindre les normes d'âge.

Les enfants âgés de plus de 1,5 ans peuvent recevoir quelques astuces à base de raisin si:

  • L'enfant a assez de dents pour mâcher les baies.
  • Bébé pendant le repas ne se laisse pas aller et se comporte calmement.
  • Chez le bébé, il s'avère que tenir de petits sujets avec les doigts.
  • L'enfant a appris à bien mâcher sa nourriture.
Si un enfant sait bien mastiquer les aliments, vous pouvez lui donner des raisins secs.

Les raisins séchés âgés de plus de 1,5 ans, vous pouvez remplacer les bonbons en ajoutant un tel produit dans les ragoûts, les céréales, les gâteaux et autres plats.

Comment cuisiner une décoction et une infusion

À l’aide d’une décoction à base de raisins secs, vous pouvez diversifier le menu de l’enfant, améliorer son sommeil et renforcer son immunité. Pour préparer une telle boisson est très simple - rincez 200 g de raisins secs, versez un litre d'eau et faites cuire à feu doux pendant environ 20 minutes. Le sucre n'est pas ajouté au bouillon, car même sans celui-ci, la boisson sera savoureuse et douce. Après avoir filtré, le bouillon est refroidi et n'est ensuite donné au bébé que dans un bol ou un biberon.

Si vous remplacez 100 grammes de raisins secs par 100 grammes de pruneaux dans cette recette, vous obtiendrez une décoction avec un effet laxatif doux. Cette boisson est utile pour traiter les miettes, ce qui a des problèmes avec le travail du tube digestif. Comme une décoction de raisins secs, une boisson additionnée de pruneaux contribue à renforcer les défenses de l'organisme.

Si au lieu de pruneaux à prendre 100 g d'abricots secs, vous obtenez une décoction avec un goût riche et une belle couleur. Il est conseillé de donner pour le rhume, ainsi que d'étancher la soif et la faim. Dans le cas où une telle boisson d'abricots secs et de raisins secs semble trop sucrée, elle peut être diluée avec de l'eau propre.

Dr. Komarovsky conseille de brasser des raisins secs dans un thermos, en respectant cette proportion - une cuillère à soupe de raisins secs avec un verre d'eau bouillante. La boisson sera prête dans 30 à 40 minutes. Il est recommandé par cette médecine de donner aux enfants avec de l'acétone élevée ou des températures élevées en cas de risque de déshydratation, car de nombreux enfants boivent cette boisson plus facilement que de l'eau ordinaire et des solutions salines.

Commentaire médecin sur les raisins secs et la décoction, voir la vidéo suivante.

Comment faire cuire la compote

Pour cuisiner la compote de raisins secs pour un enfant, les baies séchées sont prises dans les mêmes proportions que pour la décoction. La seule différence est le temps de cuisson, car la compote cuit plus longtemps (jusqu'à une heure). La compote d'édulcorant n'est pas nécessaire, mais si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de miel.

Pour diversifier le goût, avec les raisins secs peuvent faire bouillir les pruneaux, les pommes séchées, les feuilles de cassis et d'autres ingrédients.

Conseils pour choisir

Lorsque vous achetez des raisins secs pour un enfant, soyez prudent et pointilleux:

  • Le produit doit être séché à l'ombre (ne pas utiliser de produits chimiques).
  • Les pierres dans les raisins doivent être absentes (achetez une variété de kishmish).
  • Les fruits doivent être ternes (si les baies sont brillantes, c'est une preuve du traitement à l'huile).
  • La présence de queues sur les raisins secs indique la plus grande utilité de ces baies.
  • Les raisins secs doivent être exempts de déchets et de moisissures.

Les raisins secs acquis ne doivent pas être donnés à un enfant sans préparation préalable. Ébouillantez les baies avec de l'eau bouillante, puis laissez tremper dans de l'eau tiède pendant 30 minutes. Après un lavage en profondeur et un nettoyage des queues, des fruits séchés cuits à la vapeur peuvent être offerts au bébé en toute sécurité.

Lorsque vous choisissez des raisins secs, privilégiez les baies mates pures.

Pour plus d'informations sur les propriétés des raisins secs, voir le programme "Live Healthy".

Informations fournies à des fins de référence. Ne pas se soigner soi-même. Aux premiers symptômes de la maladie, consultez un médecin.

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