A partir de quel âge et quand pouvez-vous donner des fraises à un enfant?
L'idée d'introduire une miette dans les fraises et les fraises apparaît généralement au début de l'été, lorsque la saison de cette baie bat son plein. De nombreux enfants aiment les fraises brillantes et sucrées, mais vaut-il la peine de nourrir un jeune enfant avec cette baie et comment l'intégrer correctement au menu des enfants?
Les pros
- Les fraises sont riches en de nombreuses substances irremplaçables, notamment les vitamines C et A, l'acide folique, le fer, le calcium et d'autres minéraux.
- Cette baie a beaucoup d'effets bénéfiques sur le corps. Il aide à améliorer la digestion, à améliorer l'appétit, à renforcer les parois vasculaires, à renforcer la défense immunitaire et à améliorer la composition du sang.
- Les fraises ont une propriété qui désaltère bien.
- En outre, les fraises fraîches et la confiture de cette baie ont un effet antimicrobien et sont donc utilisées contre le rhume.
- Le sucre contenu dans les fraises est bien absorbé par le corps des enfants et constitue une source d’énergie.
Les inconvénients
- Les fraises sont souvent à l'origine d'une réaction allergique car elles sont riches en histamine naturelle.
- Les baies mal lavées peuvent causer des infections intestinales.
- L'excès de fraises dans l'alimentation quotidienne provoque une violation de la digestion, des processus de fermentation, des ballonnements, des crampes abdominales.
A partir de quel âge vaut-il mieux donner?
La mère qui allaite dans les premiers mois après la naissance de manger cette baie ne devrait pas être due au risque élevé d'allergie chez le bébé. De plus, les fraises peuvent être consommées en petites quantités, en surveillant les miettes. Pour la première fois, il est conseillé de donner à un bébé des fraises après un an, mais de nombreux pédiatres recommandent de se familiariser avec une telle baie à l'âge de deux ans, particulièrement à risque élevé de réactions allergiques.
Entrez dans le régime
Pour le premier échantillon, la moitié d'une fraise ou 1-2 fraises est suffisante. Si, pendant la journée, la chaise de l'enfant n'est pas cassée et que sa peau reste propre, vous pouvez lui donner une fraise entière le lendemain. En regardant l'enfant, le nombre de baies dans le menu de jour peut être augmenté à sept ou huit pièces. Bébé maximum peut recevoir autant de fraises que sa paume lui convient.
Une autre option consiste à introduire des fraises dans le régime alimentaire des enfants: préparer de l’eau de fraise pour bébé. Versez les baies avec de l'eau bouillante et laissez-les pendant plusieurs heures, filtrez la boisson et donnez-la à l'enfant. S'il n'y a pas de réaction négative, la prochaine fois, vous pourrez laisser une baie dans la boisson, en broyant sa pulpe. Cette méthode est également recommandée pour l’introduction de fraises dans le menu d’une mère allaitante.
Sous quelle forme puis-je donner?
Ne donnez aux enfants que des fraises de saison. Vous pouvez donner des baies fraîches entières, ainsi que des mousses, garnitures pour tartes, smoothies, gelées, compotes, salades de fruits et autres plats. En combinant les fraises avec des produits laitiers (crème sure, crème, yaourt, glace), vous pouvez réduire les risques d’allergie.
Pour faire plaisir à l’enfant avec des mets à la fraise et après la fin de la saison, la mère peut congeler les baies, les sécher ou les conserver sous forme de confiture, compote ou confiture.
Comment choisir les bonnes fraises?
Il ne faut donner à l'enfant que des baies de haute qualité, qui ont été collectées il y a deux jours au plus et ne sont pas conservées au réfrigérateur. Les bonnes fraises ont un arôme riche et agréable. Si vous sentez la baie et la fermentation ou la pourriture, ce produit ne peut pas être administré à l'enfant.
Choisissez pour votre enfant une fraise rouge vif, qui a une peau brillante et des grains légèrement saillants. N'achetez pas de baies pour enfants avec des queues fanées et séchées, ce produit n'est plus frais.
Si les fraises sont très épaisses et élastiques, elles ont peut-être été cueillies non mûres. Vérifiez si la baie est traitée avec des produits chimiques, vous pouvez le laver. En quelques heures, la fraise non transformée libère du jus et en laisse des tâches sur le pot dans lequel il est stocké.