A partir de quel âge peux-tu donner des noix?
Les noix contiennent de nombreux nutriments, mais leur utilisation dans l’enfance présente certaines limites. Par conséquent, avant de traiter un bébé de quelque manière que ce soit, vous devez connaître ses avantages et ses inconvénients pour le corps de l’enfant, ainsi que les dates recommandées pour l’introduction des noix dans le régime alimentaire des enfants.
Les avantages
- Toute noix est un produit à haute valeur nutritionnelle. Ajouté à l'alimentation de bébé en petites quantités, il l'enrichira d'une variété de nutriments.
- Ils constituent une source précieuse d'huiles naturelles contenant des acides gras polyinsaturés. Ils sont importants pour le fonctionnement normal du corps de l'enfant et ont une grande influence sur le développement mental. Surtout beaucoup de graisses saines dans les amandes, les noisettes et les noix, ainsi que dans les cacahuètes. Dans le même temps, les noix donneront à l'enfant et aux acides gras oméga-3.
- Les enfants en obtiennent des protéines végétales et des fibres, qui sont donc importantes pour l'alimentation des enfants qui n'utilisent ni œufs ni viande. et ont également un effet bénéfique sur la fonction intestinale.
- Ils sont la source de nombreux composés de vitamines. (principalement de la vitamine E, mais ils contiennent également d’autres vitamines), ainsi que des sels minéraux (calcium, zinc et autres), leur utilisation est donc importante pour l’immunité et le maintien de la santé du corps de l’enfant. La noisette est particulièrement riche en vitamine E.
- Grâce à la combinaison d'une teneur en calories relativement élevée, de graisses facilement digestibles et de précieuses protéines végétales Ce produit est recommandé pour un effort physique accru.
- Noix du Brésil en raison de sa teneur élevée en sélénium capable de normaliser les niveaux de glucose dans le sang et d'aider avec les maladies de peau.
- La consommation de noix peut éliminer la carence en iode. Ils ont un effet positif sur l'activité mentale et aident à lutter contre l'anémie et l'hypovitaminose.
- Les noix de cajou contiennent beaucoup de fer, elles sont donc recommandées en cas d'anémie et de rhumes fréquents. Ils ont également un effet positif sur l'état des gencives et des dents.
- Le noyer noir a une action antihelminthique et antibactérienne.
- Les arachides peuvent remplacer la farine, et sont souvent utilisés pour diversifier le goût de plats familiers, par exemple pour les ajouter au dessert ou pour préparer une sauce.
Dommage
Après avoir appris les avantages de différents types de noix, il ne faut pas oublier leurs éventuels effets néfastes sur le corps des enfants.
Ils peuvent être dangereux pour les enfants dans les situations suivantes.
Ils sont classés dans la catégorie des produits allergènes pouvant provoquer des réactions allergiques graves et rapides (et même s’ils sont utilisés en petites quantités). C'est la raison principale pour laquelle ils ne devraient pas être donnés aux jeunes enfants. Une réaction allergique peut se produire sur un type de noix, mais elle se produit sur plusieurs à la fois.
Si une allergie est déjà apparue, elle persiste jusqu’à la fin de la vie et peut être déclenchée non seulement par les noix entières, mais aussi par les huiles (par exemple, si vous ajoutez de l’huile de noix dans un plat), des bonbons ou d’autres produits dans la fabrication desquels elles sont utilisées.
- Il peut s’agir d’une intolérance individuelle, qui ne se manifeste que dans l’enfance et, lorsque l’enfant grandit, ses symptômes disparaissent.
- Certains types de noix (par exemple, le brésilien ou les noix de cajou) sont crus dangereux et doivent donc absolument être frits.
- S'ils sont rassis et gâtés, ils peuvent provoquer une intoxication alimentaire.
- Parce qu'ils sont considérés comme assez difficiles à digérer, il n'est pas conseillé de donner aux enfants atteints de maladies du tube digestif.
- Étant donné que leur contenu calorique est plutôt élevé, il convient de limiter la nutrition des enfants en surpoids.
- Les noix ne doivent pas être administrées aux enfants présentant des exacerbations de maladies gastro-intestinales, ainsi qu’une coagulation sanguine accrue.
- L'utilisation excessive d'amandes est dangereuse pour les enfants atteints de maladies du système nerveux et d'arythmie.
- Les noisettes ne devraient pas être incluses dans le régime alimentaire des enfants atteints de maladie du foie et de diabète.
À partir de quel âge donner
La plupart des médecins, parmi lesquels le pédiatre populaire Komarovsky, recommandent de reporter la familiarité avec les noix jusqu'à l'âge de trois ans, et certains médecins conseillent de ne leur donner que l'âge de 5 ans. Cela est dû au fait que les enfants de moins de trois ans sont plus susceptibles de réagir. les allergies sur un produit inconnu. De plus, un petit enfant court le risque d'étouffer les noix, car ils sont assez durs et petits.
Il est possible de traiter un bébé avec des noix broyées même un peu plus tôt (à l'âge de 2 ans) si les miettes ne présentent pas de tendance à l'allergie et si la portion sera petite.. Dans le même temps, ils ne peuvent pas être donnés à un enfant d'un an.
Comment entrer dans le régime
Offrant n'importe quel type de noix pour la première fois, limitez une chose ou même une partie de celle-ci. Il est préférable de traiter un enfant de plus de 3 ans avec une noix au petit déjeuner, afin de déterminer la tolérance d'un tel produit pendant la journée. Si le bien-être de l’enfant ne s’est pas détérioré, les selles sont normales, il n’ya pas de douleur abdominale et il n’ya pas d’autres manifestations d’une réaction négative. La prochaine fois que vous pouvez avoir deux noix, et avec une bonne endurance, vous pouvez augmenter progressivement la portion.
Comment donner
Pour que les noix soient mieux absorbées, il est conseillé de les donner comme collation, comme plat séparé. Si elles ne sont pas nettoyées, par exemple des noix en coque, un nettoyage est recommandé immédiatement avant utilisation. Les noix vont bien avec les fruits secs et le miel - à partir de ce mélange pour enfants, vous pouvez faire des bonbons santé (à condition qu'il n'y ait pas d'allergie à l'un des composants).
Combien donner
Pour évaluer la norme quotidienne pour un bébé en particulier, utilisez le volume de ses paumes. Un enfant peut manger chaque jour autant de noix qu'il en a dans les mains. Dans ce cas, vous pouvez donner un type de noix, mais après avoir pris connaissance de toutes sortes, il est préférable de traiter les miettes avec un mélange de différentes variétés. La fréquence recommandée de consommation de noix chez les enfants est de 1 à 2 fois par semaine.
Comment choisir
Il est préférable d'acheter des noix dans le magasin, car les conditions dans lesquelles elles sont sur le marché peuvent entraîner des dommages (exposition au soleil, par exemple). Avant de donner une noix à un enfant, essayez-le vous-même. Si le goût est désagréable ou rance, ils doivent être jetés.
En ce qui concerne le choix des différentes variétés, considérez les caractéristiques suivantes:
- L'arachide est l'option la plus courante et la moins chère, mais elle est considérée comme la plus allergène. Bien que les arachides soient des légumineuses, en raison de leurs propriétés, un tel produit est classé dans les noix. Il ne faut pas donner à l'enfant de sachets de cacahuètes grillées salées. Il est préférable de choisir des noix non pelées pour les aliments pour bébés, par exemple, en coques, puis les faire rôtir au four et les nettoyer vous-même.
- Les noix du Brésil sont également classées comme étant hautement allergènes. En outre, ils contiennent des substances dangereuses pour les enfants, de sorte que leur utilisation est limitée à une ou deux choses par jour.
- Noix très utiles et savoureuses comme la plupart des enfants en raison de leur forme inhabituelle. Au moment de les choisir, il est important de ne pas acheter un produit séché et rance, il en profitera alors. La dose optimale pour les enfants est de 2 comprimés par jour.
- Beaucoup d'enfants aiment beaucoup les pignons, car ils sont doux et de petite taille. Il attire également les enfants sous la forme de noix de cajou. Ces deux variétés sont généralement achetées sous forme purifiée. Vous devez donc porter une attention particulière à la durée de conservation et à l'apparence du produit.
- La noisette est un produit disponible sous nos latitudes et présente non seulement de nombreuses propriétés utiles, mais également un goût particulier. Il est conseillé de l’acheter non pelé, et si vous avez acheté des noisettes sans coques, conservez-les au maximum six mois.
- Choisir des amandes pour un enfant, n'achetez que des variétés sucrées. Si vous voulez acheter des amandes pelées, elles sont préférables dans les emballages, car elles sont mieux protégées des influences extérieures que le produit en poids. N'achetez pas d'amandes mouillées, froissées ou noircies. Aussi, refusez d'acheter s'ils ont une surface grasse ou moisie.
- Les pacanes ne sont pas recommandées aux enfants en raison du risque élevé d’allergies, mais avec une bonne endurance, il est tout à fait possible de l'inclure dans le régime afin de le reconstituer en vitamines. Lors de l'achat, assurez-vous que la coque de l'écrou est propre et non endommagée.
- Lorsque vous achetez des pistaches, faites attention à leur apparence. Préférez les noix ouvertes avec les coquilles de couleur claire et les cerneaux verts. Regardez le film entre le noyau et la coque - il devrait être marron.
- Lors du choix des noisettes dans la coque, assurez-vous de son intégrité et de l'absence d'odeur. Ne les achetez pas s'ils sont tachés ou tachés.
Voir les vidéos suivantes pour connaître les avantages et les inconvénients des noix.