Recettes et règles d'utilisation de la purée de légumes pour bébés

Une purée de légumes pour bébés comme aliment complémentaire est recommandée en premier lieu. Pas les jus et les bouillies, comme le pensent certains parents, à savoir les légumes. Ils sont riches en vitamines et en minéraux, ils ont suffisamment de fibres alimentaires, ce qui assurera à l'enfant une digestion douce et délicate et une bonne prévention de la constipation.

Dans cet article, nous allons parler de la manière d’introduire des aliments à base de légumes, de préparer des pommes de terre en purée savoureuses et saines pour les bébés, de quels légumes donner et en quelle quantité.

Le lait maternel et le lait adapté satisfont les besoins de l'enfant pendant environ le premier semestre. Ensuite, le régime alimentaire du bébé devrait être élargi. Les pédiatres en purée de légumes recommandent de commencer par le régime. Mais tous les légumes ne sont pas autorisés à commencer à fréquenter des bébés avec de nouveaux aliments.

Il est recommandé de commencer à entrer dans les légumes avec une purée de pommes de terre. Cependant, il devrait être fabriqué à partir de légumes hypoallergéniques.

Il est recommandé d'introduire des légumes dans un ordre spécifique. Pour la toute première fois avec un nouveau repas légumes recommandés qui ne causent généralement pas d'allergies, le soi-disant faible allergène. Ce sont la courgette, le brocoli et le chou-fleur. Dans le même temps, la première purée de légumes pour bébé doit être à un composant, c'est-à-dire qu'elle doit contenir un seul type de culture végétale: uniquement la purée de courge ou uniquement la purée de chou-fleur.

Ensuite, la ration de légumes est complétée par les produits d’allergénicité moyenne. Environ un mois après l'introduction d'aliments complémentaires, vous pouvez donner les légumes de cette liste dans l'ordre suivant:

• citrouille;
• les carottes;
• les pommes de terre;
• courge

Un mois plus tard, à l’âge de 7 à 8 mois, ajoutez le chou, les betteraves et les concombres, un an - tomates, et un an et demi - haricots, pois et autres les légumineuses. Il est recommandé d’entrer les aubergines au bout d’un an et demi, au plus près de 2 ans.

Prêt bébé purée de pommes de terre dans un pot - il est pratique et sûr. Les fabricants s'assurent que la composition du produit est hypoallergénique et équilibrée. Pour le début de l'attrait purée de pommes de terre dans un bocal - la meilleure optionAprès tout, il est inutile de préparer des pommes de terre en purée maison au profit d'une demi-cuillère à thé, que le bébé mangera. De plus, la purée à la banque est pratique à emporter pour une promenade ou un voyage.

Le choix d'une marque particulière de nourriture pour bébé dépend du revenu et des préférences de la famille. Un pédiatre ne peut que recommander certains fabricants, mais les parents choisiront eux-mêmes en tenant compte des préférences de leur propre bébé, car il arrive que la purée de pommes de terre de la même marque refuse de manger et qu'il est ravi de la même purée de pommes de terre, mais d'un autre fabricant.

La notation des producteurs de purée de légumes pour bébé repose sur plusieurs critères:

• sécurité et risque d'allergie au produit;
• le goût
• les commentaires des parents et des pédiatres.

Selon ces trois critères, il est possible de classer les marques existantes dans l'ordre suivant:

• Humana;
• Gerber;
• "Le panier de grand-mère";
• Nutricia;
• "FrutoNyanya";
• "Tyoma";
• "Spelenok";
• "Agusha";
• Hipp.

Pour la préparation de la purée de légumes maison pouvant être administrée à un nourrisson, vous devez choisir uniquement des légumes frais dont l'apparence n'est pas satisfaisante. Si les courgettes ou les citrouilles ont un assombrissement, des irrégularités, des zones de pourriture, des fissures, des côtés gâtés, elles ne conviennent pas aux aliments pour bébés.

Les légumes peuvent être achetés sur le marché, dans le magasin, mais la meilleure option est les fruits et les racines rassemblés sur votre site. S'il n'y a pas de chalet ou de jardin, choisissez uniquement ceux achetés dans votre ruelle. Les fruits et légumes importés et importés sont généralement bourrés de beaucoup de produits chimiques afin de préserver leur présentation. Vous devez être particulièrement prudent lorsque vous choisissez des légumes, s'il n'y a pas de saison dans votre bande. Au lieu des courgettes achetées en plein hiver, il vaut mieux acheter de la purée de pommes de terre toute prête dans un pot d'un fabricant d'aliments pour bébés de confiance.

Il est facile de faire de la purée de pommes de terre. La tâche facilitera la présence dans le mixeur de cuisine, les cuiseurs à vapeur. Un bon moût est obtenu dans une mijoteuse. Pour préparer une purée à un composant lors de la première alimentation, prenez une courgette, lavez-la bien et pelez-la. Couper le légume en gros morceaux, après avoir enlevé les graines et le noyau.

Mettez les tranches de courgettes dans un bol d'une mijoteuse, un cuiseur vapeur ou une petite casserole avec un peu d'eau. Mettre à couvert à la préparation. Mélangeur transformer les courgettes bouillies dans une purée. Si cela devient épais, ajoutez un peu de bouillon de légumes, qui est resté après le traitement thermique, ou de l'eau bouillie. Il n'est pas recommandé aux bébés de mariner et de poivrer la purée de légumes.mais vous pouvez ajouter quelques gouttes d'huile d'olive pressée à froid. Le moût prêt n'est pas stocké. Avant la prochaine alimentation, qui fournit une supplémentation en légumes, il est préparé à nouveau.

Après 8 mois, le bébé pourra manger de la purée de pommes de terre à plusieurs composants.. Dans ce cas, vous pouvez immédiatement cuisiner de la même manière plusieurs types de légumes, puis en faire une purée. Les courgettes et les carottes, les courgettes et le brocoli, le chou-fleur et les carottes, les betteraves et les carottes sont bien combinés. Presque tous les types de légumes sont parfaitement combinés avec une purée de pommes de terre., qui est préparé de la même manière, mais avec l’ajout de lait ou d’eau (autorisé par le pédiatre), sans beurre. Au fur et à mesure que votre bébé grandit, vous pouvez créer des soupes en purée, ainsi que des mousses de légumes, à base de citrouille bouillie et de fromage cottage, de courgettes et de carottes cuites, à base de purées de légumes habituelles.

Lure start toujours avec un minimum de nouveau produit. Pour un bébé, la datation des légumes devrait commencer par une demi-cuillère à thé.. Pendant la journée, la mère devrait observer attentivement le bébé. Si vous ne présentez pas d'allergies, ni de troubles intestinaux, vous pouvez augmenter la quantité de purée de légumes à la cuillère à café le lendemain.

La formule pour l'alimentation du nourrisson n'implique pas l'ajout de plus d'un nouveau produit en deux jours. Il est important de garder une trace des réactions négatives possibles du corps de l'enfant à la nourriture.Pour le bébé et ses parents seront utiles si la quantité d'aliments complémentaires est conforme aux normes.

Un tableau indiquant les valeurs minimales et maximales de la quantité de purée de légume, permise à un âge donné, aidera à les déterminer.

Le tableau montre la valeur quotidienne. Les parents peuvent diviser cette quantité en deux ou trois repas si l'enfant aime les légumes. Ainsi, un enfant à 5 mois peut recevoir des légumes deux fois par jour, à raison de 15 grammes par repas, et à 6 mois, vous pouvez donner deux fois à 25 grammes.

Avant l'année, il est important d'apprendre à un enfant à manger des légumessinon, plus tard, à un âge plus avancé, le bébé peut refuser de consommer ces produits utiles et nécessaires à sa croissance et à son développement. Mais seulement en théorie, les enfants devraient manger une ou plusieurs quantités de nourriture. En pratique, les choses peuvent mal tourner - l'enfant demandera de plus en plus de légumes ou les refusera complètement. Avec ce dernier problème, le plus souvent les parents et se tournent vers les pédiatres.

Un enfant qui ne veut pas manger de purée de légume à son jeune âge a de nombreuses raisons pour ce comportement.

Voici quelques-unes des raisons pour lesquelles les enfants refusent ce plat.

• Le leurre est introduit trop tôt., l’enfant n’est pas prêt psychologiquement et physiologiquement; vous devez donc différer l’aventure et y revenir dans une semaine.
• Le goût des légumes n'aime pas l'enfant - Essayez de donner un autre légume. Si vous ne mangez pas de courgettes, donnez du brocoli; si vous refusez d'acheter de la purée de pommes de terre du commerce dans un pot, faites-la cuire à la maison.
• Le type de légumes est incompréhensible ou désagréable - mettez plus souvent l'enfant sur la chaise à la table des adultes pendant le dîner ou le petit-déjeuner, il devrait voir comment les adultes mangent leur nourriture. Cela permettra de comprendre pourquoi la mère le dérange avec une cuillère et une substance étrange dans une assiette ou un bocal. Servir la purée dans une belle assiette pour bébé, utiliser une cuillère intéressante avec des figures animales, intéresser votre enfant au processus de consommation.
• L'enfant n'est pas aux légumes - ses dents sont coupées ou son estomac lui fait mal, il tombe malade. Dans cette situation, il est impossible de proposer de nouveaux produits afin de ne pas alourdir le corps du bébé.
• Bébé n'a pas faim - dans cette situation, attendez que l'enfant ait faim et offrez une purée de légumes au tout début du repas.
• J'ai déjà une expérience négative - si le gamin était forcé de manger des légumes, on lui mettait une cuillère avec force, le goût de la purée de pommes de terre serait désagréable pour des raisons psychologiques compréhensibles. Dans cette situation, donnez à l'enfant la possibilité de choisir de manger ou de ne pas manger. Et les légumes, qui sont indispensables, peuvent être mélangés à d’autres types d’aliments, par exemple, à la purée de légumes, à la bouillie.

Pour éviter que l’enfant déteste les plats de légumes, il est important de tout faire rapidement. Ne suivez pas aveuglément les conseils de parents et de pédiatres concernant le moment de l’alimentation. Si un enfant une fois dans ses six mois a abandonné la courgette, pas besoin d'insister. Essayez de lui offrir l'attrait un peu plus tard.. Tous les enfants se développent à des vitesses différentes et selon leur propre calendrier. Cela concerne non seulement la taille et le poids, mais également les processus métaboliques, processus de production des enzymes nécessaires dans le corps, car sans eux, l'assimilation de nouveaux aliments est impossible.

Pour apprendre à faire de la purée de légumes à la maison pour un enfant de 7 à 8 mois, regardez la vidéo suivante.