Formules sans lactose pour enfants - liste et analyse de la composition
Les mélanges sans lactose sont produits par presque tous les principaux fabricants d'aliments pour bébés. Si le produit ne contient pas de lactose, sa teneur en sucre dans le lait est presque nulle. Pourquoi ont-ils besoin de quoi et que sont-ils?
Dans quels cas sont utilisés
Des mélanges sans lactose ou à faible teneur en sucre dans le lait sont prescrits aux enfants nourris au biberon qui ont développé symptômes de déficit en lactase. Étant donné que l'activité enzymatique n'est souvent que partiellement réduite, il n'est pas nécessaire de passer complètement à celles-ci. Vous pouvez mélanger pour une portion du mélange adapté et sans lactose, dont la quantité est choisie individuellement.
L'indication d'utilisation est et intolérance au lactose secondaire causée par des maladies intestinales. Par exemple, lorsqu'un enfant a une infection intestinale, après la prescription d'un pédiatre, il peut être complètement transféré dans un mélange sans lactose. Dès que la miette se rétablit, vous devez revenir progressivement à son régime alimentaire avec le mélange de lait habituel.
Les bébés prématurés, qui détectent souvent un déficit transitoire en lactase, Ils sont nourris avec des aliments destinés spécifiquement aux bébés prématurés. Il contient moins de lactose que la normale.
Des mélanges sans lactose sont également utilisés comme base pour la préparation de céréales et de purée de pommes de terre lors de l'introduction d'aliments complémentaires pour enfants présentant un déficit en lactase.
Notez que s'arrête allaitement avec déficit en lactase pas nécessaire.
Exclure complètement le lactose n'est nécessaire que dans la forme congénitale de la maladie, qui est extrêmement rare. Chez la plupart des enfants, le déficit en lactase est représenté par une forme transitoire dans laquelle l'activité enzymatique n'est réduite que temporairement.
Lactose C’est très important pour le développement de la microflore intestinale et pour le système nerveux du bébé. En outre, le lait maternel contient de nombreux autres composants qui sont très précieux pour les miettes.
La meilleure façon pour les bébés nourris au sein est d'utiliser des médicaments à base de lactase.
Dans une de ses réponses sur les carences en lactase, le Dr. Komarovsky a exprimé l’opinion que ce diagnostic était souvent exagéré afin d’augmenter les ventes de mélanges à faible teneur en lactose. Les recommandations des médecins aux jeunes mamans pour qu'elles cessent d'allaiter et les donnent au bébé sont devenues trop fréquentes. Dès que la mère se plaint que le bébé a des selles mousseuses verdâtres, le pédiatre commence immédiatement à suspecter une intolérance au lactose et à prescrire le mélange sans cet hydrate de carbone. En fait, ils sont souvent confrontés à une forme d'échec fonctionnel.
Caractéristiques spéciales
Les mélanges sans lactose sont des aliments thérapeutiques pour bébés. Ils doivent donc être prescrits par un médecin. Indépendamment décider de leur donner une miette, ce n'est pas nécessaire. Le lactose est extrêmement important pour le corps du nourrisson et une alimentation déraisonnable des miettes avec un produit sans lactose peut nuire à la santé du bébé.
Caractéristiques:
- Le plus souvent, ils ne sont prescrits que pendant un certain temps et, après chaque alimentation de l'enfant avec un produit sans lactose, il est nécessaire de vérifier si l'absorption de lactose par le bébé s'est améliorée.
- Ils peuvent être fabriqués à partir de protéines de lait ou de soja. Et s'il n'y a pas de lactose dans les mélanges de soja, des traces de ce disaccharide peuvent être détectées dans les produits laitiers.
- De nombreux pédiatres recommandent les mélanges à base de soja comme régime sans lactose, mais les bébés peuvent développer une allergie à ce type de régime.
- Les goûts sont assez bas, donc beaucoup d'enfants les refusent.
- Des problèmes de digestion peuvent apparaître avec une alimentation prolongée: décoloration des matières fécales, diarrhée, ballonnements, coliques, violation de la microflore.
- Avec une introduction pointue, l'enfant peut commencer à être constipé.
Le transfert du bébé à un mélange sans lactose devrait être progressif. Le premier jour, ajoutez 30 ml du nouveau produit au mélange habituel en une seule fois. Le deuxième jour, le mélange sans lactose est ajouté à deux aliments de 60 ml chacun. Le lendemain, deux repas sont remplacés par un produit sans lactose. Ensuite, l'enfant ne peut être nourri que pour elle.
Différence de adapté
Le mélange adapté est créé de manière à rappeler au maximum le lait féminin avec sa composition. Pour elle, le lait de vache ou de chèvre est utilisé comme ingrédient principal. Contrairement à un tel mélange adapté, il y a très peu ou pas de lait dans un régime pauvre en lactose ou sans lactose. Le plus souvent, le lait contenu dans ces mélanges est remplacé par du soja.
La principale différence est l’absence d’un glucide appelé lactose. Cet hydrate de carbone se trouve dans le lait maternel et est nécessairement présent dans les mélanges adaptés. Si vous examinez la composition en micro-éléments et en vitamines, vous remarquerez qu’ils ne sont pas inférieurs aux mélanges de lait.
Liste
Les fabricants suivants ont une formule de lait sans lactose:
- Nan;
- Mamex;
- Celia lactofry;
- Nutrilon;
- Enfamil lactofry;
- Nutrilak;
- Bellakt;
- Le panier de grand-mère.
Les glucides présents dans les mélanges sans lactose sont généralement représentés. maltodextrine. Le composant gras est représenté par un mélange d’huiles végétales, notamment d’huile de palme.
Révision et analyse de la composition
Dans la majorité des mélanges à base de lait sans lactose, la proportion de protéines de lactosérum par rapport à la caséine est de 60: 40. Seulement dans le mélange d'Enfamil, ce rapport est de 20: 80, et Nutrilon est complètement représenté par la caséine. Dans Nan et Celia, il y a des probiotiques (bifidobactéries). Les prébiotiques ne sont pas ajoutés à ce régime. Tous les mélanges, à l’exception d’Enfamil, contiennent des nucléotides. L'osmolalité la plus élevée est déterminée par le mélange Celia.
Pour les mélanges n'incluant pas de lactose, les produits à base de soja sont également inclus.
En outre, le lactose ne fait pas partie de ces mélanges hypoallergéniques, tels que:
- Alphare;
- Acides aminés Nutrilon;
- Nutrilak peptide STTC.
Parmi les aliments pour bébés à base de soja présentant un déficit en lactase, le soja Nutrilon est souvent prescrit. Elle est à base d'isolat de soja et ne contient donc aucune protéine animale, ce qui en fait également un excellent produit pour les allergies (surtout si une maladie intestinale allergique a provoqué une intolérance au lactose secondaire).
Il n'y a pas de glucose dans le Nane sans lactose, il est donc recommandé aux nouveau-nés présentant une intolérance au sucre ordinaire. Les glucides contenus dans ce produit sont représentés par le sirop de maïs. Ce mélange contient également des substances qui stimulent la restauration de la muqueuse intestinale.
Il est impossible de dire que certains mélanges sans lactose sont meilleurs que d'autres. Chacune d'elles présente des avantages et des caractéristiques particulières en raison desquels la nutrition peut être choisie individuellement, en tenant compte de l'état de santé du nourrisson.
Quand faut-il s'attendre à une normalisation des selles?
Avec l’introduction de mélanges sans lactose dans l’alimentation du bébé, il est prévu que la normalisation soit arrêtée du troisième au cinquième jour. Habituellement, les selles sont complètement normalisées entre 5 et 7 jours après le début du repas avec un régime sans lactose. L'état du bébé s'améliore et il commence à prendre du poids.
Sur le traitement de la carence en lactose chez les nourrissons, voir le transfert du Dr Komarovsky.