स्तन के दूध को डीफ्रॉस्ट कैसे करें?
स्तन का दूध जमना एक नर्सिंग मां की मदद करेगा, जिसे कुछ समय के लिए बच्चे से दूर रहना पड़ता है और वह मूल्यवान भोजन के बच्चे को वंचित नहीं करना चाहती है, जो महिलाओं का दूध है। फ्रीजर में, कैमरूनो को कई महीनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। लेकिन जमे हुए रूप में भंडारण के बाद भोजन के लिए टुकड़ों के लिए उपयोगी होने के लिए, यह जानना महत्वपूर्ण है कि इसे ठीक से कैसे करना है।
माध्यम
यदि आपको पहले से जमे हुए स्तन के दूध की बोतल से बच्चे को खिलाने की ज़रूरत है, तो प्रारंभिक चरण में डीफ्रॉस्टिंग और हीटिंग शामिल होगा।
इसे निम्नलिखित तरीकों से गर्म किया जा सकता है।
पानी के स्नान में
दूध की एक बोतल को पानी के साथ एक कंटेनर में रखा जाना चाहिए जो स्टोव पर है। इस पद्धति के साथ, यह जल्दी से गर्म हो जाता है, हालांकि, यह नियंत्रित करना मुश्किल है कि तरल कितना गर्म है। इसके अलावा, इस विधि को केवल बोतलों को गर्म किया जा सकता है जो उबलते को सहन करते हैं।
पेशेवरों: किफायती और तेज़ तरीका।
विपक्ष: तापमान नियंत्रण की जटिलता के कारण, पोषक तत्वों की अधिकता और विनाश संभव है। केवल ऐसे व्यंजन जिन्हें उबला जा सकता है और जिनमें बिसफेनॉल-ए नहीं है, उन्हें पानी के स्नान में रखा जा सकता है।
स्टोव पर सॉस पैन में कभी भी दूध न डालें, क्योंकि यह बहुत जल्दी गर्म हो जाता है। इस मामले में, बच्चे के लिए आवश्यक पदार्थों के विनाश की लगभग गारंटी है।

गर्म पानी की धारा के तहत या गर्म पानी के साथ एक कंटेनर में
पेशेवरों: हीटिंग का बहुत सुविधाजनक और कम लागत वाला विकल्प।
कम: डीफ़्रॉस्ट्रिंग की लंबी अवधि और वांछित तापमान पर लाना।
हीटर में
पेशेवरों इस तरह की विधि दूध के तापमान को आपके पास ज़रूरत से ज़्यादा गरम करने और उपयोगी पदार्थों के संरक्षण के साथ जल्दी से लाने की क्षमता है।
ऋण न केवल हीटर की खरीद है, बल्कि बोतलों के साथ इस उपकरण की संगतता की आवश्यकता भी है।

मानव दूध को डीफ्रॉस्ट करने का सबसे सुविधाजनक तरीका एक बोतल वार्मर का उपयोग करना है। चूंकि इसका अधिग्रहण महंगा होगा, इसलिए यह विधि सभी के लिए उपयुक्त नहीं है।
डिफ्रॉस्टिंग का सबसे पसंदीदा और किफायती विकल्प, अगर बोतल वार्मर की खरीद के लिए कोई वित्त नहीं है, - कंटेनर को जमे हुए दूध के साथ गर्म पानी में डालना (+37 डिग्री तक)। कंटेनर को पहले ठंडे पानी में रखने की सिफारिश की जाती है (वैकल्पिक रूप से, रेफ्रिजरेटर में लगभग 12 घंटे के लिए कंटेनर को पकड़ो), फिर कमरे के तापमान पर पानी में और अंत में गर्म पानी में जब तक कि उत्पाद पूरी तरह से पिघल न जाए।
उबाल क्यों नहीं?
उबालने से मां के दूध के गुण बिगड़ जाते हैं, इसकी संरचना में विटामिन और अन्य लाभकारी पदार्थ नष्ट हो जाते हैं।
माइक्रोवेव में गर्मी न करना बेहतर क्यों है?
तापमान नियंत्रण की जटिलता और दूध के अधिक गर्म होने की संभावना के कारण माइक्रोवेव ओवन में दूध को गर्म करने की सिफारिश नहीं की जाती है, जिसके परिणामस्वरूप विटामिन और अन्य लाभकारी पदार्थ नष्ट हो जाते हैं।इसके अलावा, तरल के असमान हीटिंग के परिणामस्वरूप, गठित गर्म क्षेत्र बच्चे को जला सकते हैं।
कैसे समझें कि दूध खराब हो गया है?
माँ को परतों में दूध के पृथक्करण द्वारा सचेत किया जा सकता है - सबसे नीचे तरल और ऊपर में चर्मपत्र। यह सामान्य है और चिंता है कि दूध खराब हो गया है, यह आवश्यक नहीं है। एकरूपता सुनिश्चित करने के लिए धीरे से हिलाओ।
यह जान लें कि उपस्थिति और रचना उस समय पर निर्भर हो सकती है जब माँ उसे मना रही थी, और माँ के आहार पर। दूध का रंग इसकी गुणात्मक रचना और टुकड़ों के लिए लाभ पर नहीं आंका जा सकता है।
खराब हुए दूध में एक अप्रिय गंध और खट्टा स्वाद होता है। माँ को इसे डीफ्रॉस्ट करने की कोशिश करनी चाहिए और इसे स्वाद और गंध पसंद नहीं था, इस उत्पाद को डालना चाहिए।
टिप्स
एक बच्चे को पिघला हुआ दूध देने से पहले, कंटेनर की सामग्री को मिलाकर हमेशा उसके तापमान की जांच करें।
- यह मत भूलो कि स्तन के दूध को बार-बार जमने से, जो पहले से जम चुका है और अब डीफ्रॉस्ट हो चुका है, की सिफारिश नहीं की जाती है। इस कारण से, ठंड के लिए छोटे कंटेनरों को चुनना बेहतर होता है ताकि वे लगभग एक खिला (60 से 120 के बीच) के लिए एक हिस्से को पकड़ सकें।
- विगलित रूप में इसे रेफ्रिजरेटर में 48 घंटों के लिए रखा जा सकता है, और रेफ्रिजरेटर के बिना - 5 घंटे तक।
- उस दूध को डीफ्रॉस्ट करना चुनें जो पहले काटा गया था। जमे हुए उत्पाद को लंबे समय तक संग्रहीत नहीं करना बेहतर है, चूंकि टुकड़ों के बढ़ने के साथ, मां के दूध की संरचना बदल जाती है, बच्चे की नई जरूरतों के लिए अनुकूल होती है।