खाद्य नर्सिंग माँ
जैसे ही टुकड़ा पैदा हुआ, उसकी माँ के सामने उसके आहार के बारे में कई सवाल उठे। मुख्य यह है कि क्या आहार का पालन करना आवश्यक है, किन खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं किया जाना चाहिए, साथ ही बच्चे के जन्म के बाद पहली बार क्या खाना चाहिए?
डाइटिंग का महत्व
माँ, जो बच्चे के जन्म के बाद अपने आहार की निगरानी करती है:
- यह आपके शरीर और बच्चे के शरीर दोनों को पोषक तत्व प्रदान करने में सक्षम होगा जो स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं।
- यह कब्ज, शूल, दस्त, एलर्जी की उपस्थिति को रोक सकता है।
- इससे दूध का स्वाद खराब नहीं होगा, इसलिए बच्चा स्तन को नहीं छोड़ेगा।
नर्सिंग मां के लिए सामान्य सिफारिशें
- स्तनपान कराने वाली महिला की दैनिक कैलोरी सामग्री, आमतौर पर 500-600 किलो तक बढ़ जाती है, जो दूध उत्पादन पर खर्च की जाती है।
- पोषण सबसे अच्छा आंशिक रूप से किया जाता है, छोटे भागों में प्रति दिन 5-6 बार भोजन करना। माँ को भूखा नहीं जाना चाहिए, लेकिन पेट भर खाना भी अनुशंसित नहीं है। स्तनपान कराने के पहले महीनों में आहार पर जाना चाहिए।
- प्रसव के बाद दूसरे महीने से उत्पादों के साथ प्रयोग शुरू किया जा सकता है।
- एक डायरी रखना शुरू करना आवश्यक है जिसमें माँ दिन के दौरान खाए जाने वाले सभी खाद्य पदार्थों को चिह्नित करेगी, साथ ही साथ बच्चे की प्रतिक्रिया भी।
- यदि माँ के आहार में किसी उत्पाद की शुरूआत से बच्चे में मल, दाने, फूलना और अन्य लक्षण कम हो जाते हैं, तो उसे कुछ समय के लिए महिला के आहार से बाहर रखा जाना चाहिए।
- स्नैकिंग के लिए भोजन हमेशा आसान होना चाहिए, क्योंकि पहले महीनों में बच्चे अक्सर अपने स्तनों से जुड़े होते हैं और लंबे समय तक चूसते हैं।
- एक माँ द्वारा प्रतिदिन माँस पीने वाले तरल पदार्थ की मात्रा पर्याप्त होनी चाहिए। बढ़ी हुई प्यास के साथ, आप अधिक पी सकते हैं, और यदि प्यास नहीं है, तो आपको बल के माध्यम से पानी या चाय नहीं पीना चाहिए।
टेबल चाहिए
सभी महिलाएं जो बच्चे को ले गईं और उसे स्तनपान कराने की तैयारी कर रही थीं, उन्होंने सुना कि जन्म के बाद संतुलित और अच्छी तरह से संतुलित आहार लेना महत्वपूर्ण था। नर्सिंग माताओं के लिए पोषक तत्वों की आवश्यकताएं सामान्य महिलाओं की तुलना में अधिक हैं।
पोषक तत्वों |
प्रति दिन की आवश्यकताएं |
भोजन |
प्रति दिन अनुमानित संख्या |
प्रोटीन |
120-130 जी |
दुबला मांस या मछली |
100-200 ग्रा |
जिनमें से पशु प्रोटीन |
72 ग्राम |
पनीर |
20-40 जी |
वसा |
100-110 जी |
कम वसा वाला पनीर |
100-150 ग्राम |
इनमें से, वनस्पति वसा |
34 जी |
दूध |
200-250 मिली |
विटामिन ए |
8250 आईयू (0.5 मिलीग्राम) |
केफिर या ryazhenka |
200-500 मिली |
विटामिन सी |
120 मिग्रा |
मक्खन |
30-50 ग्रा |
विटामिन बी 1 |
3 मिग्रा |
वनस्पति तेल |
25-35 ग्राम |
विटामिन बी 2 |
3.5 मिग्रा |
खट्टा क्रीम |
50-100 ग्राम |
विटामिन बी 6 |
4 मिग्रा |
गेहूं की रोटी |
100 ग्रा |
विटामिन पीपी |
25 मिग्रा |
राई की रोटी |
100 ग्रा |
कैल्शियम |
1900 मि.ग्रा |
अन्य आटे के उत्पाद |
150 ग्रा |
फास्फोरस |
3800 मिलीग्राम |
अनाज या पास्ता |
60 ग्रा |
मैग्नीशियम |
1250 मिलीग्राम |
सब्जियों |
500-600 ग्राम |
लोहा |
30 मिग्रा |
जामुन और फल |
200-300 ग्राम |
पहले दिन
इस अवधि के दौरान माँ का भोजन कई प्रतिबंधों के साथ सबसे गंभीर है। सभी उत्पाद जो एक शिशु में शूल या एलर्जी पैदा कर सकते हैं, पूरी तरह से बाहर रखा गया है।
प्रसवोत्तर अवधि के पहले दिन, कभी-कभी भोजन से पूरी तरह से परहेज करने की सलाह दी जाती है ताकि शरीर आराम करे। जन्म के बाद तीसरे दिन, तरल पदार्थ को प्रतिबंधित करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इस अवधि के दौरान अक्सर बहुत सारा दूध आने लगता है।
महीने तक नमूना मेनू
पहले तीन महीनों में प्रसवोत्तर अवधि में, अपने दूध पिलाने वाली महिलाओं के आहार में स्तन के दूध की अपनी विशेषताएं होती हैं। प्रसव के बाद हर महीने अलग से विचार करें।
पहला
इस अवधि के दौरान, आपको पूरे दूध (प्रति दिन अधिकतम गिलास) और काली रोटी (आप 1 टुकड़ा तक) को सीमित करना चाहिए। व्यंजन पकाया जाना चाहिए, स्टू या बेक किया जाना चाहिए, धीमी कुकर या स्टीमर के उपयोग की सिफारिश की जाती है।
नाश्ते के लिए, मेरी माँ को पानी (एक प्रकार का अनाज, लुढ़का जई, चावल) पर दलिया खाने या केफिर को मूसली के साथ खाने की सलाह दी जाती है। दलिया में यह थोड़ा मक्खन जोड़ने के लायक है। पहले महीने में माँ के लिए नाश्ता स्तनपान बिना पके हुए सेब, बिना दही के प्राकृतिक दही, पनीर के साथ सैंडविच, एक गिलास केफिर हो सकता है। यदि आप मीठा चाहते हैं, तो आपको दलिया और चाय में चीनी मिलाने की जरूरत है।
दोपहर के भोजन में आप एक शाकाहारी सूप पका सकते हैं, जिनमें से कुछ तोरी, गोभी, प्याज, शलजम, आलू और गाजर की थोड़ी मात्रा होगी। इसके अलावा एक अच्छा दोपहर के भोजन का विकल्प दुबला मांस (उदाहरण के लिए, गोमांस) या मछली और उबली हुई सब्जियां होंगी।
रात के खाने के लिए व्यंजनों का एक अच्छा विकल्प पनीर के साथ पास्ता, सब्जी स्ट्यू, खट्टा क्रीम के साथ कम वसा वाले पनीर होगा। दिन के दौरान पीना कमजोर चाय, कॉम्पोट, सेब या सूखे फल से उबला जा सकता है। जन्म देने के बाद पहले महीने में कब्ज की समस्या होती है, इसलिए आप सावधानी से अपनी माँ के आहार में प्रून, बीट, चोकर और डिब्बाबंद समुद्री कैले शामिल कर सकते हैं।
दूसरा
अन्य अनाज को आहार में पेश किया जाता है - जौ, मोती जौ, गेहूं। दलिया अब कम वसा वाले दूध में पकाया जा सकता है। खपत वाली सब्जियों की सूची का विस्तार हो रहा है - बैंगन, कद्दू, काली मिर्च, सफेद गोभी की एक छोटी मात्रा इसमें दिखाई देती है।
दोपहर के भोजन के लिए, सब्जी और मांस शोरबा के आधार पर पहले पाठ्यक्रमों की सिफारिश की जाती है। मांस के व्यंजनों में, लीन बीफ और पोर्क, खरगोश का मांस, मुर्गी पालन बेहतर हैं। ऑफल का सेवन नहीं करना चाहिए। मांस के लिए स्टू या बेक्ड सब्जियां एक अच्छा साइड डिश होगी। मछली के लिए, आप पास्ता या आलू पका सकते हैं। अंडे का सेवन प्रति सप्ताह 1-2 की मात्रा में किया जाना चाहिए, अधिमानतः पकाया जाता है।
प्रति दिन दूध की मात्रा बढ़ाई जा सकती है, साथ ही काली रोटी की मात्रा भी। इसके अलावा, खिलाने के दूसरे महीने के लिए, थोड़ी मात्रा में मीठे उत्पाद स्वीकार्य हैं - कुकीज़, क्रीम के बिना बिस्किट, जैम, जेली, croutons, जाम, गाढ़ा दूध।
फलों का सेवन केवल वही किया जाना चाहिए जो उस क्षेत्र में उगाया जाता है जहाँ माँ रहती है। विदेशी ने केवल केले की अनुमति दी - प्रति दिन एक। माँ सेब को बेक नहीं कर सकती हैं, और उन्हें कच्चा उपयोग कर सकती हैं। जामुन को आंवले, काले करंट की सलाह दी जाती है।
नट्स का सेवन नहीं करना चाहिए। वनस्पति तेल व्यंजन में जोड़ा जाता है - सूरजमुखी, मक्का, और जैतून का तेल। आप भोजन में ताजा साग भी जोड़ सकते हैं।
तीसरा
इस महीने, बच्चे का आंतों का वनस्पतियां बेहतर काम करना शुरू कर देता है, इसलिए मां के मेनू में नकारात्मक प्रतिक्रियाओं का जोखिम कम हो जाता है, जो महिला के आहार के विस्तार में योगदान देता है:
- माँ गाजर, सेब, कद्दू का ताजा रस पी सकती हैं।
- स्तनपान के तीसरे महीने में प्याज का ताजा सेवन किया जा सकता है।
- अलग-अलग फलों और ताज़ी सब्जियों का स्वाद चखने के बाद, अब आप उनसे अलग सलाद बना सकते हैं।
- आहार में मांस की मात्रा बढ़ाई जा सकती है।
- माँ धीरे से चीज़केक में घर का बना जाम और शहद जोड़ सकते हैं।
- आहार में पूरे दूध की मात्रा बढ़ाना, साथ ही सफेद गोभी इसके लायक नहीं है।
चौथा
इस महीने तक, मेरी मां के आहार में गंभीर प्रतिबंध हटा दिए गए हैं, इसलिए एक महिला आहार में बहुत सारे खाद्य पदार्थों में प्रवेश कर सकती है जो पहले निषिद्ध थे। इसी समय, शिशु की प्रतिक्रिया को ध्यान में रखते हुए, हर तीन दिनों (अधिमानतः सुबह के भोजन में) में एक बार एक नया उत्पाद जोड़ा जाना चाहिए।
माँ पहले से ही तले हुए व्यंजन खा सकती हैं, अधिक फल, मीठे व्यंजन खा सकती हैं।उसी समय मॉडरेशन के बारे में याद रखना महत्वपूर्ण है।

कैसे खाद्य पदार्थ अनुशंसित नहीं हैं?
- फलियां, जैसा कि वे बच्चे में सूजन को भड़काती हैं और शूल का कारण बनती हैं।
- सब्जियां और फल, जिनमें लाल रंग होता है, साथ ही खट्टे फल भी होते हैं। वे एलर्जी प्रतिक्रियाओं की घटना खतरनाक हैं। इसके अलावा संभावित एलर्जी में समुद्री भोजन, नट और शहद शामिल हैं।
- कड़वे, मसालेदार व्यंजन, साथ ही मसाले और मसाले - वे स्तन के दूध के स्वाद को प्रभावित कर सकते हैं, साथ ही इसकी गंध भी।
- रासायनिक योजक के साथ उत्पाद - संरक्षक, कृत्रिम रंग, स्वाद और अन्य।
- विदेशी फल, जो अत्यधिक एलर्जीनिक हो सकते हैं, और अंगूर जो किण्वन को उत्तेजित करते हैं।
- शराब युक्त उत्पाद।
- चॉकलेट, साथ ही मीठे पेस्ट्री - ऐसे उत्पादों के कारण जठरांत्र संबंधी मार्ग में किण्वन प्रक्रिया तेज हो सकती है।
- बिना दूध वाला दूध - विषाक्तता का कारण बन सकता है।
- कॉफ़ी - बढ़ी हुई उत्तेजना का कारण बनता है।
- मीठा सोडा सूजन का कारण बन सकता है।
- मशरूम पचाने में मुश्किल होते हैं और विषाक्तता का कारण बन सकते हैं।
- स्मोक्ड उत्पाद, तैयार सॉस और मसालेदार उत्पाद।
- मिर्च - बच्चे के गले में जलन पैदा कर सकता है।
- फास्ट फूड - माँ के जीव के लिए अतिरिक्त कैलोरी और हानिकारक पदार्थ।