एक बच्चे को गाय का दूध किस उम्र में दिया जा सकता है?
हमारी दादी-नानी के समय, गाय का दूध कई शिशुओं को स्तनपान कराने में मदद करता था, जब स्तनपान असंभव था, लेकिन आजकल दूध का फार्मूला इस कार्य के साथ एक अच्छा काम करता है। यह युवा माताओं और पुरानी पीढ़ी के बीच विवाद का कारण बनता है।
क्या हमें मिश्रण के बजाय एक छोटे बच्चे को गाय से दूध देना चाहिए, या यह उसके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है? स्तन के दूध से गाय में बच्चे को कैसे स्थानांतरित करें? बच्चे के शरीर के लिए इस उत्पाद का लाभ और हानि क्या है? किस उम्र में बच्चों को उससे मिलाना सबसे अच्छा है? क्या इसे उबालना आवश्यक है या इसे गाय के नीचे से तुरंत दिया जा सकता है?
ये और कई अन्य प्रश्न लगभग हर युवा माँ को चिंतित करते हैं। आइए उन्हें समझने की कोशिश करें, और यह भी पता करें कि छोटे बच्चों को यह देना असंभव क्यों है, जैसा कि आधुनिक बाल रोग विशेषज्ञों का कहना है।
क्या उपयोगी है?
- यह लाभकारी प्रोटीन के स्रोत के रूप में कार्य करता है जिससे बच्चे सभी आवश्यक अमीनो एसिड प्राप्त करते हैं।
- मानव शरीर को कैल्शियम और फास्फोरस देता है - ऐसे तत्व जिनके बिना दांतों का निर्माण और एक मजबूत कंकाल असंभव है।
- इसमें विटामिन डी सहित बड़ी मात्रा में विटामिन यौगिक शामिल हैं, जो बच्चों के लिए महत्वपूर्ण है।
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इन सभी उपयोगी गुणों को केवल बच्चों के आहार में इस तरह के उत्पाद के सही और समय पर परिचय के साथ प्राप्त किया जा सकता है।
किस उम्र से देना है?
गाय का दूध 9 महीने की उम्र में स्तनपान करने वाले शिशुओं के आहार में, दूध के दलिया में एक घटक के रूप में दिखाई देता है। एक मिश्रण के साथ खिलाया गया शिशु इस तरह के दलिया को खाना बनाना शुरू कर सकता है - 7-8 महीनों से। इस मामले में, गाय के दूध की दैनिक खुराक 100-150 मिलीलीटर से अधिक नहीं है।
यदि हम स्तन के दूध, स्तन या अनुकूलित मिश्रण को बदलने के बारे में बात कर रहे हैं, तो यह 1 साल तक ऐसा करने की सलाह नहीं दी जाती है। यदि बच्चे को स्तनपान कराना असंभव है, तो जीवन के पहले वर्ष में बच्चों के लिए सबसे अच्छा विकल्प दूध का फॉर्मूला है। हालांकि यह गायों के दूध से बनाया जाता है, लेकिन प्रसंस्करण के दौरान इसे साफ किया जा रहा है, और महिलाओं के लिए जितना संभव हो उतना करीब है।
एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों को, गाय के दूध को थोड़ी मात्रा में (200 मिलीलीटर तक) पेय के रूप में दिया जा सकता है।
नियमित रूप से इस तरह के उत्पाद को बड़ी मात्रा में हर दिन एक बच्चे को देना 3 साल बाद संभव है।

अलग-अलग, हम ध्यान दें कि बच्चे को 2.5-3.2% वसा वाले उत्पाद के साथ पेश किया जाता है। यदि एक माँ को दिलचस्पी है कि कब अपने बच्चे को स्किम दूध देना शुरू करना है, तो उसे पता होना चाहिए कि 2 साल की उम्र तक कम वसा वाले उत्पाद की सिफारिश नहीं की जाती है।
क्या हानिकारक है
शिशुओं के लिए गाय के दूध का नुकसान मां से इसकी संरचना में महत्वपूर्ण अंतर से जुड़ा हुआ है।
स्तन का दूध आदर्श भोजन है जो नवजात शिशुओं को दिया जाना चाहिए और कम से कम 6 महीने की उम्र तक सभी शिशुओं को खिलाया जाना चाहिए। एक गाय उसे कई पैरामीटर देती है:
- इसमें बहुत अधिक प्रोटीन होता है। इस उत्पाद का उपयोग करते समय कुछ बच्चों में होने वाली असहिष्णुता अक्सर प्रोटीन से एलर्जी की घटना से जुड़ी होती है।
- रचना में कैसिइन की एक बड़ी मात्रा पाचन के साथ कठिनाइयों का कारण बनती है। इस वजह से, बच्चे को कब्ज हो सकता है।
- इसमें मानव दूध की तुलना में बहुत अधिक कैल्शियम और फास्फोरस होता है। और यदि अतिरिक्त कैल्शियम को बच्चों की आंतों में अवशोषित नहीं किया जाता है, क्योंकि इस प्रक्रिया का मानव शरीर में एक जटिल विनियमन है, तो अतिरिक्त फास्फोरस स्वतंत्र रूप से रक्त में मिल जाता है। इससे बच्चे के गुर्दे पर भार बढ़ जाता है, जो अनावश्यक फास्फोरस को हटाने की कोशिश कर रहे हैं। उसी समय, बच्चे का शरीर कैल्शियम भी खो देता है। इस तरह की प्रक्रियाओं के कारण, प्रवेश छोटे बच्चों में रिकेट्स के विकास को भड़काता है।
- इसमें बहुत अधिक मैग्नीशियम, पोटेशियम, क्लोरीन और सोडियम शामिल हैं। इन तत्वों को शिशु के शरीर से बाहर लाने के लिए, crumbs का उत्सर्जन तंत्र बढ़े हुए भार के साथ काम करता है। इस स्थिति के परिणामों में से एक निर्जलीकरण हो सकता है।
- हालाँकि स्तन के दूध में वसा लगभग गाय के दूध की तरह ही होता है, लेकिन इन वसाओं की गुणवत्ता भिन्न होती है। स्तनपान के दौरान बच्चे को मिलने वाले फैटी एसिड बेहतर अवशोषित होते हैं और तंत्रिका और पाचन तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। गाय के दूध में वसा संतृप्त होती है, इसलिए वे कठिन रूप से पच जाती हैं। इस कारण से, 4% से अधिक वसा वाले बच्चों को जीवन के पहले वर्षों के बच्चों के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है।
- गाय के दूध में आयरन की मात्रा स्तन की तुलना में बहुत कम होती है, और इसका आत्मसात अधिक बुरा है, क्योंकि माँ के विपरीत, गाय के दूध में लैक्टोफेरिन नहीं होता है। इसके अलावा, इस उत्पाद में थोड़ा आयोडीन, तांबा, जस्ता, एस्कॉर्बिक एसिड और विटामिन ई होता है, और गाय के दूध में फोलिक एसिड और टॉरिन बिल्कुल नहीं होता है।
- बच्चों के मेनू में बहुत जल्दी परिचय पाचन तंत्र के श्लेष्म झिल्ली को नुकसान पहुंचा सकता है, जो कभी-कभी आंतरिक रक्तस्राव का कारण भी बन सकता है।
- यदि स्तनपान के दौरान गाय का दूध उसी समय दिया जाता है, जब स्तनपान जारी रहता है, तो इस तरह के उत्पाद पर स्तनपान पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है। एक बच्चा गाय के दूध से अपनी जरूरतों को पूरा करेगा, अपनी मां को मना कर देगा, क्योंकि बोतल से पीने की तुलना में स्तन से भोजन प्राप्त करना कठिन है।
- इसमें इम्युनोग्लोबुलिन शामिल नहीं है जो प्रतिरक्षा का समर्थन करने के लिए महत्वपूर्ण हैं। स्तनपान के साथ इस तरह के उत्पाद को प्रतिस्थापित करते समय, बच्चा के शरीर की सुरक्षा कम हो सकती है।

मतभेद
ऐसे मामलों में गाय का दूध नहीं पीना चाहिए:
- यदि बच्चे में पहले से ही रिकेट्स के लक्षण हैं।
- खनिज चयापचय की समस्याओं के साथ।
- व्यक्तिगत असहिष्णुता के साथ।
- यदि बच्चे के करीबी रिश्तेदारों को मधुमेह है।
डॉ। कोमारोव्स्की की राय
एक लोकप्रिय बाल रोग विशेषज्ञ का मानना है कि एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों को पूरे गाय का दूध नहीं दिया जाना चाहिए। वह इस बात पर जोर देता है कि अनुकूलित मिश्रण के बजाय शिशु के आहार में इस तरह के उत्पाद का प्रारंभिक परिचय रिकेट्स के विकास को उत्तेजित करता है और बच्चे की आंतों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।
यदि मां को 3 महीने के बाद बच्चे को स्तनपान कराने का अवसर नहीं है या वह 5-6 महीने की उम्र में स्तनपान पूरा करना चाहती है, तो कोमारोव्स्की शिशु को एक अनुकूलित मिश्रण खरीदने और देने की सलाह देती है।
कोमारोव्स्की को एक वर्ष के बाद बच्चों के आहार में दूध शामिल करना स्वीकार्य है, लेकिन 1 से 3 साल की उम्र में, एक प्रसिद्ध चिकित्सक प्रति दिन नशे की मात्रा को दो गिलास तक सीमित करने की सलाह देता है। वह इस बात पर जोर देता है कि जब बच्चे के लिए विशेष दूध खरीदना संभव हो, तो इस आयु वर्ग के लिए अनुशंसित, इस तरह का उत्पाद एक गाय के सामान्य दूध की तुलना में अधिक बेहतर होगा।
तीन साल के बच्चों और बड़े बच्चों के आहार में गाय के दूध के लिए, कोमारोव्स्की का मानना है कि 3 साल बाद इस उत्पाद को बिना प्रतिबंध के बच्चों द्वारा खाया जा सकता है, अगर वे इसे पसंद करते हैं और इसका कारण नहीं है एलर्जी.
बेबी गाय और बकरी के दूध के आहार में परिचय पर डॉ। कोमारोव्स्की की सिफारिशें, अगले वीडियो को सुनें।
उबालने के लिए?
बच्चे के भोजन के लिए, सुरक्षा बहुत महत्वपूर्ण है, इसलिए ज्यादातर मामलों में, गाय का दूध, जो शिशुओं को दिया जाता है, को गर्मी उपचार से गुजरना चाहिए। उबलने से ऐसी गंभीर बीमारी से बचने में मदद मिलती है जैसे कि ब्रुसेलोसिस (गायों को यह सहन होता है), जो बच्चे के शरीर के लिए बहुत बड़ा खतरा है।
यदि मां गुणवत्ता के बारे में सुनिश्चित नहीं है, तो उसे उबला हुआ होना चाहिए। उबला हुआ दूध सभी प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा और कई अन्य पदार्थों को बरकरार रखता है। यह केवल विटामिन की सामग्री को थोड़ा कम कर सकता है, लेकिन यह खतरनाक संक्रमण के संक्रमण के रूप में खतरनाक नहीं है। अपने निर्बाध रूप में, यह बच्चों को देने के लिए केवल तभी अनुमति दी जाती है जब यह एक गाय से प्राप्त होता है जिसे आपके परिवार या करीबी दोस्तों द्वारा रखा जाता है (आप उसके स्वास्थ्य में आश्वस्त हैं)
बच्चों के आहार में कैसे प्रवेश करें?
एलर्जी के खतरे के कारण, परिचित को सावधान और क्रमिक होना चाहिए, और हर मां को यह जानना चाहिए कि इस उत्पाद को कैसे बनाया जाए, क्योंकि पहली बार दूध बच्चों को दिया जाता है। जब बच्चा 1 साल का हो जाता है, तो आप गाय के दूध का 1 हिस्सा ले सकते हैं और इसे उबले हुए पानी के 3 भागों के साथ मिला सकते हैं।
पहला भाग, जो बच्चे को सुबह खिलाने के लिए दिया जाता है, 1 चम्मच है। यदि प्रतिक्रिया का पालन नहीं किया जाता है, तो खुराक को 200 मिलीलीटर तक बढ़ाया जा सकता है। अगला, पानी के हिस्से को कम करना शुरू करें, जब तक आप इसे पूरी तरह से हटा नहीं देते और आप बच्चे को पूरा दूध नहीं देंगे। आमतौर पर, undiluted उत्पाद 3 वर्ष की आयु से दिया जाना शुरू होता है। 3 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे के लिए अनुशंसित मात्रा 500-700 मिलीलीटर प्रति दिन है।
बच्चे के लिए कैसे चुनें
यदि आप 1-3 वर्ष की आयु के बच्चे के लिए दूध खरीदना चाहते हैं, तो सबसे अच्छा विकल्प "बच्चों के लिए" एक उत्पाद होगा। यह पर्यावरण की दृष्टि से सुरक्षित क्षेत्रों में निर्मित होता है और इसकी अधिक निगरानी की जाती है, और इसे अधिक सुरक्षित पैकेजिंग में भी बेचा जाता है।
3 साल से अधिक उम्र के बच्चे के लिए नियमित दूध खरीदना, आपको एक यूएचटी या निष्फल उत्पाद का विकल्प चुनना चाहिए। यह पूरी तरह से प्रसंस्करण से गुजरता है ताकि कोई भी खतरनाक बैक्टीरिया इसमें न रहे। इसे खरीदते समय पैकेज की जानकारी को ध्यान से पढ़ें, जिसमें वसा की मात्रा और शेल्फ लाइफ निर्दिष्ट होती है।
गाय और बकरी के दूध के लाभों की तुलना, "स्वस्थ रहने के लिए" कार्यक्रम देखें।