समुद्री शैवाल स्तनपान

जो महिलाएं हाल ही में मां बनी हैं, वे अपने आहार पर बहुत दयालु हैं पदार्थों का सेट जो वे "खाते हैं", स्तन के दूध में प्रवेश करते हैं और नवजात शिशु की स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं। इसलिए, यह सवाल कि क्या नर्सिंग मां समुद्री खा सकती हैं, अक्सर उठता है, क्योंकि यह उत्पाद शरीर को सक्रिय रूप से प्रभावित करने के बीच है। इस लेख में हम इसका जवाब देने की कोशिश करेंगे।

लामिनारिया के वैज्ञानिक लामिनारिया कहते हैं। सामान्य नाम के तहत, भूरे शैवाल की बड़ी संख्या में प्रजातियां हैं, जिन्होंने कॉस्मेटोलॉजी में, चिकित्सा में, खाना पकाने में अपना सही स्थान लिया है। जापानी, बार्ट्स, कार्तसेव और ओकोशॉट्स समुद्र के तट के पास समुद्र की घाटी एक निश्चित गहराई पर बढ़ती है।

एक तूफान के दौरान, बड़ी मात्रा में शैवाल को किनारे पर फेंक दिया जाता है, जहां वे खरीददारों द्वारा एकत्र किए जाते हैं। उत्पाद की संरचना का कोई एनालॉग नहीं है। Laminaria आयोडीन में समृद्ध है, थायरॉयड ग्रंथि और चयापचय प्रक्रियाओं के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक है।

उनमें राख, लोहा और कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, साथ ही विटामिन ए, समूह बी के विटामिन, विटामिन पीपी और सी के उच्च सांद्रता होते हैं।

इन सब के अलावा, kelp में विभिन्न तरल पदार्थों की एक बड़ी संख्या को अवशोषित करने की अद्वितीय क्षमता होती है, जिससे इसकी मात्रा कई गुना बढ़ जाती है। इस संपत्ति का उपयोग प्रसूति में किया जाता है - बेहतर प्रकटीकरण के लिए बच्चे के जन्म से पहले सूखे केलप की छड़ें गर्भाशय ग्रीवा में पेश की जाती हैं। वही संपत्ति भोजन में केल्प के उपयोग में आंतों के काम को सामान्य करती है।

जन्म देने के बाद, एक नवजात शिशु की माँ को कई प्रकार की नाजुक कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है, जिनमें से कब्ज हैं। धक्का देना मुश्किल और डरावना है, लेकिन आंतों के द्रव्यमान के साथ आंतों के अतिप्रवाह को रोकने के लिए, ताकि गर्भाशय की सफल वसूली और अच्छे स्वास्थ्य के संरक्षण में बाधा न हो। कब्ज की रोकथाम में समुद्री शैवाल सलाद मदद करेगा। आहार शैवाल फाइबर आंतों में सूजन करते हैं और श्लेष्म झिल्ली की उत्तेजना का कारण बनते हैं, जो सूजन को समाप्त करता है और आंतों के गैसों के गठन, गतिशीलता में सुधार करता है और कब्ज को रोकता है - आंतें घड़ी की तरह काम करती हैं।

प्रसव हमेशा खून की कमी से जुड़ा होता है, आयरन हीमोग्लोबिन की कमी को पूरा करने में मदद करता है, जिसमें केल्प में काफी मात्रा में होता है। प्राचीन चीन में, डॉक्टरों ने उन महिलाओं को समुद्री शैवाल की पेशकश की जिन्होंने गुणवत्ता में सुधार और स्तन के दूध की मात्रा बढ़ाने के लिए जन्म दिया। केल्प का उपयोग करके दूध की मात्रा बढ़ाना एक संदिग्ध घटना है, लेकिन इसकी गुणवत्ता निश्चित रूप से बेहतर हो रही है।

समुद्री शैवाल के उपयोग से स्तनपान के लाभ सबसे बहुमुखी हो सकते हैं:

• मैग्नीशियम तंत्रिका तंत्र की स्थिति को सामान्य करता है;
• विटामिन ए मस्तिष्क समारोह में सुधार करता है, त्वचा की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, और यह स्मृति और दृष्टि में भी सुधार करता है;
• समुद्री शैवाल में अपूरणीय अमीनो एसिड इंट्रासेल्युलर प्रोटीन संश्लेषण में सुधार करता है;
• कैल्शियम आपको शरीर में संतुलन बहाल करने, इस तत्व की कमी को भरने की अनुमति देता है, जो कि प्रसव के बाद सभी महिलाओं की विशेषता है, जिससे दांतों, नाखूनों और बालों की उपस्थिति और स्वास्थ्य में सुधार होता है।

स्तनपान के दौरान समुद्री गोभी को नर्सिंग माताओं को खाने की सिफारिश नहीं की जाती है जो स्वयं समुद्री भोजन से एलर्जी हैं। भले ही इस तरह की एलर्जी इतिहास में थी, लेकिन हाल के वर्षों में खुद को प्रकट नहीं किया है, यह बेहतर है कि इसे जोखिम न करें और बच्चे के जन्म से कमजोर प्रतिरक्षा को उत्तेजित न करें। वही निषेध उन महिलाओं पर लागू होता है जिन्हें आयोडीन से गंभीर एलर्जी है।

उत्पाद बवासीर के साथ युवा माताओं के लिए अवांछनीय हो जाता है जो प्रसव के बाद तीव्र हो गए हैं - इस अप्रिय बीमारी के लक्षणों को दूर करने से पहले, ऐसे उत्पाद का उपयोग नहीं करना बेहतर है जो आंतों की दीवारों को परेशान करता है। जब जठरशोथ का शमन होता है, अग्नाशयशोथ भी केलप नहीं खाता है। स्तनपान के दौरान समुद्री शैवाल खाने के लिए क्रोनिक किडनी रोग एक और contraindication है। जब थायरॉयड ग्रंथि की खराबी, थायरॉयड-उत्तेजक हार्मोन का अत्यधिक संश्लेषण, आयोडीन युक्त समुद्र केला एक महिला के स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है।

और अंत में अगर किसी के पास कोई गलत या खतरनाक उत्पत्ति है, तो पूरी तरह से किसी भी नर्सिंग मां को समुद्र के पानी को शुद्ध किया जाता है। Laminaria लगभग सभी हानिकारक पदार्थों को अवशोषित करता है जो तरल मीडिया के संपर्क में आते हैं। इसलिए, खनिज और विटामिन के अलावा समुद्री शैवाल में बहुत सारे रसायन या रेडियोधर्मी पदार्थ शामिल हो सकते हैं, अगर गोभी को प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों के साथ उन जगहों पर एकत्र किया गया था, जहां तेल उत्पाद बोतलबंद और विकिरण उत्सर्जन होते हैं। इसलिए, जब कोई उत्पाद चुनते हैं, तो इसके संग्रह की जगह स्थापित करने के लिए ध्यान रखना महत्वपूर्ण है।

जन्म के तुरंत बाद समुद्री केल न खाएं। तथ्य यह है कि जीवन के पहले तीन महीनों में, बच्चे का पाचन तंत्र एक प्रकार की "डीबगिंग" से गुजरता है, और बच्चे के शरीर में विभिन्न प्रकार के एंजाइमों की कमी के कारण, यह केल्प से पदार्थों को लेने के लिए तैयार नहीं है।

जब बच्चा तीन महीने का हो जाता है, तो एक महिला अपने आहार में समायोजन कर सकती है और अगर उसे यह पसंद है तो इस उत्पाद को जोड़ सकती है। आपको छोटे भागों से शुरू करने की आवश्यकता है - प्रति दिन 30 ग्राम से अधिक उत्पाद नहीं। यदि बच्चा नई मां के पकवान के लिए कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं दिखाता है, तो आप धीरे-धीरे समुद्री शैवाल के हिस्से को 50 ग्राम तक बढ़ा सकते हैं, और फिर प्रति दिन 100 ग्राम तक बढ़ा सकते हैं।

एक महिला रूस में तीन रूपों में गोभी खरीद सकती है। जमे हुए शैवाल और सूखे को स्तनपान कराने के लिए इष्टतम माना जाता है, क्योंकि उनमें रसायन और खाद्य योजक नहीं होते हैं। जमे हुए उत्पाद को पहले फ्रीजर से निकाला जाना चाहिए, पिघलना और पानी से अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए। सूखे केल्प्स साफ पानी डालते हैं और कम से कम 12-14 घंटों के लिए जोर देते हैं, फिर धोया और पकाया जाता है।

तैयार समुद्री शैवाल सलाद में बहुत सारे सिरका, चीनी और संरक्षक होते हैं। मसालेदार समुद्री केल में संरक्षक होते हैं, और कभी-कभी स्वाद बढ़ाने वाले भी होते हैं, और इसलिए ऐसे मामलों में उत्पाद को नर्सिंग महिला को नहीं खाना बेहतर होता है। परिरक्षकों, marinade, सिरका स्तन के दूध के स्वाद को खराब करते हैं, बच्चा उन्हें पसंद नहीं करता है, इसके अलावा, इस तरह के पदार्थों का एक सेट उनके स्वास्थ्य के लिए असुरक्षित है।

एक उपयोगी और स्वादिष्ट उत्पाद चुनने में गलत नहीं होने के लिए, आपको यह याद रखना होगा कि उत्पाद के संग्रह और तैयारी का स्थान हमेशा उत्पाद के लिए गुणवत्ता प्रमाण पत्र में दर्शाया गया है।स्टोर या बाजार में विक्रेता से इसे पूछने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। यदि सभा की जगह जापान या Barents सागर के किनारे का संकेत है, तो आपको kelp नहीं खरीदना चाहिए। जापानी तट अभी तक फुकुशिमा -1 एनपीपी में भयानक दुर्घटना से उबर नहीं पाया है, और इसलिए समुद्री कल में रेडियोधर्मी पदार्थों की सामग्री को पार किया जा सकता है। बेरेंट्स सागर बहुत प्रदूषित है, डॉक्टर और पर्यावरणविद भी वहां से शैवाल खाने की सलाह नहीं देते हैं।

सबसे अच्छा विकल्प चीन में काटा गया सुदूर पूर्व केलप और समुद्री केल के रूप में माना जा सकता है। पैकेजिंग पर ध्यान दें, यह पारदर्शी होना चाहिए, शैवाल इसके माध्यम से दिखाई देनी चाहिए। रचना पढ़ें - इसमें एडिटिव्स ई 220 और ई 621 नहीं होना चाहिए। गोभी का रंग प्राकृतिक होना चाहिए, पीले धब्बों के बिना। इसे बहुत बड़ा या बहुत छोटा नहीं काटना चाहिए।

घर पर, प्रामाणिकता और स्वाभाविकता के लिए परीक्षण करें। गोभी में कुछ आलू स्टार्च जोड़ें। यदि उत्पाद नीला हो जाता है, तो यह स्वाभाविक है। यदि रंग नहीं बदलता है, तो आपके सामने - असली समुद्री कली नहीं, बल्कि नकली, जो कि जब स्तनपान करना बेहतर होता है, तो खाने के लिए नहीं।

अगले वीडियो में, डॉ कोमारोव्स्की बताएंगे कि कैसे एक महिला जो एक बच्चे को स्तनपान करा रही है, वह बच्चे को नुकसान पहुंचाए बिना अपने जीवन को यथासंभव आसान बना सकती है।