Dijeta za atopijski dermatitis kod djece

Atopijski dermatitis je bolest koja se često javlja u djece. Jedan od najčešćih simptoma je pojava crvenih svrbežnih mrlja na koži. Češljajući ih, beba može zaraziti infekciju i povećati upalu. Liječenje atopijskog dermatitisa je uvijek složeno. Važna komponenta je posebno dizajnirana hipoalergijska dijeta.

Atopijski dermatitis je vrlo ozbiljna kronična kožna bolest. Pojavljuje se s razdobljima pogoršanja i remisije (razdoblje blagostanja).

Često se bolest javlja u ranom djetinjstvu, djetinjstvu i predškolskoj dobi. Točni razlozi zašto postoji atopijski dermatitis, znanstvenici nisu pronašli. Postoje pretpostavke da genetski nasljedni čimbenici, posljedice nakon zarazne bolesti ili alergijske manifestacije mogu rezultirati razvojem bolesti.

U tijeku bolesti nakon sastanka s alergenom u tijelu nastaje ogromna količina određene supstance - imunoglobulina E. Ova reakcija je zaštitna i osmišljena je kako bi se uklonila strana tvar koja je ušla u tijelo. Međutim, ova reakcija proizvodi mnogo više drugih biološki aktivnih tvari. Oni uzrokuju simptome tipične za atopijski dermatitis:

• Pojava crvenih svrbežnih mjesta, Najčešće se javljaju u stražnjem dijelu ruku, na licu ili na površini ekstenzora podlaktice.
• Došlo je do otekline i otekline. Povećava se karakteristični obrazac kože, pojavljuju se mjehurići s tekućim sadržajem. Kada se lokaliziraju na rukama i nogama prilikom kretanja, mogu uzrokovati jake bolove.
• U teškim slučajevima, stanje se pogoršava. Klinac postaje ćudljiv, odbija jesti. S teškim svrabežima stalno se vrti u jaslicama. Ako je bolni sindrom dovoljno izražen, dijete može plakati ili čak vrištati.
• Ako su alergije postale sustavne. Zatim, iz nosa, suhi kašalj, groznica i gubitak apetita također se dodaju manifestacijama na koži. U takvim slučajevima, imunolog-alergičar se mora pojaviti kako bi se savjetovao i izradio plan liječenja djeteta.

Najvažniji princip bilo koje dijete u atopijskom dermatitisu je isključivanje alergenskih proizvoda iz jelovnika. Nikakvi lijekovi ne mogu pomoći u suočavanju sa simptomima bolesti, ako alergeni redovito ulaze u tijelo.

Glavne preporuke u izradi jelovnika za djecu sklonu dermatitisu su:

1. Način rada napajanja. Trebalo bi biti česti, a ne vrlo veliki dijelovi. Bolje je hraniti dijete svakih 2,5-3 sata. Takvi kratki intervali omogućit će dobro funkcioniranje svih organa gastrointestinalnog trakta i smanjiti opterećenje probave. Posljednji obrok najbolje je obaviti sat vremena prije spavanja. Idealan izbor - čaša niske masnoće kefir, jogurt.
2. Potrebno je odbiti sve proizvode koji snažno opterećuju imunološki sustav. To su med, plodovi mora, agrumi, slatke voćne pastile s brojnim kemijskim aditivima, banane i bilo koje drugo tropsko voće, čips i ostali grickalice s imitacijom okusa (rakovi, kiselo vrhnje i luk, slanina i mnoge druge).
3. Ponudite djetetu piti čistu pročišćenu vodu. Slatka gazirana pića pod najstrožijom zabranom! Dodaju mnogo različitih boja koje izazivaju pojavu novih osipa i povećavaju svrab.
4. Sva kuhana hrana mora biti svježa. Tijekom razdoblja pogoršanja, bolje je pripremiti hranu prije svakog obroka. Zagrijavanje uništava vitamine i ne pomaže dječjem tijelu.
5. Sva hrana je bolje kuhati, kuhati ili peći u pećnici. Preporučuje se odbijanje pečenja i pečenja. "Svjetlo" hrana se brže apsorbira u tijelu, bez izazivanja osjećaja težine u želucu.
6. Češće imaju dom. Kada kuhate kod kuće, znate što su namirnice stavljene na stol. U kantinama ili kafićima dječja hrana često se priprema u profesionalnim pećnicama za odrasle. U juhama ili mesnim okruglicama mogu postojati začini ili namirnice koje su nepoželjne s tendencijom atopije.
7. Dijete također treba uravnotežiti. Za aktivan rast potrebna je velika količina proteina (najmanje četvrtina ukupne dnevne prehrane). Radije mršavku ili piletinu. Produkte unesite postupno, promatrajući reakcije tijela.

Rotacijska dijeta je zamjetno slabija u svojoj ozbiljnosti, primjerice, u eliminacijskoj prehrani. Zbog toga se često daje djeci s atopijskim dermatitisom.

Preporuke za dijetu s atopijskim dermatitisom reći će dr. Komarovskom u videu ispod.

Prehrana počinje s "startom". Obično su to četiri skupine proizvoda: mliječni proizvodi, meso, razne žitarice i povrće iste vrste.

Zatim se svaka četiri dana u prehranu pridružuje jedan novi proizvod. Ova dijeta pomaže uspostavljanju imunološkog sustava da radi ispravno, eliminirajući moguće nasilne reakcije na alergene koji ulaze u tijelo iz hrane.

Fokusirajući se na znanstveno istraživanje utjecaja proizvoda na mogućnost razvoja alergijskih reakcija i atopijskog dermatitisa, Unija pedijatara sastavila je tablicu proizvoda u kojoj su podijeljeni u kategorije: najopasnije (visoko alergene), hipoalergene i neutralne.

Iznimno alergeni proizvodi trebaju biti potpuno isključeni iz dječjeg jelovnika. Oni su sposobni uzrokovati manifestacije atopijskog dermatitisa s najvećom vjerojatnošću. Hipoalergeni proizvodi mogu se unijeti u prehranu djeteta, ali uz obveznu kontrolu reakcije na njih. Neutralni proizvodi mogu se konzumirati tiho, bez straha da mogu izazvati novo pogoršanje.

Vrlo alergeni proizvodi uključuju:

• Bobice: Victoria i šumske jagode, crveno grožđe, trešnje i višnje.
• Voće: naranče, limun, mandarine, grapefruits, marelice, dinje, crvene i žute jabuke, voće iz tropskih krajeva (osim banana), voćni napitci iz tog voća, datumi, suhe marelice i grožđice.
• Žuto povrće: uglavnom bundeve. Rajčice i umaci od njih, kečap. Rotkvica. Korijensko povrće: repa i mrkva. Crvena i žuta paprika.
• Srednje rizični proizvodi:
• Jagode: kupine, brusnice, brusnice, razne vrste ribiza. Lubenica.
• Banana.
• Mahunarke. Patlidžan.
• Neutralni proizvodi:
• Bijele bobice. Gooseberries.
• Zelene jabuke i kruške. Šljive. Sušene jabuke ili šljive.
• Od povrća: krumpira i kupusa. Lišće zelene i zelene salate. Tikvice, tikvice i tikvice. Svježi krastavci i mladi špinat.

Djeca koja su alergična na određenu hranu često mogu osjetiti alergijske reakcije na druge namirnice. To se naziva križna alergija.Ako dijete ima alergiju na pelud, također ne podnosi orahe, sve plodove grmlja, mrkvu i peršin. Ova djeca se ne preporuča ući u prehranu bilo koje vrste jabuka, krušaka, trešanja, trešanja i mnogih drugih voća i bobica koje rastu na drveću.

Pojava simptoma kod dojenčadi često je povezana s povredom mamine prehrane. Vrlo često, alergen zajedno s majčinim mlijekom ulazi u tijelo djeteta, uzrokujući manifestacije dijateze.

Strogo zabranjeno:

• sve vrste dimljenih kobasica i kobasica;
• čokolade i pločice;
• agrumi;
• začinjena jela i konzervirana hrana.

Uvođenjem komplementarne hrane za bebe od 6 mjeseci postupno ulaze u proizvode. Ako, kada dijete uvede novu vrstu proizvoda, na tijelu se pojave crvene točke, odmah trebate otkazati ovaj proizvod i posavjetovati se s pedijatrom. Može zahtijevati dodatna ispitivanja. Beba će uzeti krv za analizu, koja će pokazati ima li dijete individualnu netrpeljivost prema određenom proizvodu.

Sva kaša treba kuhati u vodi. U početku se mogu razrijediti majčinim mlijekom. Miješanje s kravljim mlijekom je nepoželjno. Ako dijete ima manjak laktaze ili netoleranciju na mlijeko, nakon takvog proizvoda može imati proljevkao i povraćanje.

Dijeta eliminacije je svojevrsni eksperiment, a njegova svrha nije toliko izliječiti da pomogne u identifikaciji alergena na hranu na koje dijete ima simptome atopijskog dermatitisa.

Trajanje takvog "eksperimenta" treba biti od 2 do 5 tjedana, ne više.

• U prvoj fazi glukoza i fruktoza su isključene iz prehrane djeteta. (šećer, med, voće, razni umaci). To omogućuje razumijevanje ako dijete ima gljivičnu infekciju, koja je uzrokovala sklonost atopiji. Bez glukoze gljive su loše, a stanje djeteta počinje se značajno poboljšavati.

• Druga faza uključuje isključivanje 1 alergena svaka dva dana. Uklonite orahe, pšenicu, mlijeko, povrće. Točan popis proizvoda za određeno dijete daje liječnik. Stanje djeteta obično se značajno poboljšava nakon što se ukloni opasan proizvod.

• Počinju vraćati hranu u prehranu, uvodeći je svakih dva do tri dana. Svako novo jesti u dovoljnim količinama nekoliko puta dnevno. Pravi alergen daje kožnu reakciju istog dana. Prvi koji je vratio mesne proizvode, zajedno s žitaricama i voćem,

Nakon utvrđivanja 1-2 alergena, eliminacijsku dijetu treba prekinuti.Ako je potrebno, kasnije se "ponavljanje hrane" uz dopuštenje liječnika može ponoviti.

Pogledajte sljedeći video gdje iskusni dermatolog govori o nijansama prehrane s atopijskim dermatitisom.