U kojoj dobi možete dati borovnice djetetu?

U ljeto, svaka majka razmišlja o davanju mrvica svježim ukusnim bobicama, kao što su zdrave borovnice. No, kako bi takva bobica donijela samo malu korist za dijete, vrijedno je znati više o njegovim svojstvima, optimalno vrijeme uvođenja u komplementarnu hranu, značajke kuhanja za djecu i druge nijanse.

• Borovnica je izvor mnogih vitamina (B1, PP, E, C, B2, A) i minerala (kalcij, željezo, kalij, mangan), stoga se preporučuje za prevenciju sezonskog vitamina A i vitamina A.
• Zrele bobice bogate su taninima i organskim kiselinama, kao i prirodnim antioksidansima.
• Borovnice imaju antiseptički, antibakterijski i protuupalni učinak, pa je ova bobica u potražnji za prehladama i upalnim procesima u gornjim dišnim putovima.
• Jesti borovnice poboljšavaju rad mozga, štite tijelo djeteta od virusnih infekcija i smanjuju razinu glukoze u krvi.
• Borovnica pomaže kod trovanja hranom, štetnog djelovanja na štetne bakterije.
• Svježe bobice su prikazane za zatvor, a sušene bobice pomoći će u uklanjanju proljeva.
• Odvarak borovnice je koristan za disbakteriozu, jer podržava normalnu mikrofloru.
• Borovnice mogu postati ukusna prevencija pretilosti, dijabetesa i bolesti kardiovaskularnog sustava, kao i onkoprocesa.
• Zbog prisutnosti antocijana borovnice u sastavu ploda poboljšavaju vid, utječući na cirkulaciju u mrežnici i oštrinu vida. Takve bobice su posebno korisne za djecu s kratkovidnošću ili visokim opterećenjem na organu vida.
• Borovnica ima diuretski učinak, pa je indicirana za upalu bubrega ili stvaranje bubrežnih kamenaca.
• Borovnica rijetko uzrokuje alergijske reakcije.

Možete saznati više o korisnim svojstvima borovnica promatrajući program "Zivite zdravo".

• Borovnica je kontraindicirana kod djece s bolestima gušterače, kao i kod patoloških oboljenja bilijarnog trakta.
• Osušene borovnice ne mogu se jesti s konstipacijom.
• Povremeno se javlja netolerancija borovnice.
• Berry je kontraindicirana u otkrivanju oksalata u urinu.

Bebe do jedne godine mogu po prvi put probati borovnice u dobi od 7 mjeseci, pod uvjetom da nema problema s stolicom.

Borovnica se unosi u dječji obrok u obliku zemlje (dodaje se voćnom pireu), kao iu obliku sokova. Cjelovite plodine mogu se liječiti djeci starijoj od godinu dana, što vam omogućuje da jedete dnevno od 1/2 do čaše. Djeca starija od 3 godine mogu jesti od 1 do 2 šalice borovnice dnevno, ako se takva bobica dobro podnosi.

Bobice treba sortirati i oprati pod tekućom vodom, a zatim preliti borovnice kipućom vodom. Oljuštene bobice za mljevenje smještene su u miješalicu ili protrljale kroz sito. Za prve uzorke pirea od borovnice proizvod se ne dodaje.

Biološki aktivni dodatak, čija je glavna komponenta ekstrakt borovnice. Dopunjena je cinkom i vitaminima, stoga se preporučuje kao tonik. Dodatak je dodijeljen djeci starijoj od 3 godine, ali najčešće u potražnji za školarcima koji doživljavaju dugotrajno opterećenje vida. Lijek je u stanju zaštititi oči djece od visokih opterećenja i ubrzati oporavak od upalnih bolesti očiju.

Kupite za dijete ravnomjerno obojene cjelovite bobice, čija je površina ravna i suha.

Svježe borovnice treba čuvati u hladnjaku u otvorenom spremniku ne više od 5-7 dana.

Za duže čuvanje bobica, borovnice se mogu samljeti uz dodatak iste količine šećera. Takav proizvod se stavlja u posudu s poklopcem i čuva u hladnjaku. Ako se kuha 5-10 minuta, onda će se neki od vitamina izgubiti, ali proizvod se može pohraniti tijekom cijele zime.

Ako se otkrije alergijska reakcija na prve uzorke borovnice, bobicu treba odmah isključiti iz prehrane. Možete pokušati dati borovnice opet za nekoliko mjeseci. Ako je alergija teška, dijete treba pokazati pedijatru na zakazivanje odgovarajućeg liječenja.