Što ako dijete ne jede meso?
Kako bi dijete normalno odrastalo, nije bilo bolesno i potpuno razvijeno, njegova prehrana mora biti uravnotežena. U prvim mjesecima života, vrlo je jednostavno osigurati potrebe malih beba uz pomoć majčinog mlijeka ili prilagođene smjese. Nadalje, od 6 mjeseci starosti, mrvica se počinje upoznavati sa mamcem, a njen se meni širi. Ali to se ne događa uvijek bez poteškoća - djeca odbijaju neke proizvode. Najčešće meso pada u kuću.
Uzroci neuspjeha
Mesni mamac pojavljuje se u prehrani dojenčadi na 8-9 mjeseci. Ali mnoge majke suočene su s činjenicom da mrvica odbija jesti meso ili ispljunuti hranu čim osjeti novi okus. To se događa iz raznih razloga.
- Dijete ne voli izgled mesnog pirea ili njegovog okusa. Kada se beba počne zanimati za hranu iz majčinog tanjura, preferira proizvode koji imaju atraktivniji izgled i miris, primjerice komade voća i povrća. No, okus, boja i miris mesa, mnogi mališani nisu vrlo atraktivni.
- Beba ima nekoliko zuba, pa mu je žvakanje mesa teško. Taj razlog često uzrokuje ne voljenje za određena jela od mesa, kao što su parni kotleti ili kuhani komadi mesa, dok dijete fino usitnjava meso. Čim mama pokuša naviknuti na komade, kikiriki odbija.
- Dijete ima intoleranciju na određene vrste mesa ili alergiju na životinjske proteine. S takvim problemima, čak i nakon malog dijela, može se pojaviti osip, mučnina i uzrujana stolica.
Starija djeca, na primjer, u 2-3 godine jedan od razloga ne žele jesti meso je i svijest o tome kako se prima. Kad dijete povezuje krave, kokoši i zečeve koje je vidio sa svojom bakom u selu s onim što mu je posluženo na tanjuru, može odbiti jesti životinju zbog sažaljenja prema njemu.
Među ostalim razlozima za odbijanje može se nazvati loše zdravlje, prevelik dio, nedostatak apetita, toplina (ljeti želite manje mesa).
Prednosti jela od mesa
Meso i jela od nje izvor su proteina s potpunim sastavom aminokiselina. Od takvih proizvoda dijete će dobiti građevinski materijal, koji će postati osnova za sintezu imunoglobulina, hemoglobina, hormona, mišićnih vlakana, enzima. Masti dobivene iz mesa također su korisne, jer su zastupljene raznim masnim kiselinama, među kojima su i one koje se ne sintetiziraju u ljudskom tijelu (linolna, arahidonska).
Osim toga, mesna jela uključuju mnogo mikro i makronutrijenata. Sadrže puno željeza, predstavljenog najlakšim oblikom (heme iron), kao i kalcijem, magnezijem, cinkom, fosforom i kobaltom. Još jedan plus mesnih jela je njihova gusta struktura koja stimulira žvakanje.
Da bi se čeljust razvila normalno, zubi su bili zdravi, a probava nije bila narušena, dijete mora naučiti kako žvakati hranu, s kojom se mesni proizvodi dobro nose.
Što učiniti u slučaju neuspjeha?
Prije svega, ne bi trebalo napraviti veliki problem zbog nevoljkosti da se jede meso. U većini slučajeva, njome se može upravljati bez panike, a ne prisiljavati dijete da na silu probava mesna jela. Prvo razmislite o dobi malog djeteta. Ako se radi o bebi, čija je osnova prehrana i dalje majčino mlijeko ili mješavina odabrana prema dobi, onda za njega nema posebne potrebe za mesnim jelima.
U dobi od 9 do 12 mjeseci, mesni mamac je osmišljen tako da ne zasiti dječje tijelo proteinima, vitaminima i elementima u tragovima, već da uvodi bebu u nove okuse. Stoga pokušaji da se dijete nauči mesu treba biti oprezno i ne previše uporno. Želja da se prisili dijete da isproba ono što ne želi može dovesti do sasvim suprotnog učinka.
Ako dijete normalno reagira na meso, a onda ga iznenada prestane jesti, nema potrebe za panikom. S porastom ovisnosti kod djece mijenja se, to je apsolutno normalno. Prvo, omiljena jela prestaju biti zabavna, zamjenjuju se drugom hranom, koja je nužnija za razvoj organizma u određenoj fazi. Često u takvim slučajevima, nakon nekog vremena dijete se vraća u svoje omiljene mesne okruglice ili mesne okruglice, ili inače počinje jesti meso u drugom obliku.
Evo još nekoliko savjeta o tome kako naučiti dijete jesti meso ako mu se to ne sviđa.
- Učinite raznoliku mesnu hranu, Na primjer, ako dijete odbije meso pirea kuhanog doma, možete ponuditi gotovu konzerviranu hranu koja se proizvodi posebno za dječju hranu. Ako se mrvice ne sviđaju proizvodima jednog proizvođača, možete kupiti i drugo meso ili staklenke druge tvrtke.
- Ponudite meso kuhano na različite načine. Mnoga djeca ne vole mesna jela zbog vlaknaste strukture i prekomjerne krutosti, stoga je za veću mekoću preporučljivo namakati meso nekoliko sati i zatim kuhati pod zatvorenim poklopcem na laganoj vatri. Pržena, parena ili pečena jela mogu biti alternativa kuhanom mesu. Osim toga, dijete može voljeti višekomponentna jela, kao što su ravioli, peciva ili pite.
- Kuhajte zajedno s djetetom. Mnoga djeca će zajedno sa svojim roditeljima voljeti formirati mesne okruglice i mesne okruglice, a zatim pokušati rezultat njihovog rada. Osim toga, takva razonoda pomoći će vam da provedete više vremena s cijelom obitelji, što poboljšava odnose.
- Zanimljivo je organizirati jela. Ako hrana izgleda atraktivno, želite je brže jesti. Možda će dijete od 5-7 godina odustati od uobičajenog komada mesa, čak i ako je ukusno, ali pristat će na rezanje ukrašeno lijepim povrćem.
- Pokaži po primjeru, Djeca često vole kopirati postupke odraslih. Stoga, ako mama i tata redovito jedu meso, onda će dijete biti zainteresirano i riskirati da pokuša nešto novo.
Ako je mrvica sa svim vašim trikovima još uvijek hladna do mesnih proizvoda, nije važno. Njegova prehrana će ostati uravnotežena i korisna čak i bez mesa.
Važno je samo osigurati sve potrebne hranjive tvari iz drugih namirnica. Na primjer, možete pokušati zamijeniti jela od mesa ribom, ako nije alergična.
Riblja jela sadrže lako probavljive proteine, omega-3 masne kiseline, kalcij, jod, vitamine B, cink, fosfor i druge spojeve. Osim toga, oni su vrlo raznoliki, ali mnoga djeca odustaju od njih u takvim slučajevima:
- boji se gušiti kost - problem se može riješiti kupnjom ribljih fileta;
- odbija neobičan miris - budući da se uglavnom radi o riječnim ribama, djeci možete ponuditi more.
Proteini koji su u mesu i ribi ne mogu se u potpunosti zamijeniti biljnom hranom, ali majke ne mogu brinuti ako postoje drugi izvori životinjskih bjelančevina u jelovniku kćeri ili sina, primjerice jaja i mliječni proizvodi. Od toga će dijete također primiti dnevna doza vitamina D, A, B12, željeza, kalcija i drugih elemenata.
Što se tiče biljnih proteina, a zatim ih dodati u velikim količinama u prehrani djeteta nije vrijedno toga. Mnogi njihovi izvori se ne preporučuju u ranoj dobi (orašasti plodovi, grah), uzrokuju kolike kada se konzumiraju u velikim količinama (špinat, kupus) ili još gore probavljaju.
Sljedeći video čeka vas preporuke dr. Komarovsky, ako vaše dijete odbija meso.