U kojoj dobi možete davati grožđe djetetu, a što uzeti u obzir?

Mnoge majke smatraju grožđe ne samo ukusnim, nego i vrlo zdravim bobicama. No, prije nego što tretirate takvu prirodnu poslasticu za dijete koje tek počinje iskušavati različite namirnice, vrijedno je znati više o prednostima i nedostacima grožđa, kao i dobnu granicu za njegovo korištenje. Osim toga, svi mladi roditelji su zainteresirani za odabir grožđa za prehranu djeteta, te koliko se bobica može dati dnevno kako se ne bi naškodilo zdravlju djeteta.

Sočna grožđa bogata su mineralnim solima, saharozom, organskim kiselinama, pektinima, vitaminskim spojevima i flavonoidima. Ostala korisna svojstva uključuju:

• Konzumiranje grožđa ima pozitivan učinak na imunitet, metabolizam, hematopoezu, čvrstoću kostiju, funkcioniranje središnjeg živčanog sustava i srca. Ovaj proizvod ima sposobnost ubrzavanja izlučivanja toksina i radioaktivnih tvari, a ima i antioksidativni učinak.
• Grožđe sadrži 15-20 grama ugljikohidrata i 65-95 kcal na 100 grama proizvoda, što ga čini hranjivim i važnim u prehrani djece koja ne dobivaju na težini, jedu malo ili se oporave od bolesti.

Morate znati sljedeće nijanse:

• Zbog velike količine ugljikohidrata, probava i asimilacija grožđa je otežana, pa se bobice daju djeci između obroka. Noću, blagdan ovog proizvoda nije vrijedan truda.
• Budući da je grožđe prilično kalorično, velika količina je nepoželjna u prehrani beba koje imaju predispoziciju za punoću. Pretilost i dijabetes su kontraindikacije za takve bobice.

• Grožđe pripada alergenskim proizvodima (osobito sortama s tamnom bojom kože). Osim toga, u tamnom grožđu ima mnogo tanina i polifenola, tako da ovaj proizvod može izazvati glavobolje.
• Nakon konzumiranja velikog dijela grožđa u crijevima djeteta, mogu započeti procesi fermentacije. Zbog toga je potrebno ograničiti količinu ove delikatese i uzeti u obzir kompatibilnost s drugim proizvodima - ne dati grožđe masnom hranom, mlijekom i drugom hranom, što pospješuje fermentaciju i stvaranje plina.

• Prisutnost velike količine organskih kiselina u grožđu čini takav proizvod štetnim za krhku dječju caklinu zuba. To je jedan od važnih čimbenika koji ograničavaju uključivanje grožđa u jelovnik malog djeteta.
• Kod neke djece grožđe nije samo slabo probavljeno, nego i stimulira motilitet crijeva, što dovodi do ukapljivanja stolice nakon što se konzumira.

Prema većini pedijatara, dopušteno je uvesti dijete u svježe grožđe. ne starije od 2 godine. Mnogi pedijatri savjetuju da se prvi test takvog proizvoda odloži na 3 godine kako bi se smanjio rizik od negativne reakcije djetetovog tijela.

U isto vrijeme, moguće je dodati grožđe jelima, primjerice pudinzima, složenicama ili sufelima, nešto ranije - od 1-1,5 godina.

Za hranjenje djeteta od 2-4 godine, svježe grožđe treba očistiti od kože i sjemena. Ako ih beba prvi put isproba, dovoljno je dati samo jednu bobicu i pogledati reakciju.

Uz dobru prenosivost, količina se može postupno povećavati, ali ne prelazi 100 grama dnevno, Uključite svježe grožđe u dječjem jelovniku se savjetuje ne više od 2-3 puta tjedno.

Probavni sustav malog djeteta ne može se nositi s probavom sjemenki grožđa, pa je nepoželjno davati djeci. Međutim, ako maca slučajno pojede nekoliko bobica zajedno s kostima, ništa strašno neće se dogoditi. Neće se probaviti u crijevima i ubrzo će napustiti djetetovo tijelo izmetom.

Opasnost mogu biti samo sjemenke grožđa u velikim količinama.stoga je važno osigurati da dijete ne jede mnogo neolupljenog grožđa.

Grožđani kompot, unatoč gubitku vitamina C tijekom kuhanja, ima mnoge prednosti u odnosu na svježe grožđe. Zato se ovo piće može pripremiti i za jednogodišnje dijete:

1. Sadrži elemente u tragovima, vitamine skupine B i korisne antioksidanse.
2. Zbog toplinske obrade uništavaju se voćne kiseline u plodovima, što kompot čini sigurnim za caklinu zuba i sluznicu želuca.
3. Sama su grožđa slatka, tako da ne morate dodati šećer piću.

Temeljito oprano grožđe treba napuniti vodom 1: 2 i zapaliti. Čim proključa tekućina, vatra se smanji i kompot se ostavi kuhati 3-5 minuta.

Zatim je posuda uklonjena iz peći i ostavljena da se skuha 1-1,5 sati. Pružajući ovo piće vašem djetetu po prvi put, trebate dati samo 1-2 čajne žličice. Ako se organizam normalno kompotira, njegov se volumen postupno povećava.

Što se tiče soka, također je preporučljivo započeti upoznavanje s takvim proizvodom s malom količinom, dajući djetetu samo nekoliko kapi soka od grožđa u razrijeđenom obliku (1: 3).

Ako se dječja stolica nije promijenila, nisu se pojavili normalni zdravstveni i alergijski simptomi, količina soka povećana je na količinu dopuštenu prema dobi. Sok od grožđa se obično nudi djeci. 1-2 puta tjedno.

Najbolji izbor za dječju hranu može se nazvati grožđem, koje je raslo u vlastitoj ljetnikovcu. U takvom proizvodu majka može biti potpuno sigurna, što joj omogućuje da se bez straha prepusti.

Ako se grožđe kupuje za dijete u trgovini ili na tržištu, razmotrite sljedeće nijanse:

• Poželjno je da djeca izaberu svjetlo obojene sjemenke (grožđice). Takvo grožđe se lako čisti, manje je vjerojatno da će izazvati alergije i imati slatki okus.

• Grožđe kupljeno za dijete mora biti zrelo. Ako živite u regiji u kojoj se uzgajaju ove bobice, morate ih uključiti u prehranu beba tijekom plodnog razdoblja.
• Kada kupujete grožđe pažljivo pregledati hrpa - sve bobice treba biti elastična i gusta. Također možete protresti hrpu i vidjeti je li plod ostaje na mjestu (ako oni raspasti, bolje je ne uzeti takav proizvod, jer je već pohranjena za jako dugo vremena).

• Ako nakon kupnje nađete oštećeno grožđe, treba ga odbaciti. Trebate se riješiti pljesnivog ili pokvarenog voća. No male crne mrlje na bobicama, koje se često nalaze na zrelom grožđu, ne treba se bojati.
• Ako možete isprobati proizvod, otkinite bobicu s dna hrpe, kako ona traje.

Tijelo djeteta može reagirati na simptome alergije na različite tvari u sastavu grožđa - na primjer, pigment u tamnim vrstama (kestenjasto, ljubičasto, ljubičasto, grimizno).

Osim toga, alergijsku reakciju mogu izazvati kvasci na površini kože ili kemikalije koje su tretirane kako bi se zaštitile od štetočina i dugotrajnog skladištenja.

Najčešće, negativna reakcija na grožđe je lokalna, na primjer, probavni sustav karapuza reagira na novi proizvod s proljevom ili mučninom. Mnoga djeca su alergična na grožđe koje se manifestira atopijskim osipom ili urtikarijom. Povremeno, nakon jednog ili više testova, pojavljuju se simptomi respiratornog sustava - curenje iz nosa i suhi kašalj.

Na prvim manifestacijama alergije grožđe se odmah isključuje iz dječjeg jelovnika., Ako simptomi smetaju djetetu, trebate kontaktirati svog pedijatra ili alergologa kako bi liječnik propisao liječenje, na primjer, savjetovati antihistaminik koji odgovara starosti. Ponovno probati grožđe nakon negativne reakcije može biti ne ranije od 2-3 mjeseca.

Više informacija o prednostima grožđa saznajte na sljedećem videu.