Trebam li odabrati formulu za bebe na kozjem mlijeku?
Suočeni s potrebom odabira odgovarajuće hrane za bebe, roditelji će morati odabrati prilagođenu smjesu. Od cjelokupnog asortimana proizvoda treba posebno odabrati, na temelju mlijeka od koze. Koja su njihova svojstva, koje su njihove prednosti i kada se preporučuju za hranjenje bebe?
Značajke aplikacije
- Oni nisu terapeutski. Preporučuju se za hranjenje beba od rođenja.
- Njihov je okus ugodan, nježan i kremast.
Zašto je kozje mlijeko bolje od kravljeg mlijeka?
Glavna razlika je u nedostatku bjelančevina kravljeg mlijeka. Budući da je struktura proteina kozjeg mlijeka potpuno drugačija, te se mješavine mogu koristiti za alergije na zajednički prilagođene smjese.
S blagom alergijom na kravlje mlijeko, zamjena hrane od mrvica mješavinom kozjeg mlijeka eliminirat će nadutost i druge probavne smetnje, kao i osip. U ovoj smjesi kozje mlijeko nije klasificirano kao hipoalergeno, jer proteini u njima također mogu uzrokovati alergijsku reakciju. Zbog toga bi se smjena trebala izvoditi postupno i vrlo pažljivo.
U želucu se mješavina na kozjem mlijeku pretvara u labav ugrušak, koji se probavlja lakše od vrlo gustog ugruška kojeg stvaraju proteini kravljeg mlijeka, i ne iritira gastrointestinalni zid. Zbog toga se preporučuju djeci koja imaju česte regurgitacije.
Prednosti
- Kozje mlijeko ima veliku sličnost s majčinim mlijekom, osobito kao dio masne komponente.
- Masti u ovoj vrsti mlijeka zastupljene su manjim kapljicama masti nego mlijekom krave.
- Pijenje takvog mlijeka pomaže zacjeljivanju rana i uklanjanju infekcija.
- Kozje mlijeko sadrži mnogo kalcija, mineral važan za izgradnju kostiju.
- U mješavini kozjeg mlijeka za veću korist dodajte probiotike i nukleotide koji povećavaju imunitet mrvica.
Šteta i nedostaci
- Može izazvati alergijsku reakciju.
- Ako usporedite s prilagođenim mješavinama kravljeg mlijeka, cijena proizvoda od kozjeg mlijeka je veća.
- Prema omjeru proteinskih frakcija kozje mlijeko (kao što je mlijeko iz krave) pripisuje se kazeinima, au ljudskom mlijeku ima više albumina (proteina sirutke).
- Zbog prekomjernog sadržaja fosfora i kalcija u mlijeku koza, proizvodnja mješavina iz njega osigurava umjetnu korekciju mineralnog sastava.
Pregled i usporedba
Ne tako davno, rusko tržište mješavina kozjeg mlijeka predstavljale su samo dvije marke - Novozelandska dadilja i mješavina španjolskog proizvođača MD mil Kozochka. Od 2012. godine počele su se prodavati nizozemske mješavine španjolske proizvodnje Cabrita i Mamako.
Prvi u Rusiji počeo je prodavati mješavinu dadilje. Napravljene su od cijelog kozjeg mlijeka i zastupljene su s 4 vrste za različite dobi. Mješavina "klasičnog" hrane dijete od 0 do 12 mjeseci. Od 2007, zemlja je počela isporučivati MD milja koza, koja se proizvodi od obranog kozjeg mlijeka. Predstavlja ih mješavina 1 (za bebe mlađe od šest mjeseci), 2 (za bebe od 6 do 12 mjeseci) i 3 (za djecu stariju od godinu dana).
Mješavine Kabrita pojavile su se na ruskom tržištu od 2012. godine. Predstavljaju ih iste dobne skupine kao MD Mil Kozochka. Mamako mješavine pojavile su se kasnije od drugih - 2013. godine i još nisu široko poznate.
ime | specifikacija | Dadilja 1 | MD mil SP Goat 1 | Cabrita 1 | Mamako 1 |
Odnos proteina sirutke u kazein | 60: 40 | 20: 80 | 60: 40 | 60: 40 | 50: 50 |
osmolalnost | Do 290-320 mOsm / kg | 310 mOsm / kg | 278 mOsm / kg | 310 mOsm / kg | 320 mOsm / kg |
Omjer masnih kiselina Omega6 prema Omega3 | 8: 1 do 4 mjeseca, 7: 1 tijekom 4 mjeseca | 9: 1 | 7: 1 | 10: 1 | 12: 1 |
laktoza | 100% | 79% | 99% | 88-90% | 88-90% |
Kalcij u 100 ml smjese | - | 66 mg | 57,2 mg | 57 mg | 47,2 mg |
Biljna ulja | - | Suncokret, uljana repica, kokos | Dlan, kokos, uljana repica, suncokret | Soja, dlan, suncokret | Dlan, uljana repica, suncokret |
Palmino ulje | - | ne | Ima ih | β - palmitat | Ima ih |
nukleotidi | - | Ima ih | Ima ih | Ima ih | Ima ih |
probiotici | - | Nema | Nema | Ima ih | Nema |
prebiotici | - | Ima ih | Ima ih | Ima ih | Ima ih |
Modificirani škrob | - | Ima ih | ne | Ima ih | ne |
maltodekstrin | - | Ima ih | ne | ne | Ima ih |
- | Ima ih | ne | Ima ih | ne | |
Arahidonska kiselina | - | Ima ih | Ima ih | Ima ih | Ima ih |
nalazi
dadilja
U mješavini dadilja, omjer proteina sirutke i kazeina povećava se prema kazeinu, što sprječava razvoj opstipacije. Međutim, u ovom parametru značajno je lošiji od ljudskog mlijeka i drugih mješavina kozjeg mlijeka. Također je odsutnost palminog ulja. Sadržaj laktoze je smanjen.
MD milja koza
Prednost mješavine MD mil Kozochka je odsutnost škroba, tako da probava takvog proizvoda ne dovodi do nadutosti i kolike. Osim toga, ima najnižu osmolalnost, tako da ne opterećuje crijeva i bubrege djeteta. Prema omjeru Omega masnih kiselina, ono je što je moguće bliže majčinom mlijeku. Dobiva i sadržaj laktoze.
Cabrita
Glavna prednost mješavine Cabrit je različit omjer proteina sirutke i kazeina za različite dobi. To dovodi do bolje probave. Također je definitivan plus sadržaj probiotika predstavljenih lakto-i bifidobakterijama. Budući da nema Cabrita maltodekstrinOva je smjesa odobrena za uporabu kod djece s dijabetesom.
Mamak
Smjesa Mamako ima najveću osmolalnost, iako je ovaj parametar maksimalno dopušten. Također ima najmanje omega-3 kiseline, poput alfa-linolenske. Naprotiv, povećava se sadržaj nukleotida u mješavinama Mamako.
Prema analizi, najbolji sastav pokazao je MD mil Kozochka i Kabrita. Od Cabrita beta-palmitat je prisutan umjesto palminog uljaNaš izbor je u korist Cabrita.
Kriteriji odabira i kako odrediti kvalitetu
- Izbor hrane mora se izvršiti uzimajući u obzir starost mrvica. Preporuke za određenu smjesu navedene su na naljepnici.
- Svakako ocijenite sastav. Prije toga pažljivo ispitajte "kontroverzne" sastojke.
- Za djecu od prvih šest mjeseci života u sastavu bi trebali biti prisutni: jod, taurin, polinezasićene masne kiseline i nukleotidi.
- Također je važno pažljivo ispitati rok trajanja proizvoda.
- Okus bi trebao biti prirodan.
- Prije odabira smjese za mrvice hrane, trebate razgovarati s pedijatrom.
