Dr. Komarovsky o djetetovom jelovniku u 10-12 mjeseci

Dijete već gotovo godinu dana. U ovoj dobi, neka djeca već jedu sve što je loše ležalo, a drugi još uvijek doje s malim mamcem. Značajke razvoj Probava djeteta u ovoj dobi već mu dopušta da jede puno, ali ne i sve. I kako će njegovi roditelji nadoknaditi dnevni obrok malog djeteta, ovisi o njegovom zdravstvenom stanju. Poznati liječnik i autor knjiga i članaka o dječjem zdravlju, Jevgenij Komarovski, objašnjava kako i kako pravilno hraniti dijete u dobi od 10 do 12 mjeseci.

Već u dobi od 10-11 mjeseci u djece, obično ima nekoliko zubai zato mama sada ne mora sve pažljivo brusiti i pretvoriti je u pire. Jabuka izrezana na male komadiće ili kruška naribana na krupnijem rende donijet će mnogo više koristi nego gutati u brzom, ujednačenom pireu ovih plodova.

U ovoj dobi, prema Evgeniju Komarovskom, dječaku treba omogućiti aktivno razvijati refleks žvakanja. To je vrlo važno za ispravan rad probavnog sustava. Također je važno dati mrvice žlicu i čašu, on bi već trebao naučiti koristiti ove uređaje, pokušati jesti na vlastitu, naviknuti se na veliki stol za odrasle.

Dok se prehrana „normalne“ hrane još uvijek mora mijenjati s uobičajenim mrvicama majčinih dojki ili prilagođenim mliječnim formulama.ako je dijete uključeno hranjenje bocom, ali svaki mjesec prije prve godišnjice djetetove biološke potrebe za majčinim mlijekom brzo se smanjuje. Komarovsky vjeruje da nakon 12 mjeseci dojenje treba prekinuti, hranjenje bocama također treba postupno napustiti, iako se posebne smjese s oznakama dobi od 12+ mogu hraniti do jedne i pol do dvije godine. Glavno je zapamtiti da u ovo doba ni mlijeko ni mješavine ne mogu u potpunosti zadovoljiti sve potrebe rastućeg organizma.

U prehrani od mrvica u ovoj dobi već bi trebali biti proizvodi kao što su riba, meso, svježi sir, voće, piletina ili žumanjak prepelica (ne više od jednog i pol piletina žumanjaka tjedno), čista pitka voda i sokovi od pića, ali iznimne domaće kuhinje, bez boja i konzervansa (ne više od 100 ml dnevno). Pa kuhajte dječje kompote, žele, pravite voćne napitke.

Evgeny Komarovsky preporučuje nešto ovako:

• 7,00 - dijete se upravo probudilo i dok mu se tijelo nije namjestilo da prima složeni obrok. Stoga je najbolje davati bebi uobičajeno majčino mlijeko ili prilagođenu smjesu.
• 10.00-11.00 - kefir s malo masnoće (oko 120-150 ml) i svježi sir (ne više od 30 grama).
• 14.00 - 15.00 - juha od povrća ili povrće mesna juha (oko 200 grama).
• 18.00 - majčino mlijeko ili formula.
• 22,00 - kaša od mliječnih žitarica u volumenu do 200 ml. Kaša mora biti hranjiva, tako da dijete može dobiti dovoljno i bolje spavati.

Na skupu proizvoda malo se razlikuje od menija za 10-mjesečnu bebuMožda se u ovoj dobi preporučuje dodavanje biljnog ulja u prehranu (ne više od 1 čajne žličice dnevno), dodajući različitim namirnicama. Sva jela su bolje kuhati, kuhati ili kuhati za par. Meso i riba u juhi ili pire krumpir više ne treba brisati, samo sitno nasjeckati ili podijeliti u vlakna.

U dobi od jedne godine treba malo korigirati dijetu, preporučljivo je "premjestiti" posljednji obrok i izvršiti ga malo ranije (ne u 22-23 sata, već u 20.00, u ekstremnim slučajevima u 21 sat). Nije potrebno uvesti cjelovitost kravljeg mlijeka, za to je još malo rano. No, već je moguće i potrebno dodati juhe u riblju juhu, kao i mali komad kruha za večeru.

Predstavljajući novi proizvod za dijete, pažljivo ga promatrajte. Počnite s malim porcijama, doslovno s 1-2 čajne žličice. Uz neadekvatan odaziv tijela na novu poslasticu, potrebno je ukloniti nova jela iz prehrane.

Djeci mlađoj od godinu dana ne treba davati hranu koja nije poznata njihovoj širini (ako dijete živi u Sibiru, onda naranče nisu potrebne, a stanovnici juga zemlje teško mogu hraniti svoje dijete ribom iz dalekog istoka).

Najzanimljivije o uvođenju dječje hrane možete pogledati u sljedećem videu dr. Komarovskog.

Kuhajte uobičajeno zobena kaša na vodi s dodatkom male količine mlijeka ili prilagođene smjese. Na vrh noža dodajte maslac i zatvorite poklopac. U gotovom žitu sitno nasjeckajte prethodno dobro oprane suhe marelice.

U mesnoj juhi (od nemasnog mesa), skuhajte sitno isjeckane komade krumpira, tikvice, naribanu mrkvu bez dodatka začina i lovora. Od mljevenog mesa (govedine), uvalite nekoliko malih mesnih okruglica i stavite ih u juhu za kuhanje 15 minuta prije kraja kuhanja.

Kuhajte heljdinu kašu, svako zrno treba kuhati meko. Dodajte malo maslaca u kašu. Utrljajte zelenu jabuku na grubo ribe, dodajte u toplu kašu prije posluživanja, da zadržite najviše vitamina.

U mesu ili riblje juhe, kuhati krumpir komada, kupus, mrkva, tikvice, bundeve. Kada je sve povrće spremno, isperite juhu, dodajte malo maslaca i pretvorite u glatku kašu miješalicom. U gotovom pire krumpiru dodajte sjeckani kuhani nemasni meso narezano na male komadiće.

Komadići cvjetače skuvajte u slanoj vodi, ocijedite, dodajte malo maslaca i pola kuhanog piletina i prođite kroz miješalicu. Prije posluživanja u pire krumpir, možete dodati malo sitno sjeckani meso ili ribu.

Vikend sir pomiješajte žlicom kiselog vrhnja, malom količinom šećera i naribanom jabukom. Dodajte polovicu sirovog piletina. Napravite male palačinke iz dobivene mase i pecite ih na papiru za pečenje u pećnici dok ne završite. Stupanj spremnosti možete provjeriti pomoću čačkalice (ako ostane suha, gotovi ste). Ovo jelo je savršeno kao zdrav i zdrav obrok.

Dodajte malo slanog mljevenog mesa ili riblje mljeve, dodajte pola sirovog piletine, napravite kotlete i kuhajte u dvostrukom kotlu oko 40 minuta.

Dr. Komarovsky će u sljedećem videu ispričati o raznolikosti dječje hrane.