Dijeta za urtikariju kod djece

Bolest u kojoj se na koži pojavljuju crveni svrabni žuljevi naziva se urtikarija. Obično se dermatolog bavi liječenjem ove bolesti. Obvezna komponenta liječenja urtikarije bilo kojeg podrijetla je imenovanje posebne prehrane.

Urtikarija se može pojaviti na koži iz više razloga. Najčešće su:

• Pojava mjehurića nakon što jede hranu koja izaziva osip na koži. To je tzv. Urtikarija hrane.
• Kemijska opcija. Pojavljuje se nakon kontakta s raznim kemijskim i industrijskim tvarima (npr. Kemikalijama za kućanstvo ili proizvodima za higijenu). Što je svjetlija tekućina u boji, to je vjerojatnije da će dijete na koži imati svrabne žuljeve. Taj se problem može pojaviti nakon upotrebe nekih ljekovitih masti ili krema.
• U hladnoj sezoni, uz oštar pad temperature okoline može biti hladna opcija. S ovom varijantom bolesti, više izloženi dijelovi tijela su više pogođeni vjetrom i mrazom. Kod male djece sustav termoregulacije još nije savršen. Čak i kod ne vrlo jakog mraza, ali u prisutnosti individualne osjetljivosti na hladnoću, mogu se pojaviti prvi simptomi bolesti.
• Obrnuta opcija je termalna verzija urtikarije. To se obično događa kada temperatura raste. Također je važno napomenuti da se manifestacije mogu pojaviti s relativno malim odstupanjima - na primjer, kada temperatura raste za nekoliko stupnjeva. Često se ova varijanta bolesti javlja u toploj sezoni, kada je solarna insolacija snažno aktivirana. Tamo gdje sunčeve zrake padaju, tamo se pojavljuju crvene bolne točke.
• Rijetka varijanta urtikarije je kolinergijska varijanta. Pojavljuje se kod alergijskih bolesti kod bebe. Stvaranje mjehurića na koži doprinosi brojnim biološki aktivnim tvarima koje se aktiviraju tijekom autoimunih bolesti. Ova varijanta bolesti ne pojavljuje se više od 10% svih slučajeva urtikarije.
• U novije vrijeme učestali su slučajevi pojave akvagrainske urtikarije. Manifestacije počinju nakon kontakta s kožnom tekućinom. To može biti bilo koji: nakon kiše, teče, iz rezervoara. Fluoridacija vode industrijskom metodom značajno degradira kvalitetu tekućine. To dovodi do povećanja učestalosti takve varijante urtikarije u djece.

Često ih izaziva nezdrava prehrana, snažan fizički i emocionalni stres, što dovodi do stresa, neadekvatnog sna i odmora.

Zdrava prehrambena hrana je jedan od ključnih čimbenika u borbi protiv urtikarije. Prvi proizvodi alergena mogu ući u tijelo djeteta već 6 mjeseci. U ovom trenutku majke počinju davati prve mamce. Nakon uvođenja svakog novog hranjenja, obratite pozornost na kožu djeteta. Trebala bi biti čista, bez znakova grebanja ili crvenih mrlja.

Proizvodi koji mogu izazvati pojavu urtikarije uključuju:

• Sva čokoladna peciva. Kakao zrna i kakao maslac su jaki alergeni.Čak iu malim količinama mogu izazvati veliko otpuštanje histamina. Ova biološki aktivna tvar aktivira različite kemijske reakcije unutar djetetova tijela. Rezultat tih reakcija na koži su crveni veliki mjehurići sa sivim ili čak crvenkastim sadržajem. Puno svrbe i donose veliku nelagodu djetetu.
• Slatka soda, pakirani sokovi, kao i gotovi milkshakes. Oni sadrže veliku količinu kemijskih aditiva i boja koje uzrokuju urtikariju hrane.
• Snažan crni čaj. Beskrupulozni proizvođači čaja mogu mu dodati boje, koje, kada se kuhaju, daju piću lijepu boju. Obratite pažnju na to je li šalica za čaj zamrljana nakon pranja čaja. Ako je na njemu ostala tamna patina, najvjerojatnije je u čaj dodana boja. Takva pića treba odbaciti.
• Razne orahe. Naravno, orasi se smatraju vrlo korisnim. U svom sastavu sadrže mnogo esencijalnih masti koje su potrebne dječjem tijelu za pravilno funkcioniranje živčanog sustava. Međutim, djeca s alergijskim reakcijama ionako jedu orahe. Oni mogu doprinijeti pogoršanju manifestacija kože kod urtikarije. Bolje je zamijeniti orahe drugim izvorima zdravih masti. To je crvena riba (za djecu stariju od tri godine), kao i biljno ulje, koje se može napuniti salatama od povrća. Također se dodaje kaši.
• Voće i povrće su crvene boje. Budite oprezni pri dodavanju crvenog voća i povrća u prehranu vaše bebe. Djeca često imaju alergijsku reakciju. Bolje je dati prednost zelenom povrću. Žute i bijele bobice i plodovi smatraju se manje alergijskim proizvodima. Mogu se češće koristiti u izborniku.

Da bi se razumjelo kakvu vrstu prehrane s urtikarijom dajete prednost, potrebno je odrediti uzrok koji je doveo do razvoja bolesti. S obzirom da je značajan postotak uzroka povezan s uzimanjem hrane (alergenima), trebate odabrati hipoalergensku prehranu.

Pedijatri preporučuju isključivanje svih visoko alergenih proizvoda. Naglasak je stavljen na uključivanje u prehranu nemasnog mesa, žitarica i zelenog povrća. Možete koristiti svježe mliječne proizvode (u nedostatku nedostatka laktaze kod djeteta).

Pravila koja se moraju slijediti kako se urtikarija ne pojavljuje bebi:

1. Isključite svu hranu koja može postati alergen. Provociraju upalni proces, povećavajući pojavu svrabnih plikova na koži. Ovo je pravilo više primjenjivo na hranu i kolinergičku varijantu urtikarije. Treba napomenuti da bi provokatori trebali biti isključeni za život! Čak i nakon mnogo godina, ako se alergeni proizvod unese u tijelo, upala može početi ponovno. Za to su odgovorni limfociti - stanice imunološkog sustava. Čak i kada su se susreli s alergenom, ostaju osjetljivi na njega i pamte ga za cijeli život.
2. Dovoljan način za piće. Voda čisti tijelo otrovnih proizvoda koji nastaju tijekom alergijskih reakcija. Dovoljna upotreba čiste vode aktivira bubrege i stimulira aktivnost izlučnog sustava. Svi proizvodi metabolizma lako se uklanjaju iz tijela.
3. Uravnotežena prehrana. U osnovi, ova dijeta treba uključivati ​​30-40% proteina, 50% ugljikohidrata i oko 20% masti. Dnevni kalorijski sadržaj izračunava se prema dobnim tablicama. Svi proizvodi moraju biti visoke kvalitete i bez kemijskih dodataka. Djeca koja su sklona alergijskim reakcijama su više prirodnih proizvoda. Bolje je kuhati kod kuće i ne zlorabiti hranu u ugostiteljskim objektima. Obično se jelima dodaju začini ili začini koji mogu izazvati novi napad mjehurića.
4. Redovito uključivanje u prehranu svježeg povrća i voća (uglavnom zelene). Prednost plodovima koji rastu u vašem području prebivališta. Vlakna sadržana u biljnoj hrani imaju izvrsno čišćenje na probavni trakt. Nježno uklanja sve nastale toksine i uklanja ih iz tijela. Pomaže očistiti kožu od plikova i osipa.

U drugim slučajevima, ova hrana će pomoći ubrzati proces oporavka nakon pojave osipa. Isključivanje iz prehrane alergenima nužna je mjera za sprječavanje novih pogoršanja urtikarije.

Hipoalergenskom prehranom daju prednost receptima s minimalnom kombinacijom različitih sastojaka. Dodavanje začina i začina je neprihvatljivo. Ograničite se na malu količinu soli ili šećera.

Uzmite piletinu od jedne piletine. Uklonite svu kožu. Zatim, pomoću miješalice, pripremite mljeveno meso. Ulijte u njega jedno jaje, malo posolite i dobro promiješajte dok ne dobijete glatku površinu. Namočite komad bijelog pšeničnog kruha u mlijeko. Kada je kruh dobro namočen, pažljivo ga iscijedite i pomiješajte s mljevenim piletinom.

Kuhajte brokoli u kipućoj vodi (5-7 minuta).

Fino nasjeckajte nožem, ali ne pretvarajte se u pire od krumpira. Uzmite malo nadeva u svoj dlan, stavite malo brokule unutra, zatim opet nadev. Formirajte male pljeskavice.

Kotlete se mogu peći u pećnici ili kuhati u laganom štednjaku - po vašem ukusu. Spržiti u tavi ne smije biti. Jelo se dobro slaže s kuhanom rižom ili heljdinom kašom.

Pročitajte više o kuhanju u sljedećem videozapisu.

Dijeta za različite kožne bolesti (uključujući i urtikariju) temelj je kompleksa terapijskih mjera. Cilj mu je ukloniti pogoršanje, što je uzrokovalo stvaranje svrabnih plikova na koži.