Kada unositi mliječnu kašu u hranu i što je bolje odabrati?

Mliječne kaše uobičajeno su jelo za dječji jelovnik. Oni su uvedeni u jelovnik malenih, koji su već uspjeli probati ne-mliječne žitarice - prvo bez glutena (riža, kukuruz, heljda), a zatim i druge. Oni su visoko kalorijski i hranjivi, kao i većina djece i pružaju djeci energiju.

Od kaše, dijete prima biljne proteine ​​i ugljikohidrate, kao i dijetalna vlakna, vitaminske spojeve, različite elemente u tragovima i minerale. Sve su te tvari važne za normalan rast beba.

• Kaša od riže bogata kalcijem, kalijem, raznim vitaminima, aminokiselinama, lecitinom i cinkom. Smatra se lako probavljivim i hipoalergijskim, karakterizira ga ugodan okus i tekstura.
• U heljdi mnogo željeznih i biljnih proteina, stoga se takve žitarice preporučuju za prehranu s niskim hemoglobinom i pothranjenošću. Kaša od heljde, kao i većina djece, rijetko izaziva alergije, bogate magnezijem, bakrom, kalcijem, vitaminima B1, PP i drugima.
• Kukuruzna kaša sadrži mnogo vitamina A, kalcija, selena, aminokiselina, željeza, dijetalnih vlakana. Njegova uporaba smanjuje oticanje i ometa procese fermentacije. Polinezasićene masti prisutne u zrnu kukuruza imaju pozitivan učinak na razvoj živčanog sustava.
• Kašica od prosa bogata magnezijem, vitaminima B, manganom, željezom, silicijem, fluorom i bakrom. Takvo je jelo korisno za kardiovaskularni sustav i jetru.
• U zobi mnogi biljni proteini, nezasićene masti, mineralne soli, vitamini skupine B. Takva kaša je koristan izvor vlakana.
• Ječam i ječam dijete će dobiti kalij, fosfor, selen, vitamine, esencijalne aminokiseline, kolin, kalcij i druge tvari. Takve kašice su hranjive, uklanjaju zatvor, stimuliraju probavu i povećavaju tjelesnu obranu. No, zbog njihove teške probave, ne preporuča se davanje prije 1,5-2 godine.
• U krupici puno škroba i bjelančevina, ali manje dijetalnih vlakana i vitaminskih spojeva od drugih žitarica, pa se obično nudi od 1 godine. Međutim, kašica od krupice se savršeno probavlja i daje energiju, stoga se preporučuje za malu djecu. Divna alternativa oduzimanju - kašus kaša. Brzo se probavlja, korisno za probavni trakt i živčani sustav.

Prvi dio žitarica s dodatkom mlijeka trebao bi biti vrlo mali - samo 5 grama. Čak i hipoalergeni proizvodi mogu izazvati negativnu reakciju ako mrvice imaju intoleranciju, a kravlje mlijeko je poznato po svojim alergijskim svojstvima. Upravo iz tog razloga trebate vrlo pažljivo početi hraniti kašu s mlijekom, čak i ako dijete već dugo i sretno jede jela od ne-mliječnih proizvoda od žitarica.

Po prvi put ujutro dajte mliječnu kašu, procijeniti prenosivost novog proizvoda do kraja dana. Ako dijete nema osip, svrbež, poremećaj stolice, crvenilo i druge neželjene učinke, sljedeći dan se nudi dio većeg volumena. Nadalje, količina kaše koju beba koristi u mlijeku dnevno se povećava dok ne postane 180-200 grama dnevno.

Uvođenje mliječne kaše u prehrani djece-umjetnika je na isti način.

Davanje djeteta višekomponentnim obrocima nekoliko žitarica trebalo bi biti tek nakon što je mrvica iskušala svaki od sastojaka i nije bilo negativne reakcije.

Uključivanje u prehranu mliječnih pilinga, čiji sastav sadrži voće, povrće i druge dodatke, preporučuje se djeci koja su ih već susrela odvojeno.

Sve posude za mlijeko koje se koriste za prehranu u prvoj godini života mogu se podijeliti u dvije velike skupine - tvornički izrađene i domaće. Proizvođači dječje hrane nude žitarice s mlijekom u obliku praha i već u gotovom obliku. Glavne prednosti takvih proizvoda:

• njihova je osnova sirovina koja prolazi sigurnosnu kontrolu;
• žitarice za takve žitarice su drobljene prema starosnoj kategoriji za koju je određeni proizvod namijenjen;
• jela se lako pripremaju - u većini slučajeva dovoljno je samo otvoriti ambalažu, uzeti pravu količinu smjese zrna i pomiješati je s vodom;
• jednostavnije je početi s hranjenjem gotovom kašom - možete otopiti mali dio praška kako biste dobili samo nekoliko žlica novog proizvoda;
• Osim jednokomponentnih, mnogi proizvođači proizvode i posude s više žitarica, kao i proizvode s ukusnim aditivima - povrće, suho voće, bobice, voće;
• Sastav tvorničkih žitarica dodaju korisne vitamine, prebiotičke tvari, vrijedne minerale;
• takvi se proizvodi mogu dugo čuvati.

Instant prah žitarice se prodaju u kutijama, vrećama ili limenkama, a gotove mliječne žitarice dostupne su u kutijama ili staklenkama. Na paketu se nalaze detaljne informacije o sastavu i načinu pripreme.

Proizvođač navodi kako razrijediti ili skuhati kašu, kakve količine tekućine koristiti.

Mliječna komponenta u tvorničkim žitaricama također je različita. Različite tvrtke dodaju u svoje proizvode:

• kravlje mlijeko u prahu;
• suho kravlje mlijeko;
• suho kozje mlijeko;
• djelomično prilagođena smjesa mlijeka.

Bolje je početi hranjenje kaše s proizvodima na bazi smjese. Oni su bliže majčinom mlijeku, ne preopterećuju bubrege djeteta. Takvi proizvodi su poželjniji za bebe s tendencijom alergije.

Kozje mlijeko više sličan majčinskom u svom sastavu, ali i teško ga apsorbira u djetetovo tijelo. Stoga, ako beba nema intoleranciju, nema posebnih prednosti u odnosu na kozje mlijeko nad kravljim mlijekom.

Tvornica mliječne kaše sada se može kupiti u supermarketima i malim trgovinama, ljekarnama i na internetu. Raspon ovog proizvoda je prilično širok.

Najveća potražnja za takvim markama.

Kaša takvog proizvođača izrađena je od organskih, ekološki prihvatljivih sirovina, čija je kvaliteta strogo kontrolirana. Imaju prekrasan okus, bez šećera, konzervansa i okusa, a temelj je baby formula.

Međutim, gotovo svi takvi proizvodi uključuju dodatke voću.Bez punila proizvodi se samo heljda kaša s prebiotikom (galakto-oligosaharidi).

Posebna linija gotovih Hippovih mliječnih kaša u staklenkama naziva se "Laku noć". Takvi proizvodi se proizvode od cjelovitih žitarica bez dodanog šećera, obogaćene vitaminima B1, D, A i kalcijem.

Pod ovom robnom markom predstavljena su mliječna žitarica od pšenice, krupice, kukuruza, heljde i zobenih krušaka, uključujući dodatak bundeve, jagode, kruške, suhe marelice i banane. Oni se temelje na obranom mlijeku u prahu, sadrže biljna ulja i šećer.

Ove kaše se lako rastavljaju, imaju prirodan okus i dobar miris, obogaćene su mineralima i vitaminima. Dodavanje bifidobakterija njihovom sastavu poboljšava probavu, normalizira stolicu i stimulira reprodukciju korisnih bakterija. Nestlé proizvodi su ocijenjeni kao visokokvalitetni, cjenovna kategorija takvih žitarica je srednja.

Proizvodi ove marke na bazi punomasnog mlijeka su vrlo raznovrsni, uključujući i jednokomponentne vrste, te mješavine različitih žitarica. Ove posude su ukusne, poput djece, bez boja i konzervansa, dodatno sadrže vitaminsko-mineralni kompleks i inulin. Nakon dodavanja vode dobije se homogena masa.

Asortiman Heinz ima posebnu liniju “Lips” za djecu od 12 mjeseci, koja stimulira žvakanje, kao i pijenje žitarica na bazi normaliziranog mlijeka uz dodatak omega-3 masti.

Raspon proizvoda od mliječnih žitarica ove marke je prilično širok. Kaše imaju prirodan okus, sadrže prebiotike, minerale, vrijedne vitaminske spojeve, ali se pripremaju uz dodatak šećera.

Osim proizvoda na bazi kravljeg mlijeka, brend Bebi također proizvodi instant žitarice s kozjim mlijekom. Djeca starija od godinu dana, proizvođač nudi lonce "Uči žvakati" od četiri žitarice.

Takve se mješavine žitarica proizvode od cjelovitog mlijeka u prahu s dodatkom vitamina, šećera, minerala i inulina. Dobro su razrijeđene vodom, ugodnog okusa, pristupačne, kao i mnoga djeca.

Mliječne kaše ove marke zastupljene su rižinim, pšeničnim, višeslojnim, zobenim i heljdinim grizom, bez dodataka i punila (jabuka, banana, bundeve, šljive, itd.) Imaju pristupačnu cijenu, brzo otapanje, dobar okus.

Kompozicija dodatno uključuje željezo, vitaminske spojeve, cink, inulin i jod. Ove žitarice sadrže cijelo i obrano mlijeko u prahu, krem ​​prah. Odvojeno, linija gotovih žitarica proizvodi se "prije spavanja" u kutijama od 200 ml.

Takve mliječne kaše sadrže vitamine, lako se rastavljaju, ugodne su za okus. Za njihovu proizvodnju koriste punomasno mlijeko, fruktozu, ponekad prebiotike.

Među nedostacima su prisutnost soli u sastavu, mali raspon i kratak rok trajanja.

Pod tom markom također proizvode tekuće žitarice u kutijama na bazi normaliziranog mlijeka. Oni uključuju prebiotičke tvari i preporučuju se za noć, stoga se nazivaju "zaspati".

Kaša ove marke je vrlo raznolika, uključuje vitaminsko-mineralni kompleks, punomasno mlijeko u prahu, njihov ukus je poput djece. Oni su jeftini, dostupni su bez aditiva i plodova. Međutim, sadrže sol, šećer, vanilin.

Asortiman ovog proizvođača uključuje heljdu, rižu, zobenu kašu, rižu-zobenu kašu, 5 žitarica, kukuruz i kukuruznu zobenu kašu na normaliziranom kravljem mlijeku s dodanim šećerom. Lako se probavljaju, dobro rastavljaju, obogaćuju vitaminsko-mineralnim kompleksom.

Kaša na bazi kozjeg mlijeka proizvodi se odvojeno. Obogaćeni su vitaminima, prebioticama i mineralima, ne sadrže šećer i sol.

Kaša ove marke dostupna je po cijeni, napravljena na bazi mliječne smjese, obogaćene vitaminskim tvarima i raznim mineralima, bez soli.Međutim, njihov raspon je mali, sastav uključuje maltodekstrin i šećer, a pri razrjeđivanju takvih smjesa često se pojavljuju kvržice.

Kada kupujete dijete jedan od tih proizvoda, imajte na umu da čak i najpopularniji i najtišatiji mogu izazvati negativnu reakciju. Ako jedna marka ne odgovara djetetu, kušajte kašu drugog proizvođača. Ako jelo ponuđeno djetetu ne pogoršava zdravstveno stanje i jede se s užitkom, ne smijete mijenjati marku.

Recepti mliječne kaše za bebu malo drugačiji od uobičajenog načina kuhanja, kojim odrasli pripremaju kašu za sebe. Mama može kuhati uobičajeno kaša bez mlijeka, zatim dodajte razrijeđenu ne-masnu kravljeg mlijekai kada dijete postane starije - cijelo (najbolje od svega - posebno dijete).

Za stariju djecu prikladan način kuhanja odmah u mlijeku. Isprana žitarica se ulijeva s mlijekom, dovodi do kuhanja i kuha se na laganoj vatri, stalno miješajući. Da bi kaša bila oskudna i homogena, možete prije mljevenja mljevenju pahuljice prebrusiti u brašno ili izmiješati zavarenu masu.

Postupno, mrvica će se naviknuti na deblju hranu, pojavit će se zubi, a možete se prebaciti na cjelovite žitarice bez mljevenja za vrijeme kuhanja, te također ponuditi bebi. mliječni rezanci.

Mnoge majke kuhaju žitarice u laganom štednjaku, jer ovaj uređaj omogućuje da radite druge stvari, umjesto da stalno stojite na štednjaku, dok se kaša priprema za cijelu obitelj.

Spremna mlijeka kaša dopušteno je pohraniti u hladnjaku ne duže od jednog dana. Za zagrijavanje prethodno pripremljenog jela preporučuje se vodena kupka.