Zabpehely gyerekeknek

Zabpehely nagyon népszerű számos felnőttnél, és egészséges tápláléknak tekinthető. És amikor az idő a gabonafélékre táplálkozik, az anyák érdeklődnek abban, hogy mennyire tudsz zablisztet adni a csecsemőnek, és hogyan készítsünk egy ilyen edényt egy kisgyerek számára.

• A zabpehelyből a gyermek komplex szénhidrátokat kap, biztosítva neki a szükséges energiát a tevékenységhez és a fejlődéshez.
• Ez a zabkása növényi fehérjéket és diétás rostot, valamint számos vitamint (B9, PP, H, E, stb.) És ásványi anyagokat (vas, kalcium, magnézium, kálium, szilícium, klór stb.) Tartalmaz.
• Zabpehely bevezetése a gyermekmenüben lehetővé teszi, hogy diverzifikálhassa. Ezen túlmenően az ilyen gabonafélék eléggé kielégítőek és hosszú időn keresztül megszüntetik az éhséget.
• A zabpehely használata pozitív hatással van az idegrendszerre, a bőr és a haj állapotára.
• A zabpehely egészséges növényi zsírokat tartalmaz, amelyeknek köszönhetően a koleszterinszint normalizálódik.
• Zabpehelyben a bél-perisztaltika javításának tulajdonságait jegyzik, ezért a székrekedésre hajlamos emberek számára ajánlott.

• A zabpehelyben a glutén jelenléte miatt allergiát okozhat.
• Kása nem használható celiakia betegségre.
• A zabpehelyben lévő fitinsav tartalma miatt túl gyakori fogyasztása kalciumfelszívódáshoz vezet. A zabpehely ilyen negatív hatása minimálisra csökkenthető, ha hetente kétszer 2-3 alkalommal adjuk meg, és figyelembe vesszük, hogy mennyi kása van egy bizonyos korban.
• Mivel a zabpehely magas kalóriát tartalmaz, és hozzájárul a glükózszint növekedéséhez, az ilyen edény csak az elhízásra korlátozódik, és nem ajánlott a cukorbetegségre.

Zabpehely zabkása egy gyermek számára tejmentes, ha vízben vagy tiszta vízzel, illetve tejjel hígítjuk, ha a tej elkészítéséhez használják. Amikor 10–11 hónapos gyerekeknek főzzük a kása tehéntej hígítsuk vízzel 2-3-szor, amíg a baba egy éves. Egy egyéves gyermek a teljes tejben zabkása főzhető, ha a morzsát jól átadja.

Bármely új termékhez hasonlóan, a csecsemő zablisztet első alkalommal kell beadni, legfeljebb egy kanál mennyiségben. Normál tolerancia esetén az edény térfogata fokozatosan nő a szükséges korig. Eleinte zabpehely egykomponensű étel formájában történik, és amikor a gyermek teljesen hozzászokik hozzá, az ilyen gabonaféléket más gabonafélékkel, gyümölcsökkel és akár zöldségekkel is összekeverhetjük.

Zabpehely, amelyet az első életév gyermekének adnak, nem csak önállóan, hanem a dobozból is ki lehet főzni (ipari termelés). Ahhoz, hogy először hígítsuk a kész kenyeret a csecsemő számára, általában anyatejet vagy csecsemőtápszert használnak. Ha a gyermeket tejből készült kukoricát kapják ki a dobozból, akkor tisztított vizet is használnak, amely megengedett a bébiételben, annak termesztéséhez.

Ahhoz, hogy az első zabpehely zabkása otthonában főzzük, lisztbe kell őrölni. Forraljuk 100 ml vizet öntsünk egy teáskanál ilyen lisztet, és folyamatosan keverjük 20-30 percig. A hűtött edényben adjunk hozzá 15-30 ml baba szokásos keverékét vagy anyatejét.

A zabpehely főzéséhez szükséges tejet 7-8 hónapos korig használják. Először is, a gyermek zabkását főzi gabonából, amelyet lisztbe zúznak, és évről évre pelyheket és teljes kiőrlésű szemeket használhat.

Itt van egy recept, amely alkalmas zabpehely főzésére egy évnél idősebb gyermek számára:

• Öntsünk egy serpenyőbe kb. 100 ml vizet, sót és forraljuk fel.
• Öntsünk egy kanál forró vizet 7 evőkanál. kanál zabpehely.
• Közepesen melegen főzzük állandó keverés közben, amíg a zabkása forrni nem kezd.
• Ezután 250 ml csecsemőtöltet öntsünk kenyérbe, forraljuk fel és forraljuk 5 percig alacsony hő alatt zárt fedél alatt.
• Öntsünk egy kis hideg zabkása egy tányérba, és adjunk hozzá egy darab vajat, valamint bogyókat vagy gyümölcsöket ízlés szerint.

A zabpehelyből készült tej zabkása is nagyon kényelmes a lassú tűzhelyben főzni, mert ezzel a készítménnyel nem kell folyamatosan keverni az edényt, és győződjön meg arról, hogy a zabkása nem „elmenekül”.

Néhány csecsemő nyers zablisztet eszik. Ez nem veszélyes, és nem károsítja a gyermekek egészségét, de B-vitaminok hiányát vagy csökkent hemoglobinszintet jelezhet. Ezért, ha gyermeke folyamatosan nyers zabpehelyet kér, forduljon orvoshoz egy vérvizsgálathoz.

A zabpehely tulajdonságairól többet megtudhat az „Élő egészséges” program megtekintésével.

Tudja meg, mi hasznosabb - a hajdina, a zabpehely és a rizs, a következő átvitelből.