Benvenuto! Il tuorlo d'uovo può essere introdotto negli alimenti per l'infanzia dall'età di 6 mesi, solo pochi grani tritati nel latte materno e nella formula. Se non viene seguita alcuna reazione allergica, la quantità di tuorlo può essere aumentata, ma gradualmente, diverse briciole.All'età di 1, il bambino dovrebbe mangiare la metà del tuorlo intero. È meglio aggiungere il tuorlo durante l'allattamento al mattino.
L'albume può essere introdotto nella dieta di un bambino da 11-12 mesi, anche da poche briciole, aumentando gradualmente la quantità, entro 1 anno e 3 mesi, il bambino dovrebbe mangiare metà dell'albume. All'età di 2 anni, un bambino può già mangiare un uovo al giorno. Per maggiori informazioni contattare il pediatra.