דיאטה ללא חלב עבור ילד: תפריטים ומזונות
בשנים האחרונות גדל משמעותית מספר התינוקות עם חוסר סובלנות למוצרי חלב. מדענים אירופאים רבים מאמינים כי זה היה בשל העיור העולמי. פעוטות המתגוררים בעיר אינם סובלים מוצרי חלב לעתים קרובות יותר מאשר חברים כפריים וכפריים שלהם. עבור כל סובלנות למוצרי חלב, דיאטה מיוחדת שאינם חלב נדרש.
את היסודות
בדרך כלל, תזונה שאינה חלבית כוללת את העקרונות הבסיסיים של תזונה נכונה, אך עם החלפת מוצרי חלב עם מקורות חלופיים חלופיים. חלבון הוא הכרחי עבור הגוף של הילד לצמיחה פעילה ופיתוח.
הבסיס של דיאטה ללא חלב הם העקרונות הבאים:
- אי הכללה מלאה של כל מוצרי החלב. קזאין (חלבון חלב מבני העיקרי) צריך להיות מוחלף עם מקורות חלופיים אחרים של חלבון מן החי והצומח.
- הכללה בתזונה של יותר חלבון מן החי. עבור תינוקות של השנה הראשונה של החיים, עם הקדמה של מזון משלים, הודו רזה עוף יהיה אפשרויות מצוינות. אתה יכול גם להשתמש בשר עגל או ארנב. עבור ילדים מהשנה אתה יכול להוסיף דגים לבנים. עם זאת, המבוא של דגים בתזונה צריכה להתבצע בהדרגה כדי לא לגרום עומס יתר של הגוף עם מוצרי חלבון. עבור ילדים מגיל שלוש שנים, אתה יכול להוסיף זנים אדומים של דגים.
- שלב סוגים שונים של חלבונים. חלבונים צמחיים יש להוסיף חלבונים מן החי. הם נמצאים יותר קטניות, שעועית ופולי סויה. עבור ילדים מתחת לגיל וחצי, כמו חלבון צמחי, אתה יכול להשתמש צלחת בצד של שעועית מבושלת עם כמות קטנה של שמן צמחי. עבור ילדים מבוגרים יותר, מוסיפים דייסת אפונה מבושלת לקיצוב או להוסיף שעועית למרקים.
- הכוח צריך להיות חלקי, במרווחים שווים של זמן. להאכיל את התינוק לפחות 5-6 פעמים ביום. המנות צריכות להיות קטנות (לפי צרכי הגיל). בכל ארוחה, לנסות לכלול מוצר חלבון צלחת בצד. הקפד להוסיף ירקות.
- צריכה נאותה של פירות וירקות. הם באמת צריכים תינוק כדי לחזק חסינות וצמיחה.
- כמו קינוחים, אתה יכול לטפל התינוק שלך עם פירות שונים, אגוזים, או פירות יבשים. אם תבחר מוצר מוגמר, בקפידה לפקח על הרכב כתוב על התווית. זה לא צריך להכיל חלב וכל רכיבי חלב. אם הוא ציין כי המוצר מכיל עקבות של חלב - זה לא שווה לקנות. שימו לב למוצרי חלב נסתרים. לעתים קרובות היצרנים כותבים על התווית "מכיל לקטוז". לקטוז הוא סוכר חלב. השימוש במוצרים אלה לתינוקות עם אי סבילות לחלב אסור גם.
מה להאכיל את התינוק לפי גיל
לעתים קרובות, לאחר שהילד הקים חוסר סובלנות למרכיבי החלב, אמהות רבות הופכות להיסטריה. הם לא מבינים איך לקבל סידן מן האוכל ואיך להאכיל את התינוק. פאניקה לא שווה את זה.
כיום בשוק יש מספר גדול של דגנים ללא חלב, עוגיות ללא חלב ותערובות שונות. הם מכילים בהרכב שלהם כל הדרוש לצמיחה ופיתוח של החומר של החומר בפרופורציות הנכונות.
מ 1 שנה
עבור תינוקות מגיל שנה, ניתן להציע דגנים שאינם חלב כמו ארוחת בוקר מעולה. בישול מתכונים הם כמות עצומה. לתת עדיפות דגנים כי לשמור על הטעם שלהם ללא שימוש בחלב. ילדים בגילאי 2-3 שנים יכולים להוסיף מגוון של פירות קצוצים לדייסה. התחלה נהדרת של היום תהיה שיבולת שועל מבושל בשקדים או חלב אורז, עם תוספת של פרוסות בננה או משמשים מיובשים.
מאז 5 שנים
ילדים מבוגרים יותר מ 5 שנים צריך לכלול יותר מזונות חלבון ממוצא מן החי בתפריט. בחרו זני בשר שנקלטו במהירות ובקלות על ידי גוף הילדים. עגל רזה, ארנב או תרנגול הודו. דגים יהיה גם מקור מצוין של חלבון. אם הילד סובל קטניות, מוסיפים אותם כצלחת. זה יהיה עוד יותר להגביר את צריכת חלבון בגוף הילדים.
במקרים נדירים יותר, לתינוקות יש חוסר סובלנות לחלב ולדגנים. כך גם לילדים ללא תשלום דיאטה מוקצה גם ללא גלוטן. כל הארוחות המכילות גלוטן נשללות לחלוטין מהתזונה. אלה כוללים, למשל, שיבולת שועל. מותר לאכול דגני תירס ודגני אמארנט. הם רוויים לחלוטין ללא נזק לגוף הילד עם חוסר סובלנות גלוטן.
אם הילד הקים חוסר סובלנות לרכיבים כלשהם של חלב, בצע דיאטה נטולת חלב צריכה להיות לאורך החיים. רק בדרך זו יכול לעבוד את האיברים של דרכי העיכול להיות מותאם ומעיים בריאים נשמר במשך שנים רבות.
אתה יכול למצוא את הטיפים על דיאטה ללא חלב בסרטון להלן.
