어린이를위한 유제품이없는 식단 : 메뉴와 음식

최근 몇 년 동안 낙농 제품에 대한 불내증을 가진 아기의 수가 현저하게 증가했습니다. 많은 유럽의 과학자들은 이것이 세계화로 인한 것이라고 생각합니다. 도시에 사는 유아는 농촌 친구들보다 유제품을 더 자주 용납하지 않습니다. 낙농 제품에 대한 어떤 불내증도 특별한 유제품이 필요하지 않습니다.

일반적으로 비 낙농 식단은 적절한 영양 섭취의 기본 원칙을 포함하지만 낙농 제품을 대체 단백질 원으로 대체합니다. 단백질은 활발한 성장과 발달을 위해 어린이의 신체에 필요합니다.

유제품이없는 식단의 기본 원칙은 다음과 같습니다.

1. 모든 유제품을 완전히 제외합니다. 카세인 (주요 구조용 우유 단백질)은 동물 및 식물성 단백질의 다른 대체 공급원으로 대체되어야합니다.
2. 더 많은 동물성 단백질을 섭취하십시오. 삶의 첫해에 태어난 아기들에게는 보완 식품의 도입으로 마른 칠면조 고기와 닭고기가 훌륭한 선택이 될 것입니다. 송아지 또는 토끼를 사용할 수도 있습니다. 일년의 어린이에게는 흰살을 더할 수 있습니다. 그러나 단백질 제품으로 몸에 과부하가 발생하지 않도록 식단에 어류를 서서히 주입해야합니다. 3 세 어린이는 붉은 색 물고기를 추가 할 수 있습니다.
3. 단백질의 다른 유형을 결합하십시오. 동물성 단백질에는 식물성 단백질을 첨가해야합니다. 그들은 콩과 콩, 콩에서 더 많이 발견됩니다. 1 년 6 개월 미만의 어린이의 경우 식물성 단백질로 소량의 식물성 기름을 넣은 삶은 콩 반찬을 사용할 수 있습니다. 더 오래된 아이들을 위해, 배급에 삶은 완두콩 죽을 추가하거나 수프에 콩을 추가하십시오.
4. 전력은 대략 동일한 시간 간격으로 분수 여야합니다. 하루에 적어도 5 ~ 6 번 아기에게 먹이를주십시오. 부분은 (연령에 따라) 작아야합니다. 매 끼니마다 단백질 제품과 반찬을 넣어보십시오. 야채를 추가하십시오.
5. 과일과 채소의 충분한 소비. 그들은 면역력과 성장을 강화하기 위해 정말로 아기가 필요합니다.
6. 디저트로 다양한 과일, 견과류 또는 말린 과일로 아기를 치료할 수 있습니다. 완제품을 선택하는 경우 레이블에 쓰여진 구성을주의 깊게 모니터링하십시오. 우유와 유제품을 포함해서는 안됩니다. 제품에 우유의 흔적이 포함되어 있다고 표시되면 구매 가치가 없습니다. 숨겨진 유제품에주의하십시오. 제조사는 흔히 "유당 함유"라는 라벨을 씁니다. 유당은 우유 설탕입니다. 우유 내성을 가진 아기에게 그러한 제품을 사용하는 것도 금지됩니다.

아이가 우유 성분에 대한 편협함을 확인한 후, 종종 많은 엄마들이 히스테리 컬하게됩니다. 그들은 음식에서 칼슘을 섭취하는 방법과 아기를 먹이는 방법을 이해하지 못합니다. 공황은 가치가 없습니다.

1 세부터의 아기에게는 비 유제품 곡물을 훌륭한 아침 식사로 제공 할 수 있습니다. 조리법은 엄청난 양입니다. 우유를 사용하지 않고도 맛을 유지하는 곡물을 선호하십시오. 2 세에서 3 세 사이의 아이들은 다진 과일을 다 죽에 넣을 수 있습니다. 하루의 시작은 아몬드 또는 쌀 우유로 바른 오트밀로 요리되거나 바나나 조각 또는 말린 살구가 추가됩니다.

5 세 이상 어린이는 메뉴에 동물성 단백질 식품을 더 포함해야합니다. 어린이의 몸에 쉽고 빠르게 흡수되는 다양한 종류의 고기를 선택하십시오. 잘 - 린 송아지, 토끼 또는 칠면조. 물고기는 또한 단백질의 훌륭한 원천이 될 것입니다. 아이가 콩과 식물을 잘 견디면 반찬으로 추가하십시오. 이것은 어린이의 몸에서 단백질의 섭취를 더욱 향상시킵니다.

드물게 아기들은 우유와 곡물에 대해 편협합니다. 유제품이없는식이 요법을하는 아동도 할당됩니다. 무 글루텐. 글루텐을 포함하는 모든 식사는 완전히 식단에서 제외됩니다. 예를 들어 오트밀이 이에 포함됩니다. 옥수수와 아마란스 곡물을 먹을 수 있습니다. 그들은 글루텐 불내성과 함께 어린이의 몸에 해가없이 완벽하게 포화 상태입니다.

유제품이 들어 있지 않은 음식에 대한 팁은 아래 비디오에서 찾을 수 있습니다.