Dieta, skirta apsinuodijimui vaikais

Apsinuodijimas maistu jaunesniems kaip 7 metų vaikams yra viena dažniausių rajono pediatrų diagnozių. Kiekvieną dieną kiekvienas gydytojas savo svetainėje registruoja mažiausiai tris vaikus, įtariamus apsinuodijimu maistu. Gydymas apima tinkamą mitybą ir vaistų skyrimą.

Paprastai apsinuodijimo maistu vaikams atsiranda po patogenų nurijimo. Jie sukelia stiprų uždegiminį procesą. Ligos metu susidaro daug toksinų, kurie yra labai pavojingi vaikų kūnui.

Valgymo sutrikimų atsiradimas sukelia šiuos mikroorganizmus:

• Salmonella. Tai yra dažniausia vaikų, jaunesnių nei 5 metų, valgymo sutrikimų priežastis. Gali patekti į kūną per purvinas rankas. Labai dažnai vaikai užsikrėtę darželyje ar po smėlio dėžės. Greitas karščiavimas ir viduriavimas. Vaikas kenčia nuo vėmimo, stiprus pilvo skausmas.
• Staphylococcus. Paprastai sergantiems 2-3 metų vaikams. Jūs galite susirgti per purvinas rankas arba po blogai nuplautų vaisių. Jam būdinga greita ligos raida. Vaikas turi sunkų viduriavimą, temperatūra gali pakilti iki 38-39 laipsnių. Yra stiprus troškulys.
• Streptococcus Jis tampa daug apsinuodijimo priežastimi. Šios ligos simptomai yra labai panašūs į stafilokokų infekciją. Gali prireikti antibiotikų.
• Enterokokai ir grybai. Dažnai jie sukelia apsinuodijimą silpniems vaikams ir tiems, kurie kenčia nuo onkologinių ligų. Gali pasireikšti vaikams su sumažėjusiu imunitetu.

Kūdikių apsinuodijimą maistu gali sukelti ne tik mikroorganizmai.

Kūdikio virškinimo sistema dar nėra pasirengusi jiems patenkinti. Tai gali sukelti ūminį apsinuodijimą maistu, kuriam reikia skubios medicininės pagalbos.

Apsinuodijimas taip pat gali sukelti cheminių skysčių. Jei vaikas netyčia išgėrė vaistą, kurį palikote, nedelsdami skambinkite greitosios pagalbos automobiliui! Šiuo atveju reikia skubaus skrandžio plovimo.

Dažnai pirmasis išvykimo požymis yra pykinimas, taip pat kartojamas vėmimas. Kūdikis verkia, atsisako valgyti. Maži vaikai gali stumti kojas į skrandį. Atrodo, kad jie rodo, kad yra neramus, skauda skauda.

Kai apsinuodijimas, vaikas tampa kaprizingas, jis gali net rėkti. Simptomų padidėjimas greitai sukelia karščiavimą. Po kelių valandų jis gali smarkiai pakilti iki 39 laipsnių. Kai apsinuodijimo maistu vaikai apsinuodijimo simptomai atsiranda greitai. Yra galvos skausmas, stiprus silpnumas. Vaikas nežaidžia su žaislais, jis yra labai mieguistas.

Po kurio laiko pasirodo pagrindinis apsinuodijimo maistu požymis: skystos, vandeningos išmatos. Jei apsinuodijimas sukėlė mikroorganizmų patekimą, viduriavimas tampa silpninantis. Kartais kaloupuskanie atliko 5-7 kartus per dieną. Sunkesnėje kūdikio būklėje - iki 10 kartų. Tokiais atvejais reikia receptiniai vaistai ir specialus gėrimas, atkuria prarastas druskas su vitaminais ir skystu.Po dažnų išmatų organizmas greitai dehidratuojamas. Kūdikio oda tampa sausa, lūpos sausos.

1. Maitinimas turi būti dalinis. Tai padės geriau virškinti maistą ir greičiau atkurti vaiko kūno funkcijas.
2. Pirmąją dieną po apsinuodijimo geriau maistą suvartoti tiksliai pusę. Šiuo metu pagrindinis dalykas yra suteikti vaikui daugiau skysčių. Dr. Komarovskis rekomenduoja „gerti“ vaikus pirmąją ligos dieną. Geriau duoti virti šiltu vandeniu. Taip pat tinka ne labai saldūs vaisių gėrimai ar kompotai. Kuo stipresnis ir gausesnis vaikas praranda išmatą, tuo daugiau jam reikia vandens.
3. Pasibaigus paūmėjimui (3-5 dienas), galite palaipsniui grįžti į įprastą vaiko mitybą.
4. Visi maisto produktai turi būti šilti, bet ne deginti. Neleidžiama per daug karšto maisto. Tai gali sukelti papildomą uždegimo skrandžio dirginimą. Per pirmas dvi dienas galite maitinti kūdikių sultinį. Nuo trečioji diena leido mažai riebalų turinčias sriubas su mėsa.
5. Daržovių ir sviesto kiekis yra 1 arbatinis šaukštelis per dieną.
6. Negalima maitinti kūdikio jėga! Aukštoje temperatūroje vaikai atsisako valgyti. Tai yra organizmo gynybinės reakcijos pasireiškimas. Negalima maitinti! Šiuo metu pakankamai vandens.
7. Valgykite maistą švelniai. Geriau virti arba troškinti. Per pirmąsias dienas po apsinuodijimo maistas yra geriau kapotas. Taigi ji greitai virškino.

Kūdikiams atsakymas yra vienas: motinos pienas. Tai puikus natūralus mitybos šaltinis, taip pat yra visos reikalingos medžiagos vaiko kūno atstatymui.

Vyresni kūdikiai turėtų apriboti savo masažus, pirmenybę teikdami motinos pienui. Gerindami gerovę, galite išplėsti pažįstamų maisto produktų mitybą.

Apsinuodijimo maistu metu galite valgyti šiuos produktus:

• Termiškai apdorotos daržovės. Pageidautina runkelių, morkų, bulvių ir žiedinių kopūstų. Agurkai ir švieži kopūstai, pomidorai ir visos daržovės, kuriose yra daug šiurkščių skaidulų, yra griežtai draudžiamos.
• Kepti vaisiai. Geriau pasirinkti obuolius arba kriaušes. Jie gali būti patekę į dietą 3-4 dienas po apsinuodijimo.
• Džiovintų vaisių kompotas. Su stipriais viduriavimas išvengti slyvų.
• Kashi. Pirmenybė turėtų būti teikiama grikių, avižinių ir ryžių košėi. Jie padarys kūdikį pilną ir energingą, jis galės kovoti su šia liga be jokių problemų.
• Liesos mėsos Pasirinkite vištieną, taip pat galite kalakutą. 5-6 dienomis leidžiama pridėti veršienos arba triušio. Kiauliena yra geriau pašalinti
• Džiovinti kviečių krekeriai. Atkreipkite dėmesį, kad jie nėra sūrūs.
• Jūros liesos žuvys. Galite virti žuvies mėsos arba koldūnus.
• Labai riebūs fermentuoti pieno produktai. Jie paprastai išsiskiria praėjus savaitei nuo ligos pradžios.

• Iš karto po ligos pradžios karvės pienas turėtų būti pašalintas. Tai labai pagreitina maisto judėjimą per vaikų žarnyną, prisidedant prie padidėjusio viduriavimo. Jis taip pat gali sukelti ir stiprinti fermentacijos procesus žarnyne.
• Taip pat neįtrauktos visos pikantiškos daržovės (ridikėliai, ridikai, svogūnai, česnakai). Jie turi degimo efektą. Apelsinai ir mandarinai yra gana rūgštūs, jie taip pat gali pakenkti virškinimo trakto sienoms.
• Produktai, kurie didina dujų susidarymą, neturėtų būti skiriami apsinuodiję vaiką. Tai yra ankštiniai augalai, vynuogės, kopūstai, slyvos, juodos arba sėlenos duona.

• Pirmąją dieną po apsinuodijimo maistu rekomenduojama apriboti mitybą. Kūdikiams geriau užkirsti kelią 1-2 maitinimams krūtimi. Pasninkavimas šiuo atveju yra visiškai nepriimtinas! Kūdikiai, gaunantys masalus, turėtų apsiriboti vaisių ir daržovių tyrėmis.
• Geriau pasirinkti grikių košė, atskiestą virintu vandeniu ir motinos pienu. Sunkiam viduriavimui galite pasirinkti ryžių košė. Jis gali sumažinti viduriavimą. Daržovių tyrė pristatoma tik po 2-3 dienų. 3-4 dienas galite pridėti mėsos masalą. Per savaitę įdedamos bulvės, kuriose yra vaisių ir uogų.
• Paskutinį kartą pristatomi fermentuoti pieno produktai ir varškė. Atkreipkite dėmesį į fermentuotų pieno produktų tinkamumo laiką. Stale jogurtas gali lengvai sukelti pakartotinį apsinuodijimą maistu vaikui.
• Vaikams nuo metų iki ūminio apsinuodijimo laikotarpio turėtų būti atmesti visi „bendrosios lentelės“ produktai. Mityboje pirmenybė teikiama grikių ir ryžių košėi. Taip pat galite virti avižiniai dribsniaipridedant pieno su vandeniu (santykis yra nuo vieno iki dviejų).
• Antrą dieną galite virti mažai riebalų turintį vištienos sultinį su krekeriais. Pirmuosius 3 dienas daržovės rekomenduojamos virtos morkos, bulvių košė.
• Visi pieno produktai gali būti įtraukti į kūdikio mitybą 7-10 dienų. Paprastai jie skiriami po paūmėjimo. Jie atkuria normalų žarnyno mikroflorą, kuri reikalinga vaiko imunitetui stiprinti.

• Siekiant greičiau atsigauti po apsinuodijimo maistu, gydytojai rekomenduoja vartoti maistą gana skystoje arba pusiau skystoje formoje. Maistas turėtų būti virti. Per pirmąsias tris dienas draudžiama valgyti žalias daržoves. Jie gali padidinti viduriavimą ir apsinuodijimo apraiškas.
• Visi patiekalai geriausiai virinami švelniai. Jie gali būti troškinti, virti, kepti arba garinti. Kepta maistas ūminiu laikotarpiu neleidžiamas. Taip pat neįtraukiami visi aštrūs ir rūgštūs maisto produktai. Jie gali neigiamai paveikti skrandžio ir žarnų uždegimą, uždegimą.
• Skonio patiekalai turi būti neutralūs ir neturėti ryškaus skonio.. Prieskoniai netaikomi. Kepant patiekalus vidutiniškai sūdyti. Kompotuose ir vaisių gėrimuose galite pridėti šiek tiek cukraus.
• Kashi geriau virėjas. Pirmosiomis dienomis po apsinuodijimo rekomenduojama pasirinkti dribsnius, o ne sveikus grūdus. Jie yra minkštesni ir nereikalauja aktyvaus kramtymo. Toks maistas yra lengvai absorbuojamas be žarnyno sienelės.
• Sriuboms pasirinkite liesą mėsą arba žuvį. Jei virimas gamina daug baltų putų, būtinai išleiskite jį. Po kepimo į sultinį pridedami kviečių krekeriai arba labai virtos daržovės ir grūdai.
• Kiekviena mėsa ar žuvis yra geriau supjaustyta. Mėsmalę galite smulkiai gręžti kelis kartus naudodami smulkius groteles arba naudoti maišytuvą. Prie gauto smulkinimo įpilama į vandenį mirkytos kviečių duonos gabalas, tada jis sumaišomas su kiaušiniu. Tai puiki vieta, kur gaminti kvapus ar rutuliukus. Jie virinami arba kepami orkaitėje.

• Tėvai turėtų prisiminti, kad jei įtariate apsinuodijimą maistu, skubios pagalbos reikia skambinti kuo greičiau. Medicinos komandos specialistai galės tiksliai ir laiku nustatyti diagnozę. Pavėluotas apsinuodijimas maistu yra labai pavojingas. Svaigimo simptomai sparčiai auga. Jei kūno temperatūra yra 39 laipsniai ar didesnė, gali prireikti hospitalizuoti.
• Jei vaikas yra apsinuodijęs cheminiu skysčiu, gydytojai atliks dirbtinį skrandžio plovimą. Tai padės išsaugoti kūdikio gyvenimą nuo pavojingų toksinų.
• Kai vaikas ištyrė gydytoją ir nustatyta diagnozė, tėvai turėtų apsvarstyti visą gydymo laikotarpį. Dažnai reikia įvesti enterosorbentus. Tai gali būti aktyvuota anglis, "Smecta», «EnterosgelIr daug daugiau. Tokius vaistus skiria gydytojas.
• Jei vaikas turi vėmimą ar viduriavimą, pediatras gali paskirti specialų gydymą. Jis vadinamas geriamuoju rehidracija. Vaikai skiriami medicininiai sprendimai, kuriuose yra elektrolitų, druskų, vandens ir gliukozės. Jie padeda normalizuoti vandens balansą ir skatinti greitą atsigavimą.
• Tiksliai laikykitės visų gydytojo rekomendacijų. Nepamirškite maitinti vaiko kas valandą. Kuo dažniau vaikas kenčia nuo vėmimo, viduriavimo, tuo daugiau vandens jam reikia duoti. Tai padės išvengti dehidratacijos.
• Atkreipkite dėmesį į kūno temperatūrą. Per 2-3 dienas jis turi būtinai mažėti. Jei imate visų reikiamų priemonių, o temperatūra nesumažėja, kreipkitės į gydytoją! Gali būti, kad reikia koreguoti gydymą ir netgi skirti antibiotikų.
• Maisto apsinuodijimo dieta pirmiausia turėtų būti pagrįsta tuo, kas pasireiškė ligos metu: viduriavimas, vėmimas ar abu. Visi maisto produktai turi gijimą ir regeneruojantį poveikį pažeistiems virškinimo trakto organams. Kai apsinuodijimas maistu yra labai svarbus geriamojo režimo laikymasis. Visos šios komplekso priemonės po apsinuodijimo greitai atkurs kūno kūną.

Rekomendacijos dėl mitybos vaikams su apsinuodijimu - kitame vaizdo įraše.