Nuo kokio amžiaus cikorijos turėtų būti skiriamos vaikams ir ar kūdikiai gali jį gerti?

Daugelis suaugusiųjų mėgsta gerti cikorijas, todėl jie, žinoma, turi klausimų apie tai, kada galite gydyti savo vaiką su šiuo gėrimu, nesvarbu, ar tai naudinga vaikystėje, ir ką apsvarstyti ruošiant cikorijas vaikui.

Gėrimas, pagamintas iš cikorijų, skirtas pakeisti kavą ir arbatą, nes šie kofeino gėrimai nėra rekomenduojami ikimokyklinio amžiaus vaikams.

Tačiau, be tokios puikios kavos alternatyvos, cikorijos turi ir kitų privalumų:

• Gėrimas iš jo turi toninį efektą.
• Jis švelniai padidina nervų sistemos toną, tačiau jis nesukelia pernelyg didelio jaudrumo.
• Cikorijoje yra daug vitamino C.
• Gėrimas iš šio augalo turi teigiamą poveikį širdžiai.
• Toks gėrimas turi tendenciją padidinti apetitą.
• Jis turi teigiamą poveikį odai.
• Cikorijų naudojimas turi teigiamą poveikį virškinimo procesams ir veikia kaip vidurių užkietėjimo ir disbiozės prevencija.
• Gėrimas iš šio augalo šaknų pagerina pieno absorbciją.
• Cikorijos padeda pašalinti toksinus.
• Jo vartojimas turi teigiamą poveikį medžiagų apykaitos procesams.
• Cikorijos gėrimas turi diuretiko poveikį.
• Jis taip pat padeda normalizuoti cukraus kiekį kraujyje.

Nepaisant naudingų savybių masės, cikorijos gali būti žalingos, jei neatsižvelgiate į kontraindikacijų buvimą. Šis gėrimas neturėtų būti skiriamas nutukimui, o jei kūdikis turi alergiją (ypač citrusinius), pabandykite cikorijas būti labai atsargūs.

Kitos cikorijų gėrimų kontraindikacijos yra:

• Bronchinė astma ir bronchitas.
• Įgimta ir sunki širdies liga.
• Kraujagyslių ligos.
• Gastritas ir skrandžio opa.

Ši cikorija, kuri greitai ištirpsta vandenyje, šiandien labai paklausa. Tai galima įsigyti vaistinėse ir daugelyje parduotuvių.

Gaminant tirpias cikorijas, augalo šaknis išdžiovinamas ir sumalamas, tada virinamas. Gautas gėrimas išgarinamas, o sausas likutis pakuojamas. Yra cikorijų miltelių variantai, kurie papildo įvairius papildomus ingredientus, pvz., Kakavą, cinamoną, cukranendrių, ramunėlių ir kitų priedų.

Tokia cikorija yra miltelinis produktas, kurio gamybai augalas yra sumaltas. Šio tipo cikorijų gėrimas ruošiamas tam tikrą laiką. Pagrindinis šio cikorijos privalumas yra 100% natūralus.

Gydykite kūdikių cikorijas į pusryčius, o vakare galėsite įvertinti naujo produkto perkeliamumą. Jei nepageidaujami simptomai pasireiškia, 1,5-2 metų dozę padidinkite iki 100 ml ir per trejus metus užpildykite visą ratą. Nerekomenduojama pernelyg stipraus gėrimo - supilkite šaukštelį miltelių su maždaug 150 ml vandens.

Daugelis kūdikių mielai geria cikorijas be jokių priedų, tačiau kai kurie vaikai paprasčiausiai nepatinka alaus cikorijos, todėl juos saldina pridedant:

• Medus
• Natūrali sultys iš obuolių, apelsinų, špinatų.
• Citrinos gabalas.
• Šiltas pienas
• Cukrus.

• Įsigykite cikorijas, kurias planuojate naudoti vaiko mityboje. Jei perkate susmulkintą šaknį parduotuvėje, tai geriau tai padaryti dideliame prekybos centre, nes mažose parduotuvėse maltos trūkažolės gali gulėti labai ilgai ir prarasti naudingas savybes.
• Taip pat nepažeista ir atidžiai išnagrinėti etiketę, atkreipiant dėmesį į tai, ar cikorijų milteliuose yra papildomų ingredientų. Geriausia nustoti įsigyti produktą, kurio pakuotėje bus pažymėta žaliavų natūralumas
• Geras pasirinkimas yra cikorijos stiklinėje talpykloje, kaip matote indelio turinį. Milteliai turi būti lygūs ir sausi, ir neturėtų būti gabalėlių.

Šio augalo šaknų surinkimas vyksta rudenį, kai jose jau sukauptos naudingos medžiagos. Jie pradeda juos kasti rugsėjo mėnesį ir baigti pirmuoju šalčiu. Šaknys nesitraukia ir kasti su kastuvu ar kastuvu. Jie yra ilgi ir tvirtai „sėdi“ dirvožemyje, todėl bandymas juos ištraukti rankomis paprastai baigiasi tuo, kad šaknys išnyksta ir išlieka žemėje. Štai kodėl geriau lietus pjauti, kai dirvožemis vis dar yra šlapias ir minkštas.

Prieš pradėdami džiovinti šaknis, jie kruopščiai nuplaunami šaltu vandeniu, kad visiškai išvalytų žemę. Tuo pačiu metu antenos dalys išjungiamos, o viršutinis sluoksnis paliekamas, nes jame yra tam tikrų veikliųjų medžiagų.

Nuplaunamos šaknys palieka tam tikrą laiką, kad išnyks šešėlyje. Kai pieno sultys iš jų nebesiskleidžia, šaknys supjaustomos kubeliais ir siunčiamos į orkaitę. Džiovinimo temperatūra nustatyta maždaug + 50 ° C. Palaipsniui jis padidinamas iki + 180 ° C.

Nedidelis kiekis maltų skrudintų cikorijų šaknų turi užmigti puodelyje ir užpilti verdančiu vandeniu. Po trumpos infuzijos gėrimas bus paruoštas. Jūs galite išgerti jį su grietinėlėmis, medumi, vaisių sultimis, citrina, pienu, sirupu ir kitais priedais.