Nuo kokio amžiaus gali būti skiriamas nektarinas vaikams?

Vaisiai vilioja maistą natūraliu saldumu ir maloniu skoniu, o tėvai - turintys vertingą vitaminų ir mineralinių medžiagų sudėtį. Siekdami įvairinti vaiko meniu vaikus, daugelis motinų galvoja apie nektarino įvedimą šėrimo metu. Ji skiriasi nuo lygių odų ir saldesnio skonio. Kokio amžiaus galite pirmą kartą suteikti tokius vaisius trupinius, kaip tai naudinga kūdikiams ir kaip teisingai įtraukti jį į vaikų meniu?

• Nektarinai turi daug vitaminų C, A, B grupių, E, K, beta karotino, cholino, kalio, vario, fosforo, cinko, kalcio, geležies ir daug kitų vaiko kūno vystymuisi svarbių junginių.
• Tai yra mažai kalorijų turintys vaisiai, kuriuose yra daug maistinių skaidulų ir pektino, todėl jie yra naudingi virškinimui.
• Nektarinų naudojimas teigiamai veikia medžiagų apykaitos procesus ir kraujagyslių būklę.
• Nektarinai gali normalizuoti skrandžio sulčių rūgštingumą, sulėtinti uždegiminį procesą ir užkirsti kelią anemijai.

Sužinokite daugiau apie nektarinų naudą ir žalą programoje „Live Healthy“.

• Dėl didelio angliavandenių kiekio nektarinas yra nepageidaujamas maistas diabetui ar antsvoriui.
• Nektarinai turi diuretikų savybių, todėl jiems nerekomenduojama valgyti prieš miegą.
• Per didelis nektarino vartojimas gali sukelti virškinimo sutrikimą.

Žindyvės kūdikio nektarino, maitinamo motinos pienu, supažindinimas rekomenduojamas 7 mėnesių amžiaus, kai trupiniai jau bandė obuolius ir kriaušes. Dirbtiniai kūdikiai tokiu vaisiu gali būti gydomi prieš mėnesį.

Mažiausi gurmanų nektarinai siūlomi bulvių koše. Norint tai padaryti, paimkite prinokusius vaisius, gerai nuplaukite ir įdėkite į verdantį vandenį maždaug minutę. Toliau nektarinas atšaldomas (gali būti dedamas į šaltą vandenį arba dubenį su ledu), išvalytas iš odos ir kaulų, po to supjaustytas kubeliais, dedamas į maišytuvą ir sutraiškomas, kad gautų homogenišką masę. Norėdami gauti subtilesnę tekstūrą, užpilkite šiek tiek vandens.

Jie dažnai pridedami prie varškės ir jogurto bei įvairių kepinių. Be to, nektarinai naudojami uogienei ir uogienei gaminti.

Kūdikių maistui įsigykite ryškios spalvos nektarinus su maloniu kvapu. Jų oda neturėtų būti pernelyg blyški, bet labai tamsūs vaisiai turi būti išmesti. Nenaudokite nektarinų dėmių, raukšlių ar pažeistų paviršių. Vaisiai turi būti elastingi, kai spaudžiami, o ne per minkšti. Šviežias nektarinas laikomas šaldytuve ne ilgiau kaip 5 dienas.

Necarinų netoleravimo atvejai yra gana reti ir paprastai susiję su beta karotino kiekiu. Jei vaikas po pirmosios tokio vaisiaus padažo arba po kelių dienų nuo nektarino įvedimo dietoje, paraudimu, bėrimu, viduriavimu ar kitais alergijos požymiais, naujas produktas nedelsiant atšaukiamas. Bandykite dar kartą įvesti nektarinus vaikų meniu, po kelių mėnesių.