Avižinių sausainių nauda vaikams ir geriausi receptai

Avižiniai dribsniai, kaip ir daugelis jų ypatingo skonio, bet ar naudingi vaikams? Kokiame amžiuje galima pradėti gydyti vaiką su tokiais pyragais? Ar galima duoti karapuzu parduotuvių slapukus ar geriau kepti namuose su savo rankomis? Tokie klausimai domina kiekvieną rūpestingą motiną.

Pagrindinis šios rūšies slapukų ingredientas yra avižiniai arba avižiniai dribsniai. Dažniausiai dribsniai yra derinami su kvietiniais miltais, tačiau yra receptų be miltų. Kaip saldiklis, avižiniai sausainiai gali būti medaus, cukraus, saldintų vaisių arba džiovintų vaisių. Daugelyje receptų yra sviestas, kuris dažnai pakeičiamas margarinu. Be to, slapukų sudėtyje gali būti tokie ingredientai kaip kiaušiniai, bananai, kefyras, riešutai, cinamonas ir kiti produktai.

Vaikas gauna augalinius baltymus, sveikus riebalus, karotinus, celiuliozės ir vitaminų junginius iš avižinių ar avižinių dribsnių, kaip dalis slapukų. Kepant, tokios naudingos medžiagos lieka gaminyje. Jie pagerina žarnyno darbą, sumažina cukraus ir cholesterolio kiekį kraujyje, palaiko trupinių sveikatą.

Avižiniai dribsniai dažnai siūlomi vaikui kartu su kakavos ar pieno puodeliu. Valgydami šį slapuką pusryčių metu, galite gauti energijos tiekimą ilgą laiką. Be to, toks kepimas bus puikus užkandis, ypač turint omenyje padidėjusį fizinį ar protinį stresą. Be to, naudojant avižinius sausainius, tokį naudingą grūdą galima pristatyti į vaikų, kurie atsisako, dietą avižiniai dribsniai.

• Avižiniai dribsniai turi glitimo baltymų, todėl yra draudžiami netoleruojant glitimo atveju ir nerekomenduojami alergiškiems žmonėms.
• Parduotuvė avižiniai sausainiai dažnai kepami ant margarino, todėl vaikas iš jo gaus žemos kokybės riebalus.
• Avižiniai dribsniai iš parduotuvės taip pat turi cukraus perteklių, todėl nerekomenduojama žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu ir kariesa.
• Parduotuvės slapte taip pat gali būti kvapiųjų medžiagų, emulsiklių, antioksidantų ir kitų cheminių priedų.
• Kadangi avižinių sausainių kalorijų kiekis daugeliu atvejų yra labai didelis, ši kepimo galimybė turi būti ribojama ir turi tendenciją antsvorio.

Pirkdami avižinius sausainius, pasirinkite tinkamą formą ir grubų paviršių. Pirmenybė teikiama slapukams su blyškia spalva, kuri neturi blizgesio.

Vaikams pageidautina įsigyti avižinių sausainių į paketą, nes jis yra geriau išsaugotas. Jei vartojate tokį produktą pagal svorį, visais būdais kvepkite sausainius - jis turėtų turėti aiškų avižinių skonį. Įsigydami slapukų pakuotėje, būtinai patikrinkite galiojimo datas ir produkto sudėtį. Tai geriausia, jei vaikai turėtų tokį kepimą su mažiausiais cheminiais priedais ir kuo greičiau parduoti.

Prieš gydydami avižinių slapukus iš vaikų parduotuvės, būtinai išbandykite produktą. Neduokite savo vaikui pernelyg sunkių ir traškių sausainių, taip pat pyragaičių su nemaloniu poskoniu arba keistu kvapu.

Be abejo, namuose pagaminti avižiniai sausainiai, pagaminti iš meilės, yra daug geresni už paruoštą versiją, įsigytą parduotuvėje.

Tokius kepinius galite paruošti vaikams pagal keletą receptų:

1. Slapukai iš avižinių dribsnių. Paimkite 200 g tokių miltų (jis gali būti paruoštas arba virti savo rankomis iš avižų dribsnių) ir 75 g kviečių miltų, sumaišykite pridedant šiek tiek vanilės. Atskirai užpilkite 100 g sviesto, 70 g cukraus ir 1 vištienos kiaušinio. Kitame inde sumaišykite grietinę (2 šaukštus) su žiupsnele sodos. Sujunkite visas sudedamąsias dalis, jas atsargiai sumaišykite. Masė ant kepimo skardos su šaukštu kepama 15 minučių.
2. Avižiniai dribsniai su bananais. Malti maišytuve arba šakute 2 dideliais arba 3 mažais bananais. Į bananų tyrę įpilkite apie 2 puodelius avižinių dribsnių, 100 ml pieno, nedidelį sviesto gabalėlį ir truputį razinų ir mirkykite jį vandenyje. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis, masę padėkite su šaukštu ant kepimo skardos, sudarant mažas tortilijas. Kepkite apie 20 minučių.
3. Avižiniai dribsniai kefyre. Paimkite pusę stiklinės kefyro kambario temperatūroje, įdėkite 100 g avižinių dribsnių ir palikite 40-50 minučių. Tada paimkite 10 gramų razinų, graikinių riešutų ir saulėgrąžų sėklų. Sugerti razinus šiltu vandeniu ir supjaustykite sėklas bei riešutus į trupinius. Sutraukite riešutų, sėklų, razinų (be skysčio) ir 1-2 arbatinius šaukštelius medaus patinusioms avižinėms. Gerai sumaišykite, sudėkite masę su šaukštu ant pergamento arba silikono kilimėlio. Kepkite šiuos slapukus maždaug 20 minučių.

Sužinokite daugiau apie kepimo naudą ir pavojus žiūrėdami programą „Apie svarbiausią“.