Kokio amžiaus galite duoti kūdikiui ryazhenka?
Visos motinos girdėjo apie kefyro ir jogurto naudą vaikų ir suaugusiųjų kūnui. Tačiau pieno produktų asortimentas parduotuvėje apima daug daugiau prekių. Ir kai trupiniai jau susitiko su kefyru, tėvai domisi, ar galima įvairinti vaikų mitybą su panašiais produktais, pavyzdžiui, ryazhenka. Norint atsakyti, reikia išsiaiškinti, ar tokį gėrimą vaiko meniu galima leisti 1 metų amžiaus, kokią naudą ir kenkia vaiko kūnui, ir kaip tinkamai jį įvesti į maistą.
Privalumai
Ryazhenka yra natūralus produktas, iš kurio vaikas gauna daug naudos:
- Šis pieno gėrimas suteikia vaikams baltymus, sveikus angliavandenius ir riebalus. Tokios maistinės medžiagos gerai įsisavina vaiko kūną ir užtikrina jo augimą.
- Valgydamas, vaikas gaus vitamino C, B grupės vitaminų, vitamino A, taip pat daug kalcio, magnio, kalio ir kitų mineralų.
- Dėl ilgalaikio terminio apdorojimo šiame produkte nėra kenksmingų bakterijų.
- Pieno rūgštis iš jo turi teigiamą poveikį inkstų ir virškinimo trakto funkcijoms.
- Jo naudojimas teigiamai veikia žarnyno peristaltiką, organizmo atsparumą infekcijoms ir kaulų stiprumą.
- Malonus tokio pieno gėrimo skonis įvairins vaikų meniu. Jis dažnai mėgsta vaikus ir leidžia įtraukti pieno produktus į vaikų, kurie nemėgsta kefyro, mitybą.
- Jis gali būti įtrauktas į laktazės trūkumo vaiko meniu.
Dėl savo maistinės vertės ir gana didelio kalorijų kiekio (lyginant su kitais fermentuotais pieno gėrimais) ryazhenka padeda greitai patenkinti alkį, todėl tai yra geras užkandis.
Trūkumai
- Kai kuriais atvejais alergijos.
- Pasibaigęs produktas gali sukelti infekciją.
- Pernelyg didelis naudojimas per vienerius metus turi didelę apkrovą inkstams.
Sužinokite daugiau apie savybes, žiūrėdami programą „Live Healthy“.
Nuo kiek mėnesių vaikai
Daugelis vaikų pediatrų leidžiama į rudeneną patekti į kūdikių mitybą 8 mėnesius, kartu su kitais fermentuotais pieno produktais.
8–12 mėnesių amžiaus ryazhenka dalis turėtų būti iki 50 ml per dieną. Kiekvienais metais vaikui gali būti skiriama 100 ml per parą, o po 2 metų dozę galima padidinti iki 200-250 ml.
Pirmųjų metų vaikams pageidautina virti ryazhenka nepriklausomai nuo kūdikio pieno ir specialios pradinės kultūros, pavyzdžiui, Lactofarm, Svoyyoghurt, Jogurto ar Vivo. Taigi mama gali pasitikėti produkto saugumu. Vaikai, vyresni nei vieneri metai, gali pasiūlyti suaugusiųjų ryazhenka, jei produktas yra šviežias ir patikimas gamintojas.
Nuomonė Komarovskis
Populiarus gydytojas gydo rūgštų pieno gėrimus teigiamai ir pataria jiems pradėti maitinti kūdikius. Pirmasis iš šių produktų, Komarovsky rekomenduoja įtraukti kefyrą kūdikiams, vyresniems nei 6 mėnesių amžiaus. Po to galite susipažinti su Ryazhenka.
Tuo pačiu metu gerai žinomas pediatras rekomenduoja 1 kartą per parą gerti pieno produktus iki 3 metų amžiaus, kad per pirmus gyvenimo metus nekeltų pernelyg didelės kūdikių ekskrecijos ir virškinimo sistemos apkrovos. Gerti ryazhenka arba kefyrą Komarovskis pataria antrajam maitinimui.

Kaip įdėti viliojimo
Pirmą kartą apsiribokite ryzhenka arbatiniu šaukšteliu, suteikdami jį savo vaikui ryte. Stebėdami kūdikį, įsitikinkite, kad šis produktas nesukelia virškinimo problemų ar alergijos. Jei viskas yra tvarkinga, dalis gali būti palaipsniui didinama.
Kaip pasirinkti
- Pirkdami fermentuotą pieno gėrimą, skirtą vaikams, būtinai peržiūrėkite jo galiojimo datas. Kokybiškas produktas be konservantų turi būti laikomas ne ilgiau kaip 5-7 dienas.
- Pageidautina, kad produktas būtų paimtas iš stiklinių pakuočių kūdikių maistui, kad būtų galima patikrinti produkto spalvą ir vienodumą parduotuvėje. Pirkite kreminės spalvos gėrimą, kurio nuoseklumas yra vienodas.
- Atidarę pakuotę, įsitikinkite, kad kvepiate ryazhenka, ir taip pat pabandykite prieš aukodami ją kūdikiui. Jei jis kvepia nemalonų ar skonį įspėja jus, negalite suteikti tokio vaisto vaikams.
Ką duoti
Ryazhenka gali būti vadinamas savarankišku produktu, nes dėl savo neįprasto karamelės skonio jis gali būti naudojamas kaip atskiras patiekalas. Nereikia pridėti cukraus ar vaisių, kad pakeistumėte produkto skonį (taip, kad kūdikis jį mėgsta). Tačiau iš ryazhenka galite gaminti vaisių ir uogų kokteilius. Tokie gėrimai papildys vaiko meniu, džiugins skoniais ir suteiks daug naudos organizmui.
Daugiau informacijos apie pieno produktų vaidmenį vaiko mityboje žr. Dr. Komarovskio perkėlimą.