Dr. Komarovskis apie žuvų taukus vaikams
Vaikystėje daugelis iš mūsų buvo „išsigandę“ su žuvų taukais, nepamirštant paaiškinti, kad tai labai naudinga vaiko kūnui. Mes nepritarėme šiam teiginiui, nes nieko nejaučia šio riebalų daugumai berniukų ir mergaičių neegzistavo.
Šiandien žuvų taukai vaikams yra labai patrauklios formos - kaip vaisių marmeladų dalis, pastilės, kurios kvepia braškės, avietės, vanilės. Todėl nebėra reikalo išgąsdinti bet ką su šiuo labai riebiu. Kodėl, kodėl ir ar reikia šiam produktui suteikti šiuolaikiniams vaikams, pasakė gerbiamas pediatras, medicinos mokslų kandidatas Jevgenijus Komarovskis.
Savybės
Žuvų taukai yra natūralus produktas, gaunamas iš menkių žuvų rūšių kepenų. Jis visada yra skystas. Spalva svyruoja nuo šviesiai gelsvos, beveik bespalvės iki gausiai raudonos oranžinės spalvos. Šis kriterijus priklauso nuo menkių kepenų, iš kurių jis buvo išgautas. Be to, šis produktas yra išgaunamas iš riebių žuvų rūšių, gyvenančių šaltose šiaurinėse jūrose - skumbrėje, silkėje.
Žuvų taukai pasižymi gana ryškiu specifiniu kvapu - daugiau ar mažiau stiprus, priklausomai nuo jo kiekio yra klupanodono rūgšties. Produkto vertė yra jame esantis vitaminas D, taip pat omega-3 riebalų rūgštis. Pastarasis prisideda prie serotonino, vadinamojo „laimės hormono“ sintezės, todėl žuvų taukų vartojimas maiste turi teigiamą poveikį asmens nuotaikai ir psichologiniam fonui.
Be to, Omega-3 sumažina širdies ir kraujagyslių ligų, diabeto atsiradimo riziką. Gliceridai, kurie sudaro produkto pagrindą, prisideda prie normalaus virškinimo, medžiagų apykaitos, o tai yra nutukimo prevencija, nes gliceridai yra susiję su maisto produktų riebalų skaidymu. Vitaminai pagerina plaukų, odos, nagų būklę, ypač reikalingas vitaminas D absorbcijai kalcio ir normalus kaulų augimas.
Istorija
Žuvų taukai yra bloga svajonė visiems Sovietų Sąjungoje užaugintiems vaikams. Tuo metu vaikų pediatrai manė, kad vaikų maistas yra nepakankamas polinesočiosios rūgštys, o ricketų paplitimas dėl vitamino D trūkumo yra didelis. Todėl aukščiausio lygio vyriausybė nusprendė įvesti precedento neturinčias prevencines priemones. Todėl visiems vaikams vaikų darželiuose ir mokyklose prievarta buvo suteikta gryna žuvų taukai, turintys būdingą kvapą ir skonį.
1970 m. Šios priemonės buvo sustabdytos dėl to, kad mokslininkai padarė išvadą, kad jūros yra užterštos, o produktas, gautas iš menkių žuvų, nėra labiau aplinką tausojantis, mažiau naudos nei žala. 1997 m. Ši idėja buvo atsisakyta, o tai dar kartą leido vaikams paimti žuvų riebalus, bet ne priverstinai, bet visiškai savanoriškai.
Komarovskis apie produktą
Kodėl, sovietmečiu, vaikams buvo suprantama žuvų taukų, sako dr. Komarovskis. Ricketų dažnis tada iš tikrųjų buvo didesnis. Tačiau tai ne tik dėl vitamino D trūkumo sovietinių kūdikių mityboje, nes tai yra dažnas dirbtinis šėrimas su reguliariais galvijais. su pienu.
Vitaminas D gaminamas žmogaus organizme, kai jis yra veikiamas ultravioletiniais spinduliais (saulės spinduliais). Jis padeda įsisavinti kalcio. Jei vitamino nepakanka, kalcio apykaitos sutrikimas, dėl kurio atsiranda nenormalus kaulų vystymasis.
Būtinybę suteikti žuvų taukus pirmiausia lėmė tai, kad nė vienoje kitoje vitamino D formoje nėra: nėra sintezuotų vaistų, o ne kiekvienas saulės regionas yra pakankamas norint gauti reikiamą vitaminų kiekį. Be to, karvės pieno maitinimas sukėlė kalcio išplovimą, nes tuo metu nebuvo pritaikytų mišinių.
Tai visiškai paaiškina, kodėl žuvų taukai buvo labai rekomenduojami kūdikiams, nėščioms moterims ir žindančioms motinoms. Nesvarbu, ar būtina suteikti žuvų taukus moterims įdomioje padėtyje, o vaikai šiandien yra neaiškus klausimas, į kurį visi turėtų atsakyti. Apskritai, pasak Evgenijus Komarovskis, tai yra labai naudingas produktas, žala, kurią galima paimti, yra įmanoma tik labai pažeidus dozę.
Ar vaikams tai reikia?
Nepaisant daugelio teigiamų savybių, klausimas dėl žuvų taukų naudojimo šiuolaikiniams vaikams nėra toks kategoriškas. Galų gale, šiandien vitamino D trūkumas nėra toks dažnas atvejis. Visi kūdikiai, kuriems gresia rizika susirgti ricketais, pediatrais «Akvadetrimas» - vitamino D vandeninis tirpalas, pateikiamas tam tikromis griežtomis dozėmis. Vartojant vaiką, pakanka nuryti vieną lašą vaisto, kuris yra daug lengviau nei gerti visą šaukštą skysto ir kvapo kvapo žuvų taukų.
Be to, vitamino D poreikį aprėpia pritaikytos pieno formulės, kuriose būtinai jas pateikia visi kūdikių maisto gamintojai.
Kartais pediatrai paskiria bet kokio amžiaus jaunus pacientus, įskaitant naujagimius, aliejaus tirpalą. „Vigantol“kuris ne tik kompensuoja vitamino D trūkumą, bet ir reguliuoja kalcio ir fosforo mainus organizme.
Taigi, reikia suteikti vaikui žuvų taukus, Nr. Bet jei yra noras - tada jūs galite maitinti juos kūdikiu, svarbiausia yra pasirinkti tinkamą produktą.
Kaip pasirinkti
Žuvų taukai nėra pripažinta oficiali medicina, todėl jos gamybą nereglamentuoja griežtos taisyklės ir standartai. Pirkėjai gali tikėtis tik gamintojo sąžiningumo, kuris neprisidės prie jos per daug, išvalys ir filtruos produktą.
Yra keletas pasirinkimo taisyklių:
- Jei tikslas yra nusipirkti skystų riebalų, įsitikinkite, kad pavadinime ieškokite žodžio „Medicina“. Svarbu, kad įsigyti riebalai nebūtų skirti naudoti veterinarijoje ar namuose. Ši informacija, kartais parašyta labai mažu spaudiniu, pateikiama etikete.
- Jei kruopščiai galvojate apie pasirinkimą, tuomet pastebėsite, kad parduodami ne tik žuvų taukai, bet ir žuvų taukai. Tai nėra klaidos, bet iš esmės du skirtingi produktai. Žuvų taukuose yra daugiau vitaminų, žuvų taukų - daugiau Omega-3. Pasirinkite jus.
- Jei planuojate įsigyti žuvų taukų kapsulių, geriau rinktis iš žuvų želatinos pagamintas kapsules. Optimaliai pirkti vaikų kapsules, kuriose gamintojai prideda vaisių skonio - jie bus malonesni valgymo procese. Be to, produkto dozė tokiose kapsulėse jau skirta vaikams.
Žuvų taukų galiojimo laikas yra apie 2 metai. Po šio laikotarpio jis praranda savo naudingųjų savybių liūto dalį. Vaikui patartina pasirinkti laiką ir gamintojus išbandytus produktus. Iš užsienio šalių tai yra Norvegijos įmonės, o Rusijos - Murmansko žuvų augalai.
Dozavimas vaikams
Manoma, kad naudinga ir saugi šio vaisto dozė vaikams iki pusantrų metų apskaičiuojama pagal formulę: 60 mg riebalų kilogramui vaiko svorio. Pusantrų metų iki 15 metų dienos dozė yra mažesnė, ji apskaičiuojama pagal formulę: 30 mg kilogramui svorio. Vidutinei žindančiai motinai reikia maždaug 300 mg produkto per dieną. Svarbu užkirsti kelią vitamino D perdozavimui.
Dr. Komarovskis rekomenduoja, kad žuvų taukai būtų įtraukti į vaikų mitybą kaip profilaktinį vaistą ricketams, kuriuos galite sužinoti iš toliau pateikto vaizdo.