Jūros kopūstai nėštumo metu: savybės, naudojimo ir naudojimo taisyklės

Visi žino apie daugybę naudingų jūros dumblių savybių. Ne kiekvienas mėgsta ją dėl savo specifinio skonio ir kvapo, bet tie, kurie mėgsta juos, negali atsispirti pagundai šventėti kelpu. Tai gali būti ypač naudinga nėštumo metu. Šiame straipsnyje kalbėsime apie tai, ar jūros kopūstai yra leistini nėščioms moterims, kaip tai padaryti teisingai ir ką dar gali būti naudinga nėščiajai motinai.

Jūros dumblių mokslinis pavadinimas yra laminaria (Laminaria). Pagal kilmę, tai yra dumbliai, tiesiogiai susiję su rudos klase. Laminarija yra skirtingų tipų. Japonijos auga Japonijos jūroje ir Okhotsko jūra, saldi, dažniausiai naudojama valgio gamyboje, auga Baltojoje ir Kara jūroje. Jų natūralioje buveinėje kelpas sudaro plataus masto, beveik neįveikiamus tankiklius, kuriuose yra nuolat intensyvi srovė, daugiausia išilgai pakrantės. Todėl nenuostabu, kad po paskutinės audros jie renkasi dumblius.

Pirmasis atėjo su tokio „sugavimo“ japonų naudojimu. Jie buvo labai nustebinti, kad rado daug naudingų dumblių savybių. Rusijoje dumbliai išmoko XVIII a. Produktą apibūdino Beringo ekspedicijos dalyviai.

Į nuostabų dumblių sudėtį įeina daug mineralinių junginių ir vitaminų. Pagrindinis produkto pranašumas yra rekordinis jodo kiekis, būtinas normaliam skydliaukės funkcionavimui ir medžiagų apykaitos procesams. Be to, moliuskų sudėtyje yra pelenų, vitamino PP, beta karotino, vitamino A, B1, B2, B6, B9 vitaminų ir vitamino C. Produktas gausu kalio, magnio, natrio ir kalcio. Jame yra fosforo, geležies.

Jūros kopūstai nėštumo metu gali būti naudojami maistui, bet, žinoma, priimtinais kiekiais, nes jodo perdozavimas yra gana pavojingas žmonių sveikatai. Jei jūs neturite fanatizmo, tada produkto nauda truks ilgai.

Visų pirma tai yra vertingo mitybos pluošto šaltinis. Laminarija turi galimybę surinkti drėgmę, todėl skrandyje ir žarnyne ji šiek tiek padidėja. Žarnyno sienos pradeda dirginti gleivinės lygiu, ir tai padeda normalizuoti peristaltiką. Kaip rezultatas, padidėjęs vidurių pūtimas ir vidurių užkietėjimas, kuris dažnai miršta laukiančioms motinoms, traukiasi.

Daug jodo ne tik palaiko skydliaukę, bet ir padeda išvengti kraujagyslių ligų. Būsimos motinos kraujagyslių būklė pasirūpins kita naudinga medžiaga - lecitinu. Kadangi yra riebalų rūgščių, produktas susiduria su toksinų pašalinimu iš organizmo.

Taigi, jūrų kopūstai kūdikio vežimo metu gali būti valgomi bent jau todėl, kad šis produktas:

• skatina švelnesnį ir subtilesnį virškinimą;
• kompensuoja geležies ir jodo trūkumą organizme;
• pašalina toksinus, kurių poveikis šiuolaikiniame pasaulyje, deja, yra neišvengiamas;
• normalizuoja medžiagų apykaitą;
• padeda atkurti vandens ir druskos metabolizmą;
• švelniai apsaugo kraujagysles nuo sklerozės ir kraujo krešulių;
• apsaugo nuo vidurių užkietėjimo;
• kompensuoja kalcio trūkumą, prisideda prie vaisiaus kaulų skeleto vystymosi ir motinos bei vaisiaus hemostazės proceso (ypač svarbu pirmąjį ir antrąjį trimestrą);
• didina imunitetą;
• normalizuoja kraujospūdį;
• sumažina spontaniško persileidimo tikimybę 1 trimestre dėl padidėjusio folio rūgšties kiekio;
• turi teigiamą poveikį moters nervų sistemai (dėl magnio);
• Jis padeda kontroliuoti savo svorį ir bus puikus patiekalas tiems, kuriems reikia pašalinti patologinį svorio padidėjimą gimdymo metu.

Laminarija yra naudinga, bet dėl ​​visų jo privalumų nėštumo metu taip pat yra kontraindikacijų tokiems dumbliams valgyti. Tai gali pakenkti moterims, kurios yra linkusios į alergines reakcijas, ypač jūros gėrybėms. Ir pats jodas yra gana stiprus alergenas, neturėtumėte pamiršti apie tai.

Gydytojai nurodo, kad neturėtumėte įsitraukti į jūros dumblius, kol turite kūdikį, kuris turėjo hemorojus, netgi prieš pradedant gydymą arba pasireiškęs po nėštumo pradžios. Be to, iš indų su dumbliais turėtų būti atsisakyta moterų, kurios kūdikio nešiojimo procese pablogina lėtines skrandžio ir kasos ligas. Atleidimo būsenoje galite jį valgyti, bet ūminiu laikotarpiu jūs negalite. Su inkstų sutrikimais taip pat nevalgykite jūros kopūstų.

Laikinai, būsimoms motinoms patariama nevalgyti jūrų kopūstų, jei pablogėjo nosies nosis arba atsirado cistito požymių.

Be to, mes neturime pamiršti, kad žala negali būti tiek daug jūros dumblių, kiek jos augimo ir rinkimo sąlygos. Rudos dumbliai sugeria skysčius, ir tai jau išmokome. Jie taip pat sugeria kenksmingus skysčius, ypač jei jie auga, yra aplinkai nepalankūs veiksniai (mažai tikėtina, kad jūros dumbliai iš pakrantės su užteršta radiacija iš Japonijos Fukušimos būtų naudingi būsimai motinai ir jos kūdikiui).

Laminarija, kurią nėščios moterys vartoja keliomis kryptimis.

Ploni džiovintų kelpų lazdelės - tai generostimuliacijos priemonė. Jie naudojami, jei nėštumo pabaigoje moteris turi nesubrendusią gimdos kaklelį arba nėštumas jau pasibaigęs. Gydytojas įdeda lazdas į gimdos kaklelio kanalą ir palieka jį kelias valandas. Laminarija išsipūsti ir pradeda mechaniškai išplėsti gimdos kaklelio kanalą iš vidaus, prisidedant prie gimdos kaklelio minkštinimas ir jos ankstyvas atidarymas.

Tokių lazdelių naudojimas sukelia daug prieštaravimų tarp gydytojų. Pagal tam tikrą informaciją, brūnažolė padidina gimdos infekcijos tikimybę po gimdymo, jų veiksmai yra gana skausmingi, o norimas poveikis ne visada pasiekiamas. Todėl kai kurie akušeriai mano, kad jo vartojimas yra nepagrįstas ir netikslingas, o kai kurie labai mėgsta pristatyti rudalę nėščioms moterims, kurios negali pradėti gimdyti, ir labai džiaugiasi rezultatais. Moterų nuomonės darbo rinkoje taip pat yra dviprasmiškos.

Laminarija gali būti įvairių tipų. Moteris gali nusipirkti šaldytų dumblių. Tada jie turi būti atšildyti ir labai gerai išplauti. Džiovintos jūros dumbliai 12–14 valandų iš anksto mirkomi švariame vandenyje. Iš gauto produkto yra paruoštos salotos, įdedamos į žuvų sriubą, patiekiamos į garnyrų sudėtį.

Tačiau marinuoti kopūstai, konservuoti actu, geriau pirkti. Konservantai, cukrus ir priedai nėra naudingi nėščiai moteriai, lygiai taip pat, kaip paruoštos kelpos salotos.

Nėščių moterų paros norma - nuo 30 iki 100 gramų, o ne daugiau.

Išmirkytos sausos arba atšildytos dumbliai gali būti naudojami namų kaukėms veidui ir rankoms. Žiaurus iš jų - puiki priešuždegiminė vietinė priemonė žaizdoms, įbrėžimams ir gabalams.

Nebūkite drovūs, nedvejodami paprašykite parduotuvės kokybės sertifikato atstovo, norėdami gauti jūrų kopūstą. Tai svarbu norint suprasti, kur produktas yra surenkamas ir supakuotas. Atkreipkite dėmesį, kad aplink Japoniją surinkta laminarija yra nepageidaujama, kol nebus pašalintos visos Fukušimos atominės elektrinės avarijos pasekmės. Pasirinkę lengvas širdis, pasirinkite kinų produktus, „Far Eastern kelp“. Barenco jūros produktas taip pat nėra verta nusipirkti - aplinkosaugininkai atkreipia dėmesį į didelę taršą.

Pakuotė turi būti skaidri, etiketėje neturi būti tokių priedų kaip E220, E621. Kopūstai neturėtų būti geltoni.

Apie tai, kaip valgyti nėštumo metu, žr. Šį vaizdo įrašą.