Kaip padaryti gražią vaisių pjaustymą vaikams?

Fantastiški vaisių, supjaustytų ant atostogų stalo, sukels tikrą malonumą vaikams, jie nuoširdžiai vertina jūsų pastangas aptarnauti patiekalus. Vaisių gėlės, valtys, paukščiai ir gyvūnai pažadins apetitą ir patars net tiems vaikams, kurie nemėgsta vaisių.

Šis žodis yra kilęs iš angliškos drožybos - „supjaustyti“ ir reiškia meninį daržovių ir vaisių pjaustymą. Nepaisant anglų kalbos pavadinimo, gražaus pjovimo menas atėjo iš viduramžių Rytų Azijos, greitai išplito ir apsigyveno Europoje.

Vaisių raižymas suaugusiems skiriasi nuo vaikų patiekalų, su sklypais ir kai kuriais pikantiškais priedais, pavyzdžiui, suaugusieji gali sau leisti vyšnių, sudrėkintų konjaku. Tačiau vaikų patiekalai gali būti derinami su saldainiais ir tikrais miniatiūriniais žaislais.

Drožinėjant visus vaisius, nuo sezoninio iki egzotiško. Žinoma, vaikų mityboje turėtų būti tik švieži ir prinokę vaisiai, tačiau jei laukiama daug svečių, o šeimininkė per dieną negali virti visko, kai kurie pjaustymo elementai gali būti paruošti iš anksto. Jie laikomi šaltame vandenyje arba vakuuminiame inde, o greitai patamsėję vaisiai pabarstyti citrinos sultimis.

Dauguma meninių pjovimo elementų yra pagaminti su aštriu peiliu, tačiau sudėtingesnėms ir įvairesnėms scenoms galite įsigyti drožybos rinkinius techninės įrangos parduotuvėse.

Prieš pereidami prie sklypo dizaino, reikia atkreipti dėmesį į kai kurias taisykles Jie gali būti naudingi dekoruojant vaikų stalą.

• Kad vaikai neužterštų lipniomis sultimis, patogiau aptarnauti vaisius ir įdėti porcijas vaflių krepšeliuose. Jei pjaustymas atliekamas ant lėkštės, tam yra numatytos desertinės šakės.
• Pasirinkta, bet darbui pasirenkami tankūs vaisiai ir uogos, tuo minkštesnis vaisius, tuo blogiau jis išlaikys savo formą.
• Vaisiai išplaunami ir išdžiovinami iš anksto, naudojant tik aštrius peilius.
• Jei uogos ar vaisių gabaliukai supilami į skystą želatiną arba lengvas cukraus fudge, jie taps blizgūs ir ilgesni.
• Saldžių lengvų vaisių pjaustymą papuošs granatų grūdų ar bruknių uogų sklaida.
• Obuoliai ir bananai greitai patamsėja, prieš valgant juos reikia supjaustyti.

Nedidelis sklypų patiekalų pasirinkimas padės įvairinti vaikų atostogas.

Dykumos salos su palmėmis sklypas dažnai gaminamas iš egzotinių vaisių, šis psichologinis metodas provokuoja vaikų vaizduotę.

Stiebas yra supjaustyti bananų vaisiai, medžio viršūnė puošiama žalių kivių griežinėliais, o smėlio sala yra išdėstyta mandarinų gabaliukais. Tačiau jei apsikeitėte mandarinais ir kivi, taip pat gerai pasirodo.

Jei vaizduojate šiek tiek daugiau vaizduotės, galite apsunkinti sklypą, iškirpti saulę iš ananasų puodelio ir papuošti palmių su vyšniomis, imituojant jo vaisius.

Geras vaikų šventės priėmimas, nes kiekvienas vaikas gauna individualų delikatesą.

Paruošti patiekalus yra atrinkti gražūs, vienodo dydžio obuoliai. Vaisiai supjaustomi per pusę. Gėlė nupjaunama iš pusės su uodega, o masė pašalinama iš kitos pusės ir suformuojamas uogų konteineris. Tada obuolys pripildytas prinokusių uogų, o ant sėklų esantis augalas yra „pasodintas“.

Vynuogės yra išdėstytos ant plokštės, imituojančios verdančio vandens, iš kurio atsiranda delfinai. Jūros gyvūnai yra paprasti ir labai mieli. Kad juos padarytumėte, turite nulupti bananą per pusę.

Tokie delfinai gali būti įterpiami į gražius stiklus ir pripildyti uogomis su uogomis, o kaip rutuliai, gyvūnai gali būti dedami į burną su mėlynėmis. Kiekvienas vaikas gaus savo vitaminų dalį ir malonumą.

Gėlių tema yra visuotinė, ją mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai. Gėlės gali būti supjaustytos iš kietų vaisių arba sudarytos iš nedidelių gabalų.

Oranžinė yra supjaustyta net plonais apskritimais, palaipsniui skleidžiant rožę, pradedant nuo didelio apskritimo ir baigiant mažiausiu. Centras suformuotas pumpurais ir pritvirtinamas dantų krapštukų pagalba. Lapai supjaustomi iš žalių obuolių, jie puošia kompozicijos dugną.

Kad vaisių salotos būtų labiau apetitingos, jos taip pat gali būti pateikiamos kaip gėlės, naudojant įvairius vaisius. Pirmoje eilutėje, kaip kontūro pavidalo plokštėje, yra išdėstyti kiviai, ant jų yra apelsinų griežinėliai, kitoje eilutėje imituojami gražūs lapai su raudonų ir žalių obuolių gabaliukais. Tarp gražių gražių vaisių pjaustymo formuojama beveik monochromatinė bananų apelsinų gėlė, kurios sudėtyje yra vyšnių.

Visi žino, kad arbūzas yra uogas. Bet tai yra vienintelė uoga, iš kurios galima iškirpti visus skulptūrinius vaizdus. Kiekvienas gali įjungti fantaziją ir sugalvoti kažką kitą.

Norėdami sukurti laivą, mažas vaisius supjaustomas dviem pusėmis ir išvalomas iš plaušienos. Naudojant skewers, abiejose pusėse, fiksuoti keli švarūs plyšiai, imituojant laivo lanką ir laivagalį. Burės vaizduoja plonus raižytus arbūzų plutelius.

Laivas pats savaime yra gražus, bet jei užpildysite jį su uogomis, jis taps išskirtine vaisių vaza.

Dažniausiai krepšiai yra išpjauti iš arbūzų, nes sunku įsivaizduoti gražesnį raižytą konteinerį užkandžiams. Krepšiui gaminti arbūzas supjaustomas per pusę, bet ne visiškai. Nuo antros pusės sukurkite rašiklį. Visos masės yra pašalinamos. Krepšelio ir rankenos kraštus galima padaryti raižyti. Arbūzo odoje, iš išorės, su aštriu peiliu lengva iškirpti brėžinius ar užrašus (pvz., „Happy Birthday!“). Atrodo gražus krepšys, dekoruotas pleistro lapais ir uogomis. Vaisiai ir uogos ne tik užpildo arbūzo ertmę, bet ir papuošia žalios spalvos krepšelio rankenėlę.

Kai kurie amatininkai tokius modelius iš arbūzų iškirpė, kad sunku patikėti jų tikrove. Arbūzų šedevrai pirmiausia puošia atostogas, o tada taps skaniu desertu.

Be to, gera vaikų atostogų stalo idėja būtų įvairių gyvūnų iš arbūzų vaisių kūrimas. Iš tokio patiekalo vaikai tikrai džiaugsis.

Vadinamoji „salotos ant sėklų“. Kiekvienas vaikas gaus visą vitaminų, skonių fejerverkų rinkinį ir tuo pačiu metu nešluostų pirštų.

Canapes atrodo kaip vaikų kebabai, kur vietoj mėsos gabalų yra spalvingi skanūs vaisiai. Jie yra išdėstyti įvairiais būdais ir visada turi linksmą vaivorykštės išvaizdą.

Ežerų temą visada myli vaikai. Kaip malonu, kai šie maži gyvūnai ant jų adatų pasižymi skaniomis uogomis. Plokštelėje galite pagaminti didelį mielą ežerą iš bananų ir vynuogių. Arba padarykite mažus paveikslus ir padėkite juos tarp spalvotų vaisių griežinėlių.

Kalėdų drožyba dažniausiai yra Kalėdų eglutės. Jie yra pagaminti paprasčiausiai ir jame yra daug tidbits.

Dėl putos pagrindo supjaustyti kūgį, įvairių vaisių gabaliukus, suveržtus ant užkandžių ir uždėti ant ruošinio. Vaisių Kalėdų eglutė leidžia jums klajoti fantazijas, galite padaryti bet kokius modelius ar „sklaidyti“ kvepiančius kubelius chaotiškai.Vėliau vaismedis tampa tikru Naujųjų Metų apdaila, tik stilingai tarnauja stalui.

Vaikai mėgsta saldainius ir uogas. Vaikų šventės aerobika yra dviejų mėgstamiausių desertų derinys. Obuolių ar apelsinų užkandžių nugarinėti su zefyru, marmeladu, karaliumi nėra nieko lengviau.

Vaisių pjaustymas gali atrodyti varginantis, tačiau laikui bėgant jūs suprantate, kaip jis veda. Ypač malonūs vaikai žavisi akimis, kai mato puikiai gražius desertus.

Vaisių pjaustymo meistriškumo klasė, žr. Žemiau.