Produkti grūtniecēm ar augstu dzelzi
Nākamās mātes uzturam bērna nēsāšanas laikā jābūt līdzsvarotai. Tajā jābūt visiem nepieciešamajiem vitamīniem un mikroelementiem, kas nepieciešami veselīgai grūtniecībai.
Dzelzs loma organismā
Dzelzs ir viena no svarīgākajām bioloģiskajām vielām. Tas ir nepieciešams gan nākamajai mātei, gan bērnam. Grūtniecības laikā ikdienas nepieciešamība pēc dzelzs palielinās. Tas ir saistīts ar to, ka sievietes ķermenis šobrīd sāk strādāt divām.
Aptuveni 80% dzelzs ir hemoglobīna sastāvā. Šo veidlapu sauc par aktīvu. Pateicoties viņai, dzelzs aktīva līdzdalība notiek asins veidošanās procesos, kā arī skābekļa transportēšanā.
Ķermenis ir klāt un rezervē dzelzi. Tas atrodas aknās un makrofāgos. Šo veidlapu sauc par neaktīvu. Iestāde izmanto šo stratēģisko rezervi traumu vai asins zuduma gadījumā. Šī “rezerves fonda” loma ir aptuveni 20%.
Cik daudz dzelzs ir nākotnes mātēm?
Eksperti ir izstrādājuši feruma patēriņa standartus. Parastai vidējai sievietei katru dienu jāsaņem apmēram 18 grami šīs vielas. Jau otrā grūtniecības trimestrī dzelzs nepieciešamība sāk pieaugt. Tas ir saistīts ar bērna intensīvo augšanu mātes vēderā. Turklāt palielinās nepieciešamība pēc šīs vielas novada un aktīva asins piegāde dzemdē. Lai uzturētu bērna veselību, nepieciešams pietiekams daudzums skābekļa un barības vielu.
Dažādos grūtniecības periodos organismam ir vajadzīgs atšķirīgs ferrum patēriņš. Tabulā ir parādīta nepieciešamība pēc dzelzs dažādos terminos.
Grūtniecības ilgums (nedēļās) | Ferrum dienas devas (mg) |
1-13 | 15-18 |
14-27 | 20-30 |
28-40 | 33-35 |
Dzelzs izstrādājumi
Bieži vien dzemdību praksē ir ar dzelzs deficītu saistītas patoloģijas. Parasti tās atrodamas grūtniecēm, kurām vienlaikus ir vairāki bērni. Dzelzs deficīts asinīs attīstās arī sievietēm ar dzelzs deficīta anēmiju.
Palieliniet ferrum līmeni asinīs, veicinot īpašu terapeitisko diētu. Ārsti ietver produktus, kas bagāti ar dzelzi. Viņu nākotnes mātei vajadzētu patērēt pietiekamā daudzumā. Šādu produktu sarakstā ir daudz priekšmetu.
Dzelzs avoti var būt gan augu, gan dzīvnieku izcelsmes. Labāk ir tas, ka nākotnes māte savā diētā mainās starp dažādiem dzelzs avotiem. Šāda šķirne dos labumu ķermenim. Tas palīdzēs viņam iegūt ne tikai ferrum, bet arī citus tikpat svarīgus makro un mikroelementus.
Produkti, kas satur dzelzi, jāiekļauj grūtnieces pilnā diētā ne tikai medicīniskā, bet arī profilaktiskā nolūkā. Regulāra to izmantošana samazinās iespējamo dzelzs deficīta iespējamību.
Lielos daudzumos šī derīgā viela ir iekļauta griķos, lēcās, bietes, valriekstos. Daudzas sievietes lieto lielisku recepti dzelzs papildināšanai grūtniecības laikā. Tie sajauc iepriekš sakapātus valriekstus ar nelielu daudzumu citrona vai apelsīnu sulas un pievieno medu. Šāda delikatese ir lieliska alternatīva rūpnieciski ražotiem saldumiem un šokolādei.
Ja nākotnes māte ir alerģija pret bišu produktiem, tad medus ir jāizslēdz no šīs receptes.
Vēl viena saldumu izvēle pieejama grūtniecēm, kuras vēlas kompensēt dzelzs deficītu mājās gatavoti saldumi. To sagatavošana ir diezgan vienkārša. Šim nolūkam žāvētus augļus un valriekstus, kas sasmalcināti ar gaļas mašīnā vai maisītāju, samaisa vienādās proporcijās. Šādas konfektes var "rollēt" kokosriekstu skaidiņās.
Barojoši žāvēti augļi ir piemēroti mājas šokolādes gatavošanai: datumi, žāvētas plūmes, žāvētas aprikozes. Ja mātes māte cieš no diabēta vai pastāvīgas hiperglikēmijas (paaugstināts cukura līmenis asinīs), tad viņai jākonsultējas ar ārstējošo endokrinologu par iespēju patērēt šos saldumus.
Ferrum ir atrodams arī citos riekstos - mandelēs un lazdu riekstos. Regulāra šādu garšīgu ēdienu iekļaušana diētā būs lielisks dzelzs deficīta attīstības novēršana grūtniecības laikā. Tomēr jums nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot riekstus. Tie ir diezgan barojoši un kaloriju.
Augsti dzelzs izstrādājumi ietver arī jūras kāposti Papildus ferumam šis noderīgais produkts satur citus vitamīnus un mikroelementus, kas nepieciešami sievietēm grūtniecības laikā. Jūras kāposti ir pietiekami labi sagremota un nerada smaguma sajūtu kuņģī.
Daudz dzelzs ir atrodams dzīvnieku izcelsmes produktos. Lielos daudzumos tas atrodas aknās un citos blakusproduktos, sarkanā gaļā. Ferrum atrodams teļa, liellopu, jēra, tītara, cūkgaļas un citos pārtikas produktos.
Lai nākotnes mātes uzturs būtu pilnīgs, viņas ēdienkartē jāiekļauj dažādi pārtikas produkti, kas satur dzelzi. Piemēram, vienā ēdienreizē jūs varat ieturēt maltas tītara patty un griķu sānu ēdienu. Nākamajā dienā, jūs varat veikt liellopu gaļas stroganoff ar dārzeņu garšu.
Ir svarīgi atcerēties, ka grūtniecības laikā bieži nevajadzētu ēst aknas. Papildus ferumam tas satur diezgan lielu A vitamīna daudzumu. Pārmērīga iekļūšana jaunattīstības bērnu organismā var izraisīt dažādus traucējumus intrauterīnās attīstības procesā. Arī aknas ir sava veida buferis vai filtrs dzīvnieka ķermenī, tāpēc tas var uzkrāties toksiskas vielas.
Satur dzelzi un zivis, kā arī dažos citos jūras produktos. To iekļaušana diētā palīdz ne tikai kvalitatīvi dažādot nākamās mātes ēdienkarti, bet arī nodrošināt viņas ķermeni ar būtiskiem vitamīniem un omega-3 taukskābēm.
Daudz dzelzs un dažādos augļos. Tie ir bagāti ar āboliem, hurma, granātāboli, aprikozēm. Tomēr ar izteiktu dzelzs deficītu vien nepietiks tikai augļu ēšana. Lai apmierinātu nepieciešamību pēc ferrum, topošajai māmiņai ir jāēd daudz šādu augļu. Reālajā dzīvē tas ir gandrīz neiespējami.
Ferrum ir atrodams arī dārzeņos ar tumši zaļu krāsu. Šādi produkti ir lielisks papildinājums gaidošās mātes ikdienas uzturam. Ieteicams ēst brokoļus, fenheļus, lapu zaļumus.
Piedāvā diētu
Sievietes grūtniecības laikā piedzīvo dzelzs deficītu ir svarīgi, lai šī viela būtu ne tikai ikdienas ķermenī, bet arī pilnībā pielīdzināta. Šis nosacījums ir nepieciešams, lai normalizētu visus bioloģiski aktīvos procesus organismā.
Dzelzs absorbcijas produkti, kas satur C vitamīnu (askorbīnskābi) ķīmiskās sastāva palīdzībā. Parasti tā ir bioloģiski aktīva viela lielos daudzumos, kas atrodama augļos, ogās un dažos dārzeņos. Diezgan daudz C vitamīna kivi, citrusaugļi un augļi, kas savākti atbilstoši sezonai.
Papildus produktiem, kas ietekmē dzelzs uzsūkšanos asinīs, ir tie, kas padara to sarežģītu. Tie ietver, piemēram, kafiju un pienu.Regulāra kapučīno vai latte lietošana var izraisīt dzelzs absorbcijas problēmas.
Gaidāmās mātes, kas cieš no dzelzs deficīta anēmijas, labāk ir izslēgt šādus dzērienus no izvēlnes un aizstāt tos ar noderīgākiem.
Ogu augļu dzērieni vai kompoti, kas izgatavoti no žāvētiem augļiem, būs lieliska alternatīva. Tie palīdzēs bagātināt sieviešu ķermeni ar visiem labvēlīgajiem vitamīniem un mikroelementiem un netraucēs dzelzs uzsūkšanos.
Daudzas grūtnieces ir ieinteresētas, vai tās var normalizēt dzelzs līmeni asinīs, vienkārši sekojot diētai. Tas viss ir atkarīgs no konkrētās situācijas, funkcionālo traucējumu klātbūtnes un pakāpes. Diemžēl izteikts dzelzs deficīts, izmantojot vienu diētu, nav iespējams normalizēt.
Šajā gadījumā ārsts izrakstīs īpašas dzelzs piedevas gaidošajai mātei. Šādas terapijas laikā ārsts noteikti novērtē sievietes ķermeņa vispārējo stāvokli, kā arī kontrolē, cik labi tiek kompensēts trūkstošais elements. Diēta un medikamentu kombinācija vairumā gadījumu dod labus terapeitiskos rezultātus.
Par to, kā ēst grūtniecības laikā, skatiet šo videoklipu.