Kādā vecumā jūs varat dot bērnam apelsīnu un sulu no tā?
Starp visiem augļiem, ko mēs saucam par eksotiskiem, citrusaugļi ieņem iecienītākos un izplatītākos augļus. Tādēļ nav pārsteidzoši, ka bērns agrīnā vecumā iepazīstas ar apelsīniem, citroniem, mandarīniem un citiem citrusaugļiem. Kad bērnam ir iespējams piedāvāt apelsīnu, kā šis auglis var būt bīstams bērnam un kādā veidā tas būtu jāpiešķir maziem bērniem?
Ieguvumi
Papildus patīkamai gaumei un pievilcīgam aromātam apelsīnam ir šādas noderīgas īpašības:
- Augļi ir bagāti ar glikozi, fruktozi, C vitamīnu un citiem labvēlīgiem savienojumiem. Ir zināms, ka svaigs apelsīns satur vairāk magnija un kālija nekā citos citrusaugos. Šādos augļos ir daudz fitonīdu un citronskābes. Ēšanas apelsīni regulāri var stiprināt imūnsistēmu, normalizēt sirds un aknu darbību.
- Augsts šķiedru saturs svaigos apelsīnu augļos un pektīnā apelsīnu sulā palīdz attīrīt zarnas no kaitīgām vielām un uzlabot gremošanu. Ēdot apelsīnus, novēršat aizcietējumus un gremošanas traucējumus, palieliniet apetīti.
- Apelsīnu sulas dzeršana palīdz saglabāt kalciju bērnu ķermenī, kas atbalsta skeleta sistēmas veselību.
Kaitējums
- Oranža tiek uzskatīta par diezgan spēcīgu alergēnu.
- Šo citrusaugļu un tā sulas sulu nedrīkst lietot kuņģa slimībās, kurās palielinās skābums.
- Skābju klātbūtnes dēļ oranžs var negatīvi ietekmēt zobu emalju.
Kontrindikācijas
Apelsīni nedrīkst dot bērniem ar:
- Citrusa nepanesība.
- Peptiska čūla.
- Pankreatīts.
- Gastrīts.
- Cukura diabēts
Apelsīnu mizu nav ieteicams dot līdz 6 gadu vecumam, jo tajā laikā, kad augļi nogatavojas, var uzkrāties kaitīgi savienojumi.
Cik mēnešus es varu dot?
Ja nav tendences uz alerģijām un kontrindikācijas citrusaugļu lietošanai, zīdaiņiem no 9 mēnešu vecuma.
Bērni, kuriem ir eksudatīva-katarāla diatēze, apelsīnu ievešana diētā aizkavējas līdz 1 gadam. Ja Jūsu bērnam ir nopietna alerģija dermatīta vai astmas veidā, kas attiecas uz citiem produktiem, ārsti iesaka neievest apelsīnu un citus citrusaugļus līdz trīs gadu vecumam.
Kāpēc bieži alerģija?
Citrusaugļiem, kas ietver apelsīnus, alerģiska reakcija nav nekas neparasts. Pēc neliela daudzuma šādu augļu patērēšanas bērnam var rasties izsitumi, ādas pietūkums un apsārtums, plakstiņu pietūkums, elpošanas traucējumi, zarnu trakta traucējumi.
Alerģiju var izraisīt ne tikai oranžajos augļos esošās aktīvās vielas, bet arī ķīmiskie līdzekļi, ar kuriem šie citrusaugļi ir apstrādāti ilgākai uzglabāšanai.
Paaugstināta alerģijas riska dēļ bērnu ēdienkartē ar nelielu porciju jāievada jebkurš citrusauglis.Ja bērns pirmo reizi reaģēja uz augļu alerģisku reakciju, tas nekavējoties tiek atcelts un dodas pie ārsta.
Kādā veidā es varu dot?
Piedāvājiet mazulim svaigu apelsīnu, dodot drupām nelielu daļu no vienas apelsīna šķēlītes. Negatīvas reakcijas neesamības gadījumā jūs varat turpināt iepazīt bērnu ar šādiem citrusaugļiem. Katru nākamo reizi pievienojiet pusi no ķīļiem bērna daļai.
Apelsīnu sula
Labākā izvēle bērna uzturs ir svaigu sulu gatavošana no apelsīniem ar savām rokām. Ir svarīgi atcerēties, ka šāds sulas ir jāatšķaida ar ūdeni 1k. 1. Lai veiktu izmaiņas, apelsīnu sula bieži tiek apvienota ar citu augļu vai dārzeņu sulām, piemēram, ar burkānu vai ābolu sulu.
Apelsīnu deserts
Bērni, kas vecāki par vienu gadu, var padarīt veselīgu un garšīgu desertu, kuram jums vajadzētu ņemt divus apelsīnus un mizot tos un pēc tam tos sagriezt mazos gabaliņos. Arī desertiem jums ir nepieciešami burkāni (ņemiet divus vidējos burkānus, mizu un karbonāde uz rīsiem), rozīnes (50 grami) un skābo krējumu (apmēram 150-200 grami). Sajauciet rīvētus burkānus un sagrieztus apelsīnus, pievienojiet rozīnes un krējumu, pēc tam samaisiet visu. Ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz cukura un citrona sulas.
Pieaugušajiem bērniem jūs varat veikt mājās gatavotu apelsīnu marmelādi, kuras recepti var redzēt kanālā “Mūsu receptes”.
Padomi, kā izvēlēties
- Jūs varat viegli identificēt nobriedušu un garšīgu apelsīnu pēc svara (augļi būs diezgan smagi), blīvums (citrusaugļiem jābūt spēcīgam) un patīkams aromāts.
- Ja apelsīnam ir bieza āda, tas vispār nav saistīts ar tā saldumu. Ļoti maigi augļi ir arī ādai. Vienlaikus ir vieglāk un ērtāk tīrīt augli ar biezāku ādu bērnam.
- No apelsīna mizas krāsas nav iespējams spriest, cik garšīgs un kvalitatīvs tas ir. Pat ārēji zaļganiem augļiem var būt nogatavojušies sulīgi mīkstumi. Labāk ir koncentrēties uz šādu citrusaugļu smaržu un svaru.