No cik mēnešiem jūs varat dot bērniem kompotu un kā to darīt pareizi?

Izvēloties dzērienu mazulim, mamma domā par sulu priekšrocībām un bieži dod priekšroku pašmāju kompotam. Vai šis dzēriens ir noderīgs, ja to var ievadīt bērnu uztura bagātinātājā, un saskaņā ar to, kāda recepte ir labāk pagatavot drupatas pirmajos dzīves gados?

• Ņemot vērā vitamīnu, kā arī minerālvielu saturu, šāda dzēriena lietošana atbalsta bērna veselību, jo īpaši palīdz stiprināt imūnsistēmu ziemā.
• Bērns gūs labumu no tās sastāvdaļām. Piemēram, aveņu kompotā viņi atzīmē spēju pazemināt dzērveņu temperatūru, lai palīdzētu ārstēt saaukstēšanos, un persiku - pozitīvu ietekmi uz redzi.
• Produkts darbojas kā pektīna avots.
• Šis dzēriens palīdzēs dažādot bērna dzeršanas režīmu. Iekļaujot to bērna uzturā, mamma bērnam piešķirs papildu šķidrumu, atsakoties no tīra ūdens.
• Dzērienam, kura receptē ir žāvēti augļi, ir pozitīva ietekme uz bērnu gremošanu, kā arī uz sirds un asinsvadu sistēmu.
• Augļu saldums novērš nepieciešamību pievienot dzērienam cukuru.

• Daži minerālu sāļi un vitamīni tiek iznīcināti sagatavošanas laikā.
• Ja receptē ir cukurs, tas būs papildu kaloriju avots bērnam.

Pediatriem ieteicams dot kompotu bērnam, kas vecāks par 6-7 mēnešiem. Pirms šī vecuma babes krūti nav nepieciešami papildu šķidrumi, ja tie nav ļoti karstos, un viņu ķermeņa temperatūra ir normāla. To var sagatavot jaunākiem bērniem agrākā vecumā.

Pirmajam kompota paraugam jābūt ne vairāk kā vienu tējkaroti dzēriena. Ja bērns labi pārvieto jauno produktu, dienas summa pakāpeniski tiek paaugstināta līdz vecuma ieteikumiem. Pēc 7 mēnešiem viņi iesaka 100 ml kompota dienā, dalot šo dzēriena daudzumu divas vai trīs reizes. Bērni, kas vecāki par vienu gadu, nevar tikt ierobežoti, jo īpaši ar augstu aktivitātēm.

1. Ūdens ir tīrs - vēlams paredzēts bērnu barošanai vai filtrēšanai.
2. Labākais variants ir tad, ja māte var vārīt kompotu no augļiem, kas savākti viņas dārzā vai valstī. Šajā gadījumā vasaras-rudens periodā māmiņām jādomā par ogu un augļu novākšanu dzēriena pagatavošanai ziemā. Tas var izžūt vasaras kultūru un sasaldēt to.
3. Žāvēti augļi ir labāk pirkt iepakojumos, nevis pēc svara. Izvēlieties mīkstu produktu, jo spilgtas krāsas var būt krāsošanas pazīme.
4. Sagatavojot produktus, tie ir rūpīgi jānomazgā un jātīra, kā arī jānoņem kāts un sēklas. Tāpat ir ieteicams izskalot augļus ar verdošu ūdeni, lai atbrīvotos no kaitīgiem mikroorganismiem.

Pirmais kompots, ko var sagatavot mazajiem, ieteicams izvēlēties ābolu. Laika gaitā viņa receptē var pievienot bumbieri, plūmes, savvaļas rožu, dažādas ogas, žāvētus augļus.

Pēc mazgāšanas un tīrīšanas nelielu zaļo ābolu, sagriež to mazos kubiņos, nosedziet to ar glāzi ūdens un uzlieciet uz mazas uguns. Kad šķidrums vārās, ugunsgrēks ir jāizslēdz un tvertne jāaizver un jātur 1 stundu. Dodiet dzērienu filtru un dodiet bērnam.

Bērni, kas pieraduši pie ābolu kompotikas, var tikt pagatavoti no augļu maisījuma. Pirmkārt, ābolu recepti pievieno svaigu bumbieri, pēc tam arī citi augļi, kā arī dažādas ogas (gan svaigas, gan saldētavas). Jūs varat eksperimentēt ar augļiem pievienoto ūdens daudzumu. Tās apjoms būs atkarīgs no izejvielu garšas un dzēriena infūzijas laikā.

Žāvēti augļi (paziņa jāsāk ar kādu, un vēlāk jūs varat sagatavot kompotiku no maisījuma), labi skalot. Tie ir arī ieteicams tvaicēt ar verdošu ūdeni dažas minūtes un noskalot vēlreiz. Tad 50 gramus žāvētu augļu pārlej ar 500 ml silta ūdens, pārklāj ar vāku un atstāj uz 8 stundām. Nenostādot ūdeni, šķidrums tiek uzsildīts uz zemas karstuma, un pēc tam uzstāj uz vēl vienu stundu.

• Bērni jāievada kompotā, kurā nav pievienots cukurs. Jūs varat saldināt dzērienus, kas ir sagatavoti bērniem, kas vecāki par gadu. Tomēr daudzi vecāki izvairās no cukura pievienošanas pat pēc viena gada vecuma, aizstājot to ar fruktozi, vīnogu cukuru vai rozīnes.
• Gatavu dzērienu bērniem var uzglabāt tikai vienu dienu. Ja dzēriens palika ilgāk, tas kļuva mazāk noderīgs. Turklāt viņš var fermentēt un pasliktināties.
• Var lietot arī augļu kompotu. Dodiet tos bērniem, kas vecāki par gadu.