Ērkšķoga zīdīšanas un bērnu barošanas laikā
Ērkšķoga ir veselīga un garšīga oga ar pārsteidzošu garšu, kas nešķiet nekas. Viņi mīl gan pieaugušos, gan bērnus. Bez garšas, ērkšķoga ir ļoti laba veselībai. Nav pārsteidzoši, ka māsu sievietes ir ieinteresētas ēdot ērkšķogas, un zīdaiņu vecāki bieži uzdod jautājumu, kad zīdaines var ievietot bērna diētā.
Šajā rakstā mēs runāsim par ogu izmantošanas iespējām zīdīšanas laikā un bērnībā.
Par produktu
Āboliņš ir bieži vasaras un dārza zemesgabalu iedzīvotājs Krievijā. Tam nav nepieciešama rūpīga aprūpe, un tāpēc ir ērti to audzēt, katru gadu saņemot bagātīgu garšīgu un barojošu augļu ražu. Šīs kultūras ogās ir daudz magnija, kas nepieciešams nervu sistēmai. Īpaši vērtīgi ir tas, ka magnija ir ieteicams papildināt ar augstu B vitamīnu saturu, kas nepieciešams arī smadzeņu un asinsvadu veselībai. No daļu ērkšķogu jūs varat iegūt diezgan daudz E un C vitamīnu, kā arī dzelzi, kāliju un varu, fosforu un selēnu. Tumšās ērkšķogu šķirnēs ir daudz vitamīnu PP, kas veicina toksīnu izvadīšanu no organisma.
Ērkšķoga ir lielisks asistents asinsvadu slimību ārstēšanā. Tas uzlabo garastāvokli, regulējot nervu sistēmas darbību, ir pierādīts, bet populārs pretvēža efekts, mīkstina kuņģa un zarnu darbu, normalizē gremošanas procesus. Svītrajiem augļiem ir mērens pretiekaisuma efekts, piesātināts asinis ar hemoglobīnu, kā arī novērš aizcietējumu veidošanos.
Viņi to ēd tīrā veidā, bez nepieciešamības noņemt ādu - koncentrē visnoderīgākās vielas. Ogas tiek izmantotas, lai padarītu ievārījumu, ievārījumu, kompotus un augļu dzērienus, pievienotu ogas salātiem un citiem ēdieniem. Kultūras augļi nav ieteicami, lai palielinātu peptisko čūlu, kolītu, caureju. Tāpat nav ieteicams ēst ērkšķogas cilvēkiem ar cukura diabētu. Ogam nav citu kontrindikāciju - alerģija pret to attīstās diezgan reti, produkts tiek uzskatīts par hipoalerģisku.
Māsu māmiņas
Mātēm zīdīšanas laikā no ērkšķoga ir papildu ieguvums - tas ir zems kaloriju daudzums, un tāpēc ļauj jums pēc bērna piedzimšanas paātrināt svara zudumu, negatīvi neietekmējot laktāciju. Ābolu, kas tiek ievesta mātes piena uzturā, palīdzēs izvairīties no nepatīkamām pēcdzemdību aizcietējuma izpausmēm - parādība nav tā, ka, diemžēl, reti.
Sievietēm imunitāte ir ļoti apdraudēta grūtniecības un dzemdību laikā, un šeit ērkšķis ar imunostimulējošām īpašībām būs ļoti noderīgs. Ozolu sastāvā esošais serotonīns palīdzēs tikt galā ar garastāvokļa nestabilitāti pēc dzemdībām un neļaus attīstīties depresijai.
Īsāk sakot, ērkšķogu barošana ir ne tikai iespējama, bet arī nepieciešama. Svarīgi ir šķirnes izvēle. Pirmajā bērna dzīves mēnesī mātēm labāk jāizvairās no sarkanām un dzeltenām ērkšķogām, bet šķirnes, kas ražo zaļās ogas, nav aizliegtas ēst.
Atļauja nenozīmē, ka uzreiz pēc atbrīvošanas no dzemdību slimnīcas jaunā māte var „paņemt dvēseli” un ēst pāris kilogramus ērkšķogu. Produkts ir jāievieš pakāpeniski - sākot ar vairākām ogām, ir nepieciešams palielināt produkta daudzumu pakāpeniski, lai izslēgtu negatīvās izpausmes no jaundzimušā kuņģa-zarnu trakta.
Ja bērnam pēc mātes piena devas ieviešanas ir izsitumi, ir kādas ķermeņa daļas eritēma, ādas apsārtums, jums ir nepieciešams īslaicīgi atteikties no garšīgām ogām un mēģināt tos ēst tikai pēc vairākiem mēnešiem, kad bērna ķermenis sāk ražot jaunus enzīmus vielu un savienojumu sadalīšanai, kas ir ērkšķoga.
Ja nav alerģijas, mamma savā ēdienkartē var dot ikdienas ērkšķogu daudzumu līdz 300 gramiem. Uzturvielu daudzums šādā porcijā pilnībā segs barojošās mātes nepieciešamību pēc vitamīniem, minerālvielām un organiskajām skābēm. Ogas var ēst neapstrādātas vai kā daļu no citiem ēdieniem.
Kā dot bērnus?
Ābolu izmantošana bērniem ir dubultā. Papildus visām iepriekš minētajām īpašībām ogu palīdz stiprināt bērna smaganas, un tāpēc vecākiem būs daudz mazāk problēmu ar stomatītu bērnam, jo stomatīts bērniem, kas regulāri ēd ērkšķogas, nenotiek daudz.
Šīs ogas tiek ievestas bērna uzturā 1 gadu vecumā. Agrāk bērna ķermenis vienkārši nevar tos sagremot un pielīdzināt noderīgām vielām. Ja bērns ir pakļauts biežai caurejai, pirms šādu papildu ēdienu ieviešanas vienmēr jākonsultējas ar pediatru, varbūt šāds bērns būtu ieteicams sākt lietot ērkšķogas tikai pusotru gadu vecumā.
Ja bērns joprojām iepazīstas ar ērkšķogām, jums jāsāk ar šīs ogas sulu. Sagatavojiet to pats, nepievienojot cukuru. Atšķaida ar pusi vārītu atdzesētu ūdeni. Vispirms dodiet tējkaroti, ja nav negatīvas reakcijas, pēc dienas varat piedāvāt ēdamkaroti, pagaidīt vēl vienu dienu un dot 30 ml. Dienas likme pusotru gadu vecam bērnam ir aptuveni 50 ml ērkšķogu sulas dienā, divus gadus tas ir 80-100 ml.
Sagatavojot sulu, atcerieties, ka saskare ar metāla virsmām izraisa augļu oksidēšanos, tādēļ izmantojiet plastmasas vai stikla izstrādājumus, sulas spiedienā izmantojiet plastmasas sprauslas.
2 gadu vecumā pirmo reizi ir iespējams ieviest bērnu ērkšķogu ogām kopumā. Tās var dot ne tikai kā atsevišķu produktu, bet arī pievienotām biezpiena, pudiņam, ceptajām precēm, ko izmanto, lai rotā mājās gatavotus kūkas un siera kūkas. Pievērsiet uzmanību augļu salātu receptēm ar ērkšķogu augļiem, kurus bērns var sākt darīt no 2 līdz 2,5 gadiem.
Izvēloties bērnam augļus, atcerieties, ka nenogatavojušās ogas satur lielu daudzumu skābeņskābes, kas var negatīvi ietekmēt bērna kuņģa, nieru un urīnceļu sistēmu, kā arī gremošanas un vielmaiņas procesus.
Pirmajai barošanai izvēlieties zaļās šķirnes, un tikai pēc 2 gadiem pakāpeniski pievienojiet tiem ērkšķoga purpura, sarkanā un dzeltenā augļa augļus.
No sekojošā Dr.