Kādā vecumā bērnam var dot sviestu?

Sviests pieder produktiem, kas ietver bērnu uzturu pirmajā dzīves gadā. Tāpēc jebkurai mātei jāzina, kad bērnam jāsāk eļļa, neatkarīgi no tā, vai tas ir noderīgi bērnam, kas jaunāks par vienu gadu, un ko darīt, ja drupatas ēd daudz šāda produkta un pastāvīgi to lūdz.

• Sviests ir papildu enerģijas avots, jo tas satur daudz veselīgu tauku, kas labi uzsūcas bērnu ķermenī.
• Holesterīns, ko bērns ražo no dabīgā sviesta, piedalās daudzu savienojumu bērnu ķermeņa veidošanā, kā arī pozitīvi ietekmē intelektuālo attīstību.
• Bērns saņems taukos šķīstošos vitamīnus (pirmkārt, A, E un D) no sviesta, kas ir svarīgi augšanas procesiem, kaulu stiprināšanai, redzes un ādas stāvokļa uzlabošanai.
• Sviesta lietošana periodā pēc slimības palīdz ātri atjaunot spēku un stiprināt imūnsistēmu.
• Šāds produkts dod ķermeņa sāļus hroma, cinka, selēna, mangāna un citiem minerāliem.
• Pateicoties dabīgajai linolskābes eļļai, šis pārtikas produkts ir pret vēža attīstību.
• Regulārs sviesta patēriņš nelielā daudzumā palīdz tikt galā ar elpošanas ceļu slimībām un novērš astmas attīstību.
• Ghee pozitīvi ietekmē gremošanu, novērš aizcietējumus un kolikas, kā arī veicina smadzeņu un reproduktīvās sistēmas pareizu attīstību. Tas ir ieteicams bērniem ar laktozes nepanesību.

Plašāku informāciju par sviesta priekšrocībām un briesmām skatiet programmā "Dzīvot veselīgi".

Sviests parādās bērna barošanā, kamēr baro bērnu ar krūti 8 mēnešu vecumā. Zīdaiņi, kuri saņem pielāgotu maisījumu, šāds produkts tiek ievadīts diētā nedaudz agrāk - jau 6 mēnešus. Populārs ārsts Komarovskis iesaka ievest sviestu papildinājumā ne agrāk kā 8 mēnešus pēc bērna iepazīšanas ar kefīru, biezpienu un graudaugiem.

Iepazīstināšana ar sviestu jānotiek pēc bērna dārzeņu, graudaugu un augu eļļas. Visbiežāk sviests ir iekļauts papildu pārtikas produktos kā papildinājums graudu putrajam, jo ​​tas ne tikai uzlabo tās garšu., bet arī labvēlīgi ietekmē cietes gremošanas kvalitāti. Tajā pašā laikā pievienot eļļu grub vajadzētu būt pirms pasniegšanas (Neberziet ar graudiem, bet ielieciet jau sagatavotā traukā).

Pirmā sviesta daļa zīdaiņiem ir apmēram 1 grams.Tas atbilst nelielam produkta daudzumam naža galā. Normālos pārnesamības apstākļos produkta daļa tiek pakāpeniski palielināta līdz 1 tējkarotei (apmēram 5 g sviesta).

Bērniem, kas jaunāki par gadu, maksa par dienu ir:

Turklāt eļļas daudzums ikdienas uzturā pakāpeniski palielinās. Bērni vecumā no 1-3 gadiem dod 6 līdz 10 g sviesta dienā, pievienojot to putrajam un lietojot gatavojot sufeļus, pudiņus, kastrolis un citus ēdienus. 3 gadu vecumā bērns parasti saņem 10–15 gramus šāda piena produkta katru dienu. To pievieno vārītiem graudaugiem, ko izmanto cepšanai un uzklāj uz sviestmaizēm.

Daži bērni pastāvīgi lūdz mātes par sviesta gabaliem, un vecāki uztraucas par to, vai tas ir normāli. Bieži vien iemesls, kāpēc bērni mīl šādu produktu, ir vajadzība pēc enerģijas un barības vielām, un tāpēc 1-3 gadus veci bērni bieži vien mīl sviestu.

Daudzas mātes arī domā, kādus vitamīnus nepietiek, ja bērns ēd sviestu ar karotēm. Un patiešām, tauku šķīstošo vitamīnu vielu, kas ir bagātas ar eļļu, trūkums var izraisīt arī vēlmi ēst šādu produktu lielākos daudzumos. Neraugoties uz to, nav nepieciešams pārsniegt pediatru ieteikto eļļas dienas normas, lai nekaitētu bērna gremošanas traktam.

Sviests, ko plānojat dot bērnam, ir jāizgatavo tikai no krējuma. Iegādājieties produktu, kura tauku saturs ir 82,5%Ar raksturīgu krēmveida smaržu un dzeltenīgu krāsu. Zīdaiņu barības izplatīšanās ir absolūti nepiemērota.

Bez šaubām, bērniem ir jāpiešķir tikai dabiski produkti. Lai pārliecinātos, ka sviestmaizei pievienotais sviests ir noderīgs un izgatavots no krējuma, daudzas mātes nolemj, ka šo produktu gatavo pats.

Padariet to par vienkāršu, jums ir nepieciešams paņemt 500 ml smagā krējuma un 5 minūšu laikā samaisīt to maisītājā pirms produkta stratifikācijas cietā masā un paniņas. Noslaukiet pienu un izskalojiet eļļu zem aukstā ūdens, lai izveidotu bumbu no izstrādājuma. Glabājiet to ledusskapī pergamentā vai stikla vai keramikas traukā.

Soli pa solim recepte sviesta gatavošanai mājās, skatiet šo videoklipu.