Kādā vecumā bērni var sautēt ar sausseržu?

Honeysuckle ogas ir laba alternatīva farmaceitiskām zālēm dažādām slimībām. Turklāt tie paši ir garšīgi. Šajā rakstā mēs jums pateiksim, vai mazuļiem ir atļauts ēst sausseru un ēdienus, un no kāda vecuma jūs varat to nodot zīdaiņiem.

Sausserdis - ogu krūms, kas aug galvenokārt Dienvidaustrumāzijā, kas ir viņu vēsturiskā dzimtene. Bet mūsdienu audzētāju centieni nebija veltīgi, un šķirnes jau ir izveidotas Krievijas ziemeļiem, tās dienvidu un centrālajiem reģioniem. Par neparastu veidu krūmu dārznieki novērtē, un tāpēc šodien sausserdis uz vietas nav nekas neparasts, un uz galda ogas nav eksotiskas.

Ogas satur daudz minerālu - kalcija un kālija, magnija, dzelzs, vara un fosfora, kā arī jodu un A, C un B vitamīnus.

Garenās, samtainās zilās ogas pievērš bērna uzmanību. Dažu šķirņu ogu garums var sasniegt 10-11 centimetrus.

Bērnu ķermeņa sausserža labvēlīgās īpašības ir daudzas un daudzpusīgas.

Ogas, kas bagātas ar C vitamīnu, ir ieteicamas saaukstēšanās laikā, vīrusu infekcijas, kas rodas augstās temperatūras fonā. Tiek uzskatīts, ka sausserdis palīdz samazināt siltumu, stiprina imūnsistēmu. Arī ogu saista ar mērenu diurētisku efektu.

Sausne stiprina asinsvadu sienas, uzlabo asinsriti, palīdz normalizēt kuņģa un zarnu darbu un labvēlīgi ietekmē vielmaiņas procesus. Par aknu un žultspūšļa slimībām īpaši ieteicams ir sausserdis.

Ādas slimībām lokāli tiek izmantotas lapu un sausseržu zarnu infūzijas, un to novārījums ir noderīgs garglingu laikā kakla sāpes laikā. Ogu sulu uzskata par spēcīgu antioksidantu.

Kontrindikācijas ir maz un galvenokārt attiecas uz numuru. Ja jūs ēdat pārāk daudz sausserža, asins sarkano asins šūnu skaita straujā pieaugumā nav izslēgts, kas arī nav izdevīgs, un var parādīties arī gremošanas traucējumi. Oga reti izraisa alerģiju, taču šī iespēja vispār nav izslēgta. Tāpēc bērni ļoti rūpīgi dod augļus.

Ja bērns cieš no atopiska dermatīta vai ir pakļauts alerģijām, tad mazulim vismaz vienu gadu vajadzētu aizkavēt sausseržu. Viengadīgs bērns sāks barot ar daudzumu, kas nepārsniedz pusi tējkarote uzņemšanas laikā.

2-3 gadus vecs bērns vienlaicīgi var ēst aptuveni 100 gramus sausserža, taču šis daudzums ir jāņem pakāpeniski, palielinot ēdiena daudzumu. Jebkurā vecumā ēšanas traucējumu, caurejas, ādas izsitumu parādīšanās pēc ēšanas ogām ir indikācija, lai nekavējoties izņemtu sausseru no uztura un pēc dažiem mēnešiem atgrieztos pie šādas pārtikas, jo bērni mēdz "izaugt" viņu alerģiju.

Zīdaiņiem sausserdis var būt lielisks vitamīnu avots, bet tas ir jāpiešķir tikai ar pediatra atļauju. Pēc viena gada vecāki var pieņemt lēmumu par sausserta ievešanu diētā.

Kā pirmo maltīti ir labāk dot ogas kartupeļu biezeni. To var pagatavot, izmantojot blenderi, tas nav grūti, jo ogas ir mīkstas un tām nav sēklu. Nepievienojiet cukuru, lai pirmais ēdiens nebūtu piemērots.

Cukurniedus ar cukuru var sautīt ar sausseržu ogām ziemai. Tos var pievienot bērnam tējai, padarīt sulu. No svaigām ogām var pagatavot kompotu - garša ir nedaudz neparasta, bet ļoti patīkama.

Ziemā varat žāvēt augļus. Tad viņi var veikt novārījumus par saaukstēšanos, pievienot tējai ar caureju, sagatavot ūdens uzlējumus gargling un mutes skalošanai.

Lieliska ziemas uzglabāšanas iespēja būs iesaldēšana. Atkausētas ogas var izmantot, lai pagatavotu augļu dzērienus, pievienotu ceptajām precēm un gatavotu kompotus ziemā, kad pārtikā ir trūkst vitamīnu.

Sausne tiek pievienota biezpiena masai, smalkmaizītēm un mājās gatavotam suflētam. Sulu izspiež no tā, ko var dot arī bērnam. Lielas iegarenas ogas izgatavo lieliskus ievārījumus un želejas, bet tās tiek piešķirtas bērniem ierobežotā daudzumā, pateicoties augstajam cukura saturam.

Saskaņā ar mammu atsauksmēm, kā pirmais ogu, sausserdis ir ideāls bērnam. No visām ogām, kas teorētiski var tikt iekļautas piedevās pēc sešiem mēnešiem, sausserdis, kas visticamāk, izraisa alerģiskas reakcijas. Ne visi bērni ar prieku uztver šīs ogas garšu, bet to pamazām pierod, un jau 3-4 gados viņi no augļa izņem augļus no krūma un ēd ar prieku.

Uzziniet vairāk par sausserdi, skatoties šo videoklipu.