Kosthold for barnforgiftning

Matforgiftning hos barn under 7 år er en av de hyppigste diagnosene av distriktspediatrikere. Hver dag registrerer hver pediatrisk lege på sin side minst tre barn med mistenkt matforgiftning. Behandling innebærer å gjøre riktig diett og ordinere medisiner.

Vanligvis oppstår matforgiftning hos barn etter inntak av patogener. De forårsaker en sterk inflammatorisk prosess. Under sykdommen produseres mange giftstoffer som er svært farlige for barnas kropp.

Forekomsten av spiseforstyrrelser provoserer følgende mikroorganismer:

• Salmonella. Det er den vanligste årsaken til spiseforstyrrelser hos barn under 5 år. Kan komme inn i kroppen gjennom skitne hender. Svært ofte blir barn smittet i barnehagen eller etter sandkassen. Alvorlig feber så vel som diaré oppstår raskt. Barnet lider av oppkast, alvorlig magesmerter.
• Aureus. Vanligvis syke barn i alderen 2-3 år. Du kan bli syk gjennom skitne hender eller etter å ha spist dårlig vasket frukt. Karakterisert av den raske utviklingen av sykdommen. Barnet har alvorlig diaré, temperaturen kan stige til 38-39 grader. Det er en sterk tørst.
• Streptokokker. Han blir forårsaket av forgiftning mye mindre. Symptomene på denne sykdommen ligner veldig på infeksjon med stafylokokker. Antibiotika kan være nødvendig.
• Enterokokker og sopp. Ofte forårsaker de forgiftning hos svake barn, så vel som hos dem som lider av onkologiske sykdommer. Kan forekomme hos barn med nedsatt immunitet.

Ikke bare mikroorganismer kan forårsake matforgiftning hos spedbarn.

Fordøyelsessystemet til babyen er ikke klar til å møte dem. Dette kan provosere akutt matforgiftning, som vil kreve akutt medisinsk hjelp.

Forgiftning kan også forårsake kjemiske væsker. Hvis et barn ved et uhell drakk medisinen du etterlot, ring umiddelbart en ambulanse! I dette tilfellet kreves umiddelbar gastrisk skylning.

Ofte er det første tegn på avgang kvalme, samt gjentatt oppkast. Barnet gråter, nekter å spise. Små barn kan presse bena til magen. De ser ut til å vise at det er rastløs, magen gjør vondt.

Ved forgiftning blir barnet lunefullt, det kan til og med skrike. Økningen i symptomer fører raskt til feber. Det kan dramatisk øke til 39 grader og høyere om noen timer. Når matforgiftning hos barn rusker, oppstår symptomer raskt. Det er hodepine, alvorlig svakhet. Gutten leker ikke med leker, han er veldig søvnig.

Etter en stund vises hovedsymptomet på matforgiftning: flytende, vannig avføring. Hvis forgiftningen forårsaket oppføring av mikroorganismer, blir diaré svekkende. Noen ganger utførte kaloupuskanie 5-7 ganger om dagen. I en mer alvorlig tilstand av babyen - opptil 10 ganger. I slike tilfeller er det nødvendig reseptbelagte medisiner og spesiell drikking, som gjenoppretter tapte salter med vitaminer og væske.Kroppen, etter hyppige avføring, blir raskt dehydrert. Babyens hud blir tørr, leppene tørker.

1. Kraften skal være fraksjonell. Dette vil bidra til bedre fordøyelse av mat og raskere utvinning av kroppens funksjoner.
2. På den første dagen etter forgiftning, er det bedre å redusere mengden av all mat akkurat halvparten. Det viktigste ved denne tiden er å gi babyen mer væske. Dr. Komarovsky anbefaler "å drikke ut" av barn på den første sykdomsdagen. Det er bedre å gi kokt varmt vann. Ikke veldig søte fruktdrikker eller kompott er også egnet. Jo sterkere og mer rikelig barnet løsner avføring, desto mer trenger han å gi vann.
3. Etter at eksacerbasjonen reduseres (i 3-5 dager), kan du gradvis gå tilbake til det vanlige kostholdet for barnet.
4. All mat skal være varm, men ikke brenne. Overdreven varm mat er ikke tillatt. Dette kan forårsake ytterligere irritasjon av betent mage. I de første to dagene kan du mate babybuljongen. Fra den tredje dagen tillot fettfattige vegetabilske supper med kjøtt.
5. Grønnsaker og smør er begrenset til 1 teskje per dag.
6. Ikke føde barnet med makt! Ved høye temperaturer, nekter barn å spise. Dette er en manifestasjon av kroppens defensiv reaksjon. Ikke mate det inn! På denne tiden, nok vann.
7. Kok mat på en mild måte. Det er bedre å koke eller stuing. I de første dagene etter forgiftning er maten bedre hakket. Så fordøyet hun raskt.

For spedbarn er svaret en: morsmelk. Det er en utmerket naturlig næringskilde, og inneholder også alle nødvendige stoffer for restaurering av barnets kropp.

Eldre babyer bør begrense deres lokker, og gi også preferanse til morsmelk. Etter å forbedre trivsel, kan du utvide kostholdet av kjente matvarer til fôring.

Når matforgiftning, kan du spise følgende produkter:

• Varmebehandlede grønnsaker. Rødbete, gulrot, potet og blomkål foretrekkes. Agurker og ferskkål, tomater og alle grønnsaker som inneholder mye grov fiber er strengt forbudt.
• Bakt frukt. Det er bedre å velge epler eller pærer. De kan gå inn i kostholdet i 3-4 dager etter forgiftning.
• Tørket fruktkompot. Med sterk diaré unngå svisker.
• Kashi. Preferanse bør gis til bokhvete, havremel og risgrøt. De vil gjøre babyen full og energisk, han vil kunne bekjempe sykdommen uten problemer.
• Magert kjøtt Velg en kylling, du kan også kalkun. På dagene 5-6 er tilsetning av kalvekjøtt eller kanin tillatt. Svinekjøtt er bedre å utelukke
• Tørket hvete kjeks. Vær oppmerksom på at de ikke er salte.
• Sjø magert fisk. Du kan lage fisk kjøttboller eller dumplings.
• Ikke veldig fete fermenterte melkeprodukter. De løses vanligvis en uke etter sykdomsutbruddet.

• Umiddelbart etter sykdomsutbruddet, bør kumelk ikke utelukkes. Det akselererer kraftig bevegelsen av mat gjennom barnets tarmer, noe som bidrar til økt diaré. Det kan også provosere og styrke gjæringsprosesser i tarmen.
• Alle krydrede grønnsaker (reddik, radise, løk, hvitløk) er også utelukket. De har en brennende effekt. Appelsiner og mandariner er ganske sure, de kan også skade veggene i mage-tarmkanalen.
• Produkter som øker gassdannelsen bør ikke gis til et barn som har fått forgiftning. Disse inkluderer legumes, druer, kål, plommer, svart eller kli brød.

• På den første dagen etter matforgiftning, anbefales det å begrense ernæring. For babyer er det bedre å utelukke 1-2 amming. Fasting i dette tilfellet er helt uakseptabelt! Babyer som mottar lokker, bør begrenses til frukt og grønnsakspuré.
• Det er bedre å velge bokhvete grøt, fortynnet med kokt vann og morsmelk. For alvorlig diaré, kan du også velge risgrøt. Det kan redusere diaré. Vegetabilsk puree blir introdusert bare etter 2-3 dager. I 3-4 dager kan du legge til kjøtt lokke. I en uke tilsettes frukt og bær potetmos.
• Fermenterte melkeprodukter og ostemasse er introdusert sist. Vær oppmerksom på holdbarheten av gjærte melkeprodukter. Bedre yoghurt kan lett forårsake gjentatt matforgiftning hos et barn.
• For barn fra året i den akutte perioden med forgiftning, bør alle produkter fra "fellesbordet" utelukkes. I kostholdet er bokhvete og risgrøt foretrukket. Du kan også lage mat havregrøtved å legge til melk med vann (forholdet er en til to).
• På den andre dagen kan du lage matfett kylling bouillon med kjeks. Grønnsakene i de første 3 dagene anbefales mashed kokte gulrøtter, potetmos.
• Alle meieriprodukter kan bli inkludert i kostholdet til babyen på 7-10 dager. Vanligvis blir de foreskrevet etter at eksacerbasjonen reduserer seg. De gjenoppretter normal intestinal mikroflora, som er nødvendig for å styrke barnets immunitet.

• For raskere utvinning etter matforgiftning, anbefaler leger at de spiser mat i en ganske flytende eller halvflytende form. Mat skal tilberedes. I de første tre dagene er det forbudt å spise rå grønnsaker. De kan øke diaré og manifestasjoner av forgiftning.
• Alle rettene er best tilberedt på en mild måte. De kan stuves, kokes, bakt eller dampes. Stekt mat i den akutte perioden er ikke tillatt. Alle skarpe og sure matvarer er også utelukket. De kan påvirke anbudet negativt, betennelse slim i mage og tarm.
• Å smake på retter burde være nøytrale og ikke ha en uttalt smak.. Krydder ikke gjelder. Når du lagrer mat moderat saltet. I kompottene og fruktdrikkene kan du legge til litt sukker.
• Kashi er bedre å lage mat. I de første dagene etter forgiftning anbefales det å velge flak, i stedet for helkorn. De er mykere og krever ikke aktiv tygge. Slik mat absorberes lett uten å skrape tarmveggen.
• For supper, velg magert kjøtt eller fisk. Hvis koking produserer mye hvitt skum, må du tømme det. Etter matlaging tilsettes hvetekjakere eller tungkokte grønnsaker og frokostblandinger til buljongen.
• Noen kjøtt eller fisk er bedre hakket. Du kan bla hakket flere ganger i en kjøttkvern med fin rist eller bruk en blender. Et stykke hvetebrød gjennomvåt i vann legges til den resulterende hakket, så blandes det med et egg. Dette er en flott base for å lage quelles eller souffler. De blir dampet eller bakt i ovnen.

• Foreldre bør huske at hvis du mistenker matforgiftning, bør du ringe en ambulanse så snart som mulig. Spesialistene i medisinteamet vil kunne gjøre en nøyaktig og rettidig diagnose. Forsinkelse i matforgiftning er veldig farlig. Symptomer på rusmiddel vokser raskt. Med en kroppstemperatur på 39 grader eller høyere, kan det være nødvendig med innlagt sykehusinnredning.
• Hvis barnet er forgiftet med et kjemisk væske, vil legene gjøre en kunstig magespray. Dette vil bidra til å redde barnets liv fra farlige giftstoffer.
• Etter at barnet har blitt undersøkt av en lege og en diagnose er etablert, bør foreldrene vurdere en meny for hele behandlingsperioden. Det er ofte nødvendig å ta enterosorbenter. Det kan være aktivert karbon, "Smecta», «enterosgelOg mye mer. Slike legemidler er foreskrevet av legen.
• Hvis et barn har oppkast eller diaré, kan en barnelege foreskrive en spesiell behandling. Det kalles oral rehydrering. Medisinske løsninger som inneholder elektrolytter, salter, vann og glukose er foreskrevet for barnet. De bidrar til å normalisere vannbalansen og fremme rask gjenoppretting.
• Følg nøye alle anbefalinger fra legen. Ikke glem å mate barnet hver time. Jo oftere et barn lider av oppkast, diaré, jo mer vann trenger han å bli gitt. Dette vil forhindre utbrudd av dehydrering.
• Vær oppmerksom på kroppstemperaturen. I 2-3 dager må det nødvendigvis reduseres. Hvis du tar alle nødvendige tiltak, og temperaturen ikke faller, sørg for å ringe til lege! Det er mulig at korrigering av behandling og til og med reseptbelagte antibiotika kreves.
• Kosthold i matforgiftning bør baseres primært på hvilket symptom som har vært i løpet av sykdomsutviklingen: diaré, oppkast eller begge deler. All mat bør ha en helbredende og regenererende effekt på de skadede organene i mage-tarmkanalen. Når matforgiftning er svært viktig i samsvar med drikkeregimet. Alle disse tiltakene i komplekset vil raskt gjenopprette babyens kropp etter forgiftning.

Anbefalinger for diett hos barn med forgiftning - i neste video.