Ved hvilken alder kan ertesuppe gis til et barn?

Legumes og retter fra dem er svært populære blant voksne, fordi de inneholder mange nyttige stoffer, de er ganske næringsrike og velsmakende. Blant alle belgfrukter er erter spesielt etterspurt, og den vanligste parabolen av slike belgfrukter er suppe. Han er kokt og elsket i mange familier, og når et lite barn vises, har mor naturlig spørsmål om hvor gammel det er å prøve dette første kurset for et barn. La oss se om et ettårig barn kan ha ertesuppe, og hva er oppskrifter for ertesuppe best for barnemenyen.

Til tross for at grønne erter anbefales å gå inn i barnemenyen sammen med andre grønnsaker i 7-8 måneder, bør mengden i forhold til hele volumet av vegetabilsk tallerken ikke overstige 1/3. I tillegg bør unge erter inkluderes i vegetabilsk tallerken for et barn i de første årene av livet ikke mer enn 2 ganger i uka. Bare over en års alder kan man behandle et barn med belgfrukter der de er hovedbestanddelen. Disse rettene inkluderer også ung ertesuppe.

Når det gjelder peeling tørre erter, bør man ikke skynde seg med sin innføring i barns diett og lage suppe fra den. Årsaken er at barn fordøyer modne erter med vanskeligheter, slik at de fleste nudler ikke kan takle denne typen belgfrukter i første og andre andre år av livet. Dette fører til oppblåsthet, magesmerter, nedsatt avføring. Det er best å utsette bekjentskap med erter til en alder av 3 år, og følg nøye på reaksjonen av fordøyelseskanalen til babyen til dette produktet.

På fordelene og farene ved erter, se programmet "Å leve sunt."

Etter å ha forberedt ertesuppe til babyen, bør du for første gang gi barnet en slik tallerken i små mengder - 1-2 skjeer. Selv om belgfrukter betraktes som sunne kostholdsprodukter, forårsaker slike kulturer overdreven gassdannelse hos mange barn, så etter noen få skjeer ertesuppe, kan babyen klage over magesmerter i magen. I denne situasjonen bør kjennskap til den nye suppe utsettes. Hvis pjokk likte parabolen og tarmene hans reagerte på ertesuppe normalt, neste gang du kan øke delen.

For mange voksne presenteres den klassiske oppskriften på ertesuppe på røkt ribber. Selvfølgelig vil denne varianten av den første parabolen ikke virke for et barn.

Kokesuppe for barn eldre enn et år bør være gjenstand for slike nyanser:

• Grunnlaget for børns ertesuppe er best å lage grønnsaksbuljong.
• Hvis mor ønsker å lage ertesuppe kjøttbuljongDet anbefales å lage mat fra mager kjøtt. I dette tilfellet, opptil 3 år, brukes den andre buljongen. For å gjøre det, er hakket kjøtt plassert i kaldt vann og kokt, hvorpå vannet er drenert og kjøttet vaskes med kaldt vann. Hell det med kokende vann, la væsken koka, reduser varmen og kok i 30 minutter.
• For å lage erter når du lagrer babysuppe mye raskere, bør den være gjennomvåt i kaldt vann i flere timer. Det vil være optimalt å fylle kornet med vann om kvelden, og begynn å lage suppen neste morgen.
• Alle ingredienser i børns ert suppe bør legges basert på tidspunktet for deres forberedelse. Først fordyper de produkter i vannet i lang tid, og til slutt - de som trenger mindre tid å koke.
• Den første gangen er ferdig ertesuppe for et barn anbefalt å bli malt i potetmos. Denne suppen blir lettere for et barn i alderen 1-1,5 år, og fordøyelseskanalen hans vil normalt takle fordøyelsen av alle ingrediensene i parabolen.

Ta for suppe:

• 4 ss. skjeer med grønne erter.
• 2 ss. skjeer av ris.
• 2 glass vann.
• Salt til smak.
• Smør.

Fremstillingen av kremsuppe vil være som følger:

1. Sorter gjennom og skyll risen godt, legg den i en gryte og hell et glass kokende vann over det.
2. Når vannet koke med ris, reduser varmen og kok til kokt over lav varme.
3. Kok grønne erter i et glass vann til kokt.
4. Kombiner kokt ris og kokte erter med væske, hakk i en blender.
5. Bring suppen til koking, tilsett salt, og legg til smør på platen når du serverer det.

Forbered disse ingrediensene:

• Hjemløs kylling uten hud.
• Grønne erter
• Gulrøtter.
• Kabachek.
• Poteter.
• Løk.
• Friske greener.

Tilbered suppen slik:

1. byll kylling kjøtt i litt saltet vann til helt tilberedt (lag på den andre buljongen, hvis barnet er under 3 år).
2. Fjern kjøttet fra buljongen.
3. Peel og terninger poteter og courgetter, lavere i kokende kjøttkraft.
4. Skyll erter under kaldt vann og legg til potetene etter 10 minutter fra begynnelsen av kokingen.
5. Skal og finhakk løk og gulrøtter, stuv i en liten mengde kjøttkraft i 5 minutter og legg til pannen til pea og poteter.
6. Finhakk kyllingen og dukkert i suppen.
7. Etter 5 minutter, salt for å smake og fjern ertesuppe fra varmen.
8. Før du serverer, legg til friske urter på platen.

For parabolen vil du trenge:

• 300 gram grønne erter.
• 300 gram magert kjøtt.
• To poteter.
• En gulrot.
• En løk.
• En søt pepper.
• 3 ss. skjeer av vegetabilsk olje.

Du må lagre parabolen i følgende rekkefølge:

1. Skjær kjøttet i små terninger.
2. Vask og skrell grønnsakene og hakk dem også.
3. Velg "stekemodus" eller "baking" -modus i tregkokeren, hell i vegetabilsk olje, og lag de skivede løkene til gjennomsiktighet.
4. Legg hakkede gulrøtter og kok i ytterligere fem minutter.
5. Tilsett kjøtt til multikookerbollen og stek den til en liten skorpe vises.
6. Velg "suppe" -modus, varigheten på 1,5 timer.
7. Legg til kjøtt, løk og gulrøtter 1,5 liter vann, salt etter smak.
8. Legg hakkede paprika, poteter og grønne erter til bollen.
9. Før du serverer, dekorere suppen med greener.

Du kan se en videooppskrift på ertesuppe for babyer i neste video. Men vår mening er forskjellig fra oppfatningen av forfatteren av denne videoen - vi anbefaler å gi en slik suppe til et barn ikke mindre enn 1 år gammel.