Er det mulig å gi rosiner til barn og hvordan lage kompott fra det?
Rosiner, som er tørket druer, regnes som et nyttig alternativ til søtsaker. Denne typen tørket frukt har en hyggelig smak som barn liker, så hver mor er interessert i hvor gammel en rosin kan gis til et barn og hvordan dette produktet er nyttig for et barns kropp.
Fordelene
Når de tørkes i druer, blir nesten alle mineraler og de fleste vitaminer lagret.
- Raisin er en kilde til glukose og fruktose, så dette produktet vil gi barnet ditt energi til å lære om verden.
- Tørket druer er rikt på B-vitaminer, askorbinsyre, vitamin E, mangan, selen, sink, kalium, fosfor, jern og mange andre forbindelser som er verdifulle for barnas kropp.
- I rosiner er egenskapene til å opprettholde riktig vekst av barnets kropp og immunfunksjon, samt arbeidet i hjertemusklene, notert.
- Bruken av slike tørkede bær har en positiv effekt på hud, bein, tenner og negler.
- En avkok av rosiner bidrar til å kompensere for væsketap ved feber eller oppkast. Det anbefales også for aceton hos barn, for hyppige forkjølelser, bronkitt, fordøyelsesforstyrrelser eller vegetativ-vaskulær dystoni.
- På grunn av det høye innholdet av kalium, stimulerer bruken av rosiner intestinal peristaltikk, som har en mild avføringseffekt og bidrar til å bli kvitt forstoppelse, samt å være dens forebygging.
- Siden tørkede druer har evne til å forbedre bloddannelsen, hjelper dette produktet til behandling eller forebygging av jernmangelanemi.
- Rosiner har en gunstig effekt på nervesystemet og stimulerer hjernens utvikling. Dens bruk forbedrer søvn og humør.
Skader og kontraindikasjoner
- Selv om det sjelden nok kan forekomme allergi i rosiner.
- Dette produktet kan ikke gis med flatulens og diaré.
- Noen ganger brukes en kjemisk metode for å tørke rosinene, noe som reduserer fordelene ved produktet.
- Raisin er kontraindisert i diabetes, så vel som i stomatitt.
- Høyt karbohydratinnhold og høyt kaloriinnhold gjør et slikt produkt uønsket og med overflødig vekt.
- Rosiner kan bli forurenset (når de skylles med vann, er skrumpet bær dårlig vasket), noe som forårsaker en tarminfeksjon.
- Når overeating rosiner kan virke kvalme, flatulens, kløende hudutslett, diaré.
Noen ganger liker barn raisinkompot så mye at de begynner å nekte vanligt vann. For å løse dette problemet, bør du gradvis redusere mengden rosiner i forberedelsen av compote.
Fra hvilken alder kan jeg gi?
Rene, tørrede druer anbefales å gi til barn som ble 1,5-2 år gamle. En tidligere bekjentskap med rosiner kan være farlig for babyer, fordi på grunn av mangel på tenner eller deres lille antall, kan ikke babyen tygge bærene godt, noe som øker risikoen for kvelning.
I tillegg kreves fordøyelseskanalen hos barn under 1,5 år med fordøyelsen av tørket frukt.
Derfor bør ett år gammelt barn ikke bli gitt rosiner.
Barn som er eldre enn 6 måneder får lov til å tilby rosiner i form av kompott eller avkok. Disse drikkene kan tilberedes uavhengig eller kjøpes i en butikk, for eksempel Agusha-kompott laget av epler og rosiner med tørkede aprikoser, egnet til fôring av babyer over 8 måneder.
Når du lagrer hjemme, kan andre tørkede frukter legges til rosiner når barnet er 1 år gammel.
Gå inn i kostholdet
Etter å ha forberedt en avkok eller en kompis av rosiner til et spedbarn, gi krummene første gang bare en skje med en slik drink. Det er å foretrekke å lage det til frokost, slik at det ved slutten av dagen ville være klart om barnet hadde et normalt nytt produkt. Videre kan volumet av drikking gradvis økes til aldersnormer.
Barn over en alder av 1,5 kan få noen rosin-tricks hvis:
- Barnet har nok tenner til å tygge på bærene.
- Barnet unner seg ikke i mat, men oppfører seg rolig.
- På babyen viser det seg å holde små fag med fingrene.
- Barnet lærte å tygge på maten ganske bra.
Tørket druer over en alder av 1,5 år, du kan erstatte søtsaker ved å legge til et slikt produkt i gryteretter, frokostblandinger, kaker og andre retter.
Hvordan lage en avkok og infusjon
Ved hjelp av et avkok laget av rosiner, kan du sprede barnemenyen, forbedre babyens søvn og styrke immuniteten. Det er veldig lett å tilberede en slik drink - skyll 200 g rosiner, hell en liter vann og lag over lav varme i ca 20 minutter. Sukker i buljongen er ikke tilsatt, for uten den vil drikken være velsmakende og søt. Etter tømming avkjøles kjøttbøsen og blir da bare gitt til babyen fra en drikkeskål eller en flaske.
Hvis du erstatter 100 gram rosiner per 100 gram pommes frites i denne oppskriften, får du avkjøling med svakt avføringsmiddel. Denne drinken er verdt å behandle krummen, som har problemer med fordøyelseskanalen. Som en avkok av rosiner bidrar en drink med tilsetning av pudder til å øke kroppens forsvar.
Hvis du i stedet for pommes frites tar 100 g tørkede aprikoser, får du avkok med rik smak og fin farge. Han anbefales å gi for forkjølelse, samt å slukke tørst og sult. I tilfelle når en slik drikk av tørkede aprikoser og rosiner virker mor for søt, kan den fortynnes med rent vann.
Dr. Komarovsky råder om å bryte rosiner i en termos, etter denne proporsjonen - en spiseskje med rosiner med et glass kokende vann. Drikken blir klar i 30-40 minutter. Denne infusjonen er en populær lege som anbefaler å gi barn forhøyet aceton eller høy temperatur hvis det er risiko for dehydrering, siden mange barn drikker denne drikken lettere enn vanlige vann- og saltvannsløsninger.
Kommenter legen om rosiner og avkok av det, se følgende video.
Hvordan lage kompositt
For å lage kyllingskompotet for et barn, blir tørkede bær tatt i samme forhold som for avkokingen. Den eneste forskjellen er tilberedningstiden, fordi compote koker lenger (opptil en time). Søtkompot er ikke nødvendig, men hvis du vil, kan du legge til litt honning på den.
For å variere smaken, sammen med rosiner kan kokte svisker, tørkede epler, løvblader og andre ingredienser.
Tips for å velge
Når du kjøper rosiner til et barn, vær forsiktig og kresen:
- Produktet må tørkes i skyggen (med slik tørking bruk ikke kjemikalier).
- Steinene i rosinene bør være fraværende (kjøpe en rekke kishmish).
- Frukt må være kjedelig (hvis bærene er skinnende, så er dette bevis på oljebehandling).
- Tilstedeværelsen av haler på rosinene indikerer den større nytte av slike bær.
- Rosiner bør være fri for søppel og mugg.
Oppkjøpte rosiner bør ikke gis til barn uten forberedelse. Skyll bærene med kokende vann og sug deretter i varmt vann i 30 minutter. Etter grundig vask og rensing av haler, kan dampet tørket frukt tilbys barnet trygt.
For mer informasjon om egenskapene til rosiner, se programmet "Live Healthy".