Fra hvor mange måneder kan du gi potetmos til et barn?
Potetretter er populære hos de fleste barn, så mødre som har begynt å introdusere utfyllende matvarer, er alltid interessert i å vite når du kan lage potetmos til babyer og hvordan du gir dem til babyen din.
Goodies
Poteter har en positiv effekt på fordøyelseskanalen samt kardiovaskulærsystemet. Denne grønnsaken inneholder mye kalium, jern, jod, fosfor og andre elementer, så vel som organiske syrer, antioksidanter og vitaminer.
De fleste næringsstoffene lagres ikke i kokt, og i bakte poteter anbefales det for babypuré grønnsaker å bake.
Et annet pluss av potetretter er en hyggelig smak som barn liker.
For fordelene med poteter for barn og voksne, se "Live Healthy". Du vil også lære om det faktum at det er verdt å spise en rå potet, som dessverre ikke aksepteres i vårt land.
cons
- Potetknollere er rik på stivelse, som kan forårsake allergier og fordøyelsesproblemer.
- Kokte poteter har en svært høy glykemisk indeks.
- Hvis moren ikke var oppmerksom på de grønne flekkene på røttene, er det fare for forgiftning av babyen med solanin.
Fra hvilken alder er det bedre å gi?
Babyer, som bare spiser mums melk, begynner å gi poteter fra 6 måneder. Innføringen av denne grønnsaken i diett av kunstige barn er mulig fra 5 måneder, men det er bedre å utsette den første fôringen opp til 6 måneder. Ofte oppstår kjennskap til poteter etter innføring av courgette, blomkål og brokkoli i barnemenyen. Hakkede greener i potetmos kan legges fra 10 måneders alder.
Utsikt E. Komarovsky
Den velkjente barnelege anbefaler å introdusere vegetabilsk mat i form av potetmos etter at babyen er vant til surmelk og frokostblandinger.
Ifølge Komarovsky bør baby gis poteter fra 8 måneder, hvis barnet allerede har minst en tann. Legen anbefaler å begynne å bli kjent med grønnsaker med avkok, og deretter fortsette til potetmos og forskjellige supper.
Gå inn i kostholdet
For første gang bør et barn prøve potetmos i et beløp som ikke overstiger en teskje. En baby som normalt har svart på en slik vegetabilsk tallerken, er neste gang økt delen. Hvis moren noterte noen negative eller alarmerende tegn, bør kjennskap til potetene utsettes.
Hvordan velge?
For baby potetmos er det verdt å bruke små knoller som ikke har flekker og mangler. Best av alt, hvis en mor kan lage mat fra poteter vokst i hagen hennes. Hvis moren ikke er sikker på kvaliteten på markedet eller lager poteter, kan hun få hermetisk mat. I dette tilfellet er det å foretrekke et enkeltkomponentprodukt, som ikke tilsettes salt og krem. Som en del av puréen, som moren bestemte seg for å introdusere barnet, skulle det bare være poteter og vann.
Oppskrift på matlaging hjemme
Potetene kan bakt, kokes i en dobbel kjele eller i kokende vann under lokket.Bakte eller kokte poteter skal knuses til en puree-tilstand, og deretter tilsettes litt melk i parabolen.
Hvis dette er den første prøven av poteter, bør brystmælk, buljong, der en vegetabilsk eller spedbarnsformel ble kokt, tilsettes til puréen.
Litt senere kan hakkede poteter kombineres med kumelk. Smør bør også legges til potetskålen (helst grønnsak).
Nyttige tips
- Før matlaging skal potetene bli gjennomvåt i kaldt vann. Dette vil føre til tap av noen vitaminer, men det vil lindre vegetabilsk fra både nitrater og en del av stivelsen.
- Det er best å koke potet "i uniform", slik at næringsstoffene forblir i større mengder. Brown poteter kan også dampes. Etter å ha fjernet huden fra den, blir grønnsaket knust i mush og gitt til babyen.
- Det er å foretrekke å kutte poteter i potetmos manuelt, etter at det er mye gluten etter at blenderen er behandlet i parabolen.
- Barnet skal gis bare ferske potetmos, som moren forberedte før fôring.
- Salt de første potetmos som baby prøver, ikke anbefalt.
- På grunn av den store mengden stivelse, anbefales potetskål bare for små barn 2-3 ganger i uken.
