Havregryn for barn
Havremel er veldig populær hos mange voksne og regnes som en sunn mat. Og når tiden kommer til å mate på korn, er mødre interessert i hvor gammel du kan gi havremel til en baby og hvordan lage en slik rett riktig for et lite barn.
Fordelene med havremel
- Fra havregryn mottar barnet komplekse karbohydrater, og gir ham den nødvendige energien til aktivitet og utvikling.
- Denne grøten inneholder vegetabilske proteiner og kostfiber, samt mange vitaminer (B9, PP, H, E og andre) og mineralforbindelser (jern, kalsium, magnesium, kalium, silisium, klor og andre).
- Innføring av havregryn i barnemenyen lar deg diversifisere det. Dessuten er en slik frokostblanding ganske tilfredsstillende og eliminerer sult lenge.
- Bruken av havregryn har en positiv effekt på nervesystemet, tilstanden til hud og hår.
- Havregryn inkluderer sunne vegetabilske fettstoffer, takket være hvilke kolesterolnivåer normaliserer.
- I havregryn merker de egenskapene ved å forbedre tarmperistalitet, derfor anbefales det for personer med en tendens til forstoppelse.
skade
- På grunn av tilstedeværelsen av gluten i havremelkornet på grunn av det kan det forårsake allergier.
- Grøt kan ikke brukes til cøliaki.
- På grunn av innholdet av fytinsyre i havregryn, fører det for hyppige forbruket til problemer med kalsiumabsorpsjon. En slik negativ effekt av havremel kan minimeres ved å gi den ikke mer enn 2-3 ganger i uken, og samtidig ta hensyn til hvor mye grøt det er i en viss alder.
- Siden havregryn er høy i kalorier og bidrar til økning i glukose nivå, er en slik matrett begrenset til fedme og anbefales ikke for diabetes.
Når kan jeg gi til barn?
Bekjennelse med frokostblandinger som inneholder gluten, som inkluderer havremel, anbefales å starte ikke tidligere enn 8 måneder. Før dette bør barnet være kjent med glutenfri frokostblandinger - ris, bokhvete, mais. Disse typer korn kan gis fra 6-7 måneder. Med en tendens til allergi bør havremel bare tilbys barnet etter et år.
Havregryngrøt for et barn kan være meierifritt dersom det kokes i vann eller fortynnes med rent vann, og også melkeaktig, dersom melk brukes i preparatet. Når du lager melkegrøt til barn 10-11 måneder kum melk fortynnet med vann 2-3 ganger til barnet er ett år gammelt. Et ett år gammelt barn kan lage grøt i fullmælk, hvis krummen overfører dette meieriproduktet godt.
Hvordan gå inn i kostholdet?
Som et hvilket som helst nytt produkt bør baby havregryn gis for første gang i en mengde på ikke mer enn en skje. Med normal toleranse økes volumet av fatet gradvis til den nødvendige alderen. I første omgang er havregryn gitt i form av en enkeltkomponent, og når barnet blir fullt vant til det, kan slikt kornblanding blandes med andre korn, frukt og til og med med grønnsaker.
Klar grøt
Havregryn, som er gitt til et barn i det første år av livet, kan ikke bare tilberedes uavhengig, men også ut av esken (industriell produksjon). Å fortynne den ferdige våpenet for babyen som prøver det for første gang, bruker vanligvis morsmelk eller spedbarnsformel. Hvis barnet skal bli gitt melkegrøt ute av esken, blir det også brukt renset vann, som er tillatt for babymat, for dyrking.
Hvordan lage mat på vann?
For å lage den første havremelgrøten hjemme fra havregryn skal den males i mel. Kok 100 ml vann til en teskje av slikt mel og rør hele tiden i 20-30 minutter. I den avkjølte parabolen legges 15-30 ml av barnets vanlige blanding eller morsmelk.
Hvordan lagrer du på melk?
Melk til matlaging havregryn begynner å bruke fra 7-8 måneders alder. For det første kokter barnet grøt fra korn, som knuses til mel, og fra år til år kan du bruke flager og hele korn.
Her er en oppskrift egnet til matlaging havregryn for et barn eldre enn et år:
- Hell i en gryte på ca 100 ml vann, salt og kok opp.
- Hell en skje med kokende vann 7 ss. skjeer av havremel.
- Kok på middels varme med konstant omrøring til grøten koker.
- Deretter helles 250 ml babymelk i vannkoker, kok og kok i 5 minutter over lav varme under et lukket lokk.
- Hell litt kald grøt i en tallerken og legg til et smør på det, samt bær eller fruktstykker til smak.
Også melkegrøt fra havregryn er veldig praktisk å lage mat i en sakte komfyr, fordi med dette preparatet er det ikke nødvendig å hele tiden omrøre parabolen og sørge for at grøt ikke "løper bort".
Hvordan velge havregryn for baby mat?
Når du kjøper frokostblandinger, frokostblandinger eller øyeblikkelig grøt til et barn, ta hensyn til holdbarheten på produktet og integriteten til pakken. Åpne pakken, se på havremelens utseende og lukten. Et kvalitetsprodukt vil være gulaktig eller kremaktig, og det blir ingen ubehagelig lukt.
Hva om barnet spiser rå havremel?
Noen babyer liker å spise rå havremel. Det er ikke farlig og skader ikke barnas helse, men kan indikere mangel på B-vitaminer eller redusert hemoglobin. Derfor, hvis barnet ditt hele tiden ber om rå havremel, ta en henvisning fra en lege til en blodprøve.
Du vil lære mer om egenskapene til havregryn ved å se på "Live Healthy" -programmet.
Finn ut hva som er mer nyttig - bokhvete, havremel og ris, kan du fra neste overføring.
