Fra hvilken alder kan du gi et barn rømme?

Rømme er et favorittprodukt av mange voksne og vises ganske ofte på bordet av våre landsmenn. Det legges til bakverk, serveres med ostekaker og andre retter, og til og med spises separat. Og når det er en baby i familien som går til fellesbordet, er moren interessert i hvor mange måneder det er tillatt å gi barn rømme, hva som er nyttig og om et slikt produkt er skadelig, så vel som hvor mye og hvor ofte hun kan behandle barna.

• I sammensetningen av dette meieriproduktet er til stede proteinersom lett fordøyes og gir verdifulle aminosyrer til barnets kropp.
• Rømme inneholder fettsyrer og karbohydrater gi barnets kropp med energi.
• Den inneholder mange vitaminer, blant hvilke det er E, B6, D, B12, niacin, B2, folsyre, H, kolin, Bl og andre.
• Fra hennes barn vil motta kalsium, jod, molybden, fosfor, jern, selen, sink, kobber, svovel, natrium og mange andre ting.
• Laktose i sammensetningen er viktig for absorpsjon av kalsium og brukes laktobasillerDerfor støtter den GIT-mikrofloraen under normale forhold.
• Dens bruk forhindrer putrefaction og gjæringsprosesser i tarmen, stimulerer sin vanlige tømming.

Se en video der barnepiken L. Smirnova. snakker om når du kan begynne å gå inn i diettkremene rømme og ost:

• Noen barn er allergiske mot laktose og andre stoffer i sammensetningen.
• På grunn av tilstedeværelsen av mettet fett, anbefales ikke et slikt produkt i tidlig barndom, da det vil bli fordøyd med vanskeligheter. Selv om du gir en krummekvalitet sourcreme, men det vil være med høy prosentandel av fett, er det stor sannsynlighet for kvalme, kolikk, diaré.
• Oljelyt rømme kan provosere metabolske forstyrrelser, samt problemer i endokrine kjertler, galleblære og lever.
• Overdreven bruk truer overvekt og sykdommer i kardiovaskulærsystemet.
• Butikkproduktet kan inneholde ingredienser som er skadelige for barns helse.
• Brystkrem kan forårsake tarminfeksjon. Hvis barnet har spist et utgått produkt, kan han få symptomer som oppkast, løse hyppige avføring, smertefulle kramper i magen. Når de vises, bør du umiddelbart ringe til en lege.

Innfør rømme i barns kosthold bør ikke være eldre enn 2 år. Hvis barnet har en tendens til allergiske reaksjoner, anbefales kunnskap å utsette opptil 3 år. Opptil 2-3 år kan den bli erstattet av fettfattig yoghurt, samt lavt fettkrem til baby mat.

Ved 2-2,5 år bør rømme i barnemenyen være fettfattig (10%), og i en alder av 2,5 til 3,5 år bør krummene få fettfattig rømme (opptil 15%). Ved å gi et produkt med et fettinnhold på 15 til 25%, anbefales det ikke tidligere enn 3 og et halvt år, og jo mer fettstoffer bør ikke gis til barn i det hele tatt.

Rømme på barns alder anbefales å inkludere i menyen ikke mer enn to eller tre ganger i uka. For en start bør du begrense deg til en teskje av et slikt meieriprodukt på en gang. Men man bør ikke skynde seg for å øke enkeltdosen, fordi dette produktet, selv om det er nyttig, er høyt kalori.

Rømme er ofte lagt til hytteost retter til et barn, for eksempel er cottage cheese blandet med det eller strømmet med en liten mengde gryte eller ostekake. Rømme kan også legges til frokostblandinger og supper. I tillegg, Dette meieriproduktet er ofte en ingrediens i vegetabilske eller fruktsalater. Det legges også til kokte, stewed eller bakte grønnsaker, for eksempel de forbereder barnet zucchini stuet i den.

Ikke mindre ofte er det inkludert i kjøttretter, for eksempel tilbys et barn kjøttboller i rømme saus. Tilberedt i denne sausen, vil kalkun eller kylling være myk og øm. Ikke mindre velsmakende og braised kanin i rømme. Rømme saus er et godt supplement til fiskeretter.

Se hvordan du kan lage deilige informasjonskapsler på grunnlag av rømme for krummer:

• Skal ikke ta rømme til barn i markedet, fordi det ikke bare vil være for fettete, men kan også være farlig på grunn av mulig manglende overholdelse av sanitære standarder.
• Når du kjøper et produkt for baby mat, må du først se på sammensetningen. Barn bør derfor bare motta naturlig produkt Det bør ikke være konserveringsmidler, stabilisatorer på etiketten. vegetabilsk fett og andre tilsetningsstoffer.
• Kjøp rømme til barn med minimum holdbarhet - ikke mer enn 5-7 dager.
• Konsistensen av produktet vil bli bestemt av fettinnholdet og fremstillingsmetoden. Rømme med 10% fett er ganske flytende og ser ut som kefir, og produktet med et fettinnhold på 15% eller mer har en tykkere konsistens.
• Ta forsiktig på rømme, åpne en krukke. Hvis væsken er separert fra blodproppene eller fra hovedmassen av produktet, anbefales det ikke å gi det til barn. også umiddelbart bli kvitt det i nærvær av en ubehagelig lukt eller mugg områder.

Moms som har lært hvordan å lage cottage cheese ut av melk til babyer, tenker på selvforberedelse av rømme. Det er ganske enkelt å gjøre det hvis det er barnekrem og spesiell gjæring. Hvis du blander disse to komponentene ved romtemperatur, må du vente på rømme, og la dem stå i 1-2 dager i kulde. Rømme kan være i en yoghurt maker.

For mer informasjon om bruk av meieriprodukter, se programmet "Live Healthy".