Fra hvilken alder kan du gi god mat og hvordan du skal lære barnet ditt å tygge det?

Når barnet begynner å prøve, i tillegg til morsmelk eller en blanding av utfyllende mat, blir all mat til barnet malt og gjort homogen. Puree og flytende pap brukes til å overføre babyen til en tykkere, og deretter til fast mat.

Mange mødre tviler på at i hvilken alder du ikke lenger kan gi mat som har blitt malt til en uniform stat, men å tygge på en krummebro. Å vite alderen der fast mat anbefales å bli introdusert i kostholdet, er også viktig for å forhindre mulige problemer, for eksempel når et sunt barn nekter å spise stykker eller knuses når de fôrer i 3-4 år.

Verken tauapparatet eller fordøyelsessystemet hos spedbarn i de første 4-6 månedene av livet er klar for andre matvarer i tillegg til brystmelk eller en tilpasset blanding. Videre har slike små barn en veldig markert, ikke bare sugende, men også en beskyttende refleks, hvor noen faste gjenstander automatisk skyves ut av tungen.

Tidlig start av å lære et barn til en mer tett mat bidrar til å lære barnet å bite, tygge og svelge tett måltid. Nervesystemet av et halvt år gammelt krummet er allerede utviklet slik at den lille kan koordinere bevegelsene i tungen og svelge bevegelser. Selv i fravær av tenner lærer barnet å male og blande mat i munnen med tannkjøtt og tunge. For å gjøre dette, bør menyen vise retter med varierende grad av slipingsstykker.

Den optimale alderen for utfyllende matvarer med en tettere konsistens kalles 6-10 måneder. Hvis foreldrene er redd for å gi ikke-homogen mat til sine krummer i løpet av denne perioden, kan senere innføring i kostholdet føre til at barnet avviser maten i stykker. Som et resultat kan barnet ikke svelge fast mat og kvelder hvis den foreslåtte parabolen ikke er fullstendig knust.

Vi anbefaler å se utgivelsen av programmet til Dr. Komarovsky, der temaet for innføring av utfyllende matvarer til barns kosthold er dekket i detalj:

Overgangen fra flytende og helt jevn næring til fast mat må nødvendigvis være gradvis. Først gjør væskenettet til krummene halvvæsken, og deretter - viskøs og tykk. I tillegg gjør pureed mat over tid fininddelt, og deretter gå til gjennomsnittlig sliping og store biter.

Stadiene av overgangen vil være som følger:

1. I en alder av 4-6 måneder, avhengig av type fôring, begynner babyer å tilby potetmos med en skje. Alle produkter i denne alderen gir halvflytende og uten klumper, slik at babyen lett kan svelge dem. Grønnsakpuré blir to ganger tørket gjennom en sigte eller knust med en blender med høy hastighet, og grøden brygges fra bakken til mel, frokostblandingen, tilbyr først 5% av fatet, og litt senere - 10%.
2. Fra 7-9 måneder blir konsistensen av retter til et barn tykkere. Krummer grønnsaker tilbys fortsatt mashed, men gnides gjennom en sikt en gang eller sett lavere hastighet i en blender. For tilberedning av frokostblandinger kan du allerede bruke kornblanding med middels hakking. Kjøtt i kostholdet til spedbarn i denne alderen må først homogeniseres (to ganger hakket i kjøttkvern, og deretter pisket i en blender med vegetabilsk buljong). På 9 måneder kan kokt kjøtt bare hoppes over 2 ganger gjennom kjøttkvern, slik at små stykker opptil 2-3 mm forblir i puréen.
3. Også på 8-9 måneder begynner barnet å tilby solid mat i form av kaker, kjeks og hvetebrød. Slike tette produkter gir krummene i hånden, slik at de kan skyve dem med skjære tenner. I dette tilfellet bør barnet nøye observeres, ikke tillater en situasjon der krummen er choked med et breakaway stykke. For bedre sikkerhet kan fast mat plasseres i en nibbler.
4. I en alder av 10-12 måneder er det på tide å vane barnet til mindre hakkede retter. I denne alderen er mat til babyen allerede knust slik at det fortsatt er brikker på 3-5 mm i størrelse. Frukt og grønnsaker til karapuz kan kneades med en gaffel eller revet, og kjøttet kokes i form av kjøttboller. Groats for grøt er allerede brukt hele, men det er godt kokt myk. I tillegg vil barnet i denne alderen vanligvis ta med fingrene og holde forskjellige ting, noe som gjør at han kan tilby barnet biter av kokte grønnsaker, kokt makaroni, små stykker hvitt brød, bananskiver og annen mat som barnet kan sette i munnen og tygge på.
5. Et ett år gammelt barn forbedrer tygekompetanse og kan allerede takle frokostblandinger, grønnsakspotter, dampkoteletter og kjøttboller, revet på et stort rist med friske grønnsaker og frukt, samt med andre retter. I en alder av 1,5-2 tukker barnet fullstendig fast mat.

Noen barn protesterer mot tettere måltider og krever sine favoritt potetmos. Dette skyldes ofte den for raske overgangen til ujordisk mat. I tillegg er mange babyer konservative og liker ikke å endre sine vanlige måter, så de bør få tid til å bli vant til innovasjoner.

Hvis et barn eldre enn et år ikke tygger mat i stykker, anbefaler Dr. Komarovsky:

• Tilbyr barnet til å ælte maten på egen hånd, og si at butikken ikke har noen favorittpuré, og blenderen virker ikke.
• Finn noe velsmakende blant fast mat som barnet ditt sikkert vil like, for eksempel fersk tørking eller skiver med søt frukt.
• Å organisere måltider på et offentlig sted hvor barnet vil kunne observere andre barn og være begrenset i valg av produkter.

For informasjon om hvordan du skal lære barnet å tygge, se følgende video.