Når å introdusere cottage cheese i prikorm barn?

Høstost er et deilig og ekstremt sunt meieriprodukt, så du bør definitivt gi det til barnet ditt. Det er bare viktig å vite i hvilken tidsalder introduksjonen til barnemenyen med stekt ost og retter fra den, samt hvordan å fortelle barnet med et slikt produkt riktig.

• Barnet får kalsium, vitamin A, folsyre, natrium, vitamin B12, fosfor og andre verdifulle ingredienser fra hytteost.
• Proteinost er representert av alle nødvendige aminosyrer for kroppen.
• Bruken av ostemasse bidrar til å styrke beinvevet til babyen.

• På grunn av tidlig innføring av cottage cheese på barnas meny, er fordøyelsesproblemer mulig.
• I industrielle karboner tilsatt fyllstoffer som kan forårsake allergier.
• Høstost er kontraindisert i sykdommer i nyrene, samt intoleranse mot melkeproteiner.
• Hvis ostemassen ble lagret under uhensiktsmessige forhold, kan det forårsake matinfeksjoner.

For babyer som bare ble matet brystmelk før innføringen av komplementær mat, anbefaler de fleste leger å prøve cottage cheese på 8-9 måneder. Krummer, som fikk en tilpasset blanding, kan bli introdusert til ostemassen litt tidligere - fra 6-7 måneder.

Tidligere innføring av dette produktet i spedbarnets diett er akseptabelt i tilfelle rickets eller alvorlig vektøkning.

En populær lege anbefaler å begynne å introdusere hytteost ved 6 måneders alder, og legger den til kefir. Komarovsky forklarer begynnelsen på fôring med et gjæret melkeprodukt ved at denne produktgruppen er mest lik både brystmelk og melkeformler, slik at babyen vil være bedre i å fordøye kefir og cottage cheese enn de andre matgruppen matvarer.

Hos kattungen kjent barnelege anbefaler å legge til i mengden en teskje fra fjerde eller femte dag fra begynnelsen av introduksjonen til barnemenyen til kefir. Den beste tiden for denne parabolen, ifølge Komarovsky, er 9-11. Hvis reaksjonen på produktet ikke er merket, blir neste dag doblet til mengden cottage cheese økes til 30-40 gram for et barn fra 6 til 8 måneder.

Oftast blir hytteost introdusert i babyens meny etter at barnet har blitt vant til grønnsaker, frokostblandinger og fruktfôr. Første gang dette produktet er gitt til en sunn pjokk om morgenen. Den første delen av hytteost bør være en liten del av produktet - fra halv til en hel teskje. Overbevist om en god reaksjon på en ny parabolen, neste dag kan delene økes.

Startkunnskap karapuz med cottage cheese skal være ved bruk av produktet i frisk form uten tilsetningsstoffer. La den lille utprøve bare hytteost, og kanskje vil barnets smak passe helt til ham.Barnet er best gitt nytilberedte ostemasse, som stod ute i opptil to timer.

Nå på hyllene er det et ganske stort utvalg av hytteost for babymat. Dette produktet er tilpasset behovene til babyer opptil ett år og preges av en delikat smak og surkremaktig struktur.

Å velge en slik ostemasse, først og fremst, er det verdt å ta en pakke, hvor små lagringsperioder er merket. I dette tilfellet skal produktet være den siste produksjonsdatoen. Det er ønskelig at i kjøpt stallost er det ingen tilsetningsstoffer. Hytteost, som selges for voksne, samt ostemasse med ulike smaker, kan ikke gis til krummer.

• Kok en liter fersk melk, avkjøl den til en temperatur på ca. +35 grader, og tilsett deretter 50 gram starter, som kan tjene som rømme, yoghurt eller kefir. Når melken har blitt sur, legg fatet med det i vannbadet og hold på lav varme i ca 30-40 minutter. Klemme ut ost, det er verdt en ekstra takt med en blender.
• En annen måte å forberede en ostemasse på for den lille, er å kalkle kalsium med kalsiumklorid. Kokt og avkjølt melk (200-300 ml) blandes med 2-3 ml kalsiumklorid, deretter kokes og kastes på en sigte. Den resulterende cottage cheese grind blender.
• Det tredje alternativet til å lage cottage cheese er å varme opp kefir. Hell det i en liten gryte, hold beholderen på middels varme. Kefir skal varme opp, men ikke koke. Snart vil du legge merke til at kefir er delt inn i en tettere masse på toppen og en tynnere på bunnen. Ved å kaste det resulterende produktet på gasbindet, fjerner du overflødig væske og får de mest delikate kurdene.