Hvordan gi barnet en eggeplomme og introdusere det til kosttilskuddene?
Yolks vises i barnas kosthold før året, fordi de er en kilde til verdifulle næringsstoffer for utviklingen av krummer. Hva de er nyttige for, om de har en skadelig effekt, når du kan legge dem inn i babyens meny og hvor mye er det tillatt å gi til barn? La oss undersøke disse og andre spørsmål i deres forhold mer detaljert.
Fordelene
Eggeplomme er en verdifull mat i utgangspunktet på grunn av dens sammensetning. Dette er stoffene det er rikt på og hvilken effekt de har på kroppen:
Vitamin A | Deltar i dannelsen av bein og tenner Forbedrer syn Påvirker hudtilstanden Tilrettelegger strømmen av smittsomme sykdommer |
Vitamin D | Styrker bein Påvirker den generelle helsen til kroppen Viktig for kalsiumabsorpsjon Styrker muskler og lindrer muskelsmerter |
kolesterol | Refererer til "godt" kolesterol. Hjelper med absorpsjon av fettløselige vitaminer Viktig for syntese av hormoner og dannelse av galle |
lecithin | Fremmer celleregenerering Viktig for utviklingen av tale, samt psyko-emosjonell utvikling |
Aminosyrer | Delta i bygging av kroppsvev Viktig for barnets vekst |
kolin | Senker dårlig kolesterol Deltar i metabolismen av fett Kalmer nervesystemet Forbedrer minne og hjernefunksjon |
Vitaminer i gruppe B | Delta i metabolske prosesser Fremme dannelse av blodceller Sørg for normal funksjon av nervesystemet |
fosfor | Viktig for bein system Eliminerer døsighet, irritasjon og hodepine |
sink | Viktig for arbeidet til mange indre organer Kjent for sin anti-kreft effekt. |
Jern og kobolt | Viktig for bloddannelse Forhindre anemi |
jod | Gir energi til kroppen Viktig for absorpsjon av visse vitaminer Påvirker utvikling og vekst av barnets kropp |
antioksidanter | Beskytt mot hjertesykdom |
Skader og kontraindikasjoner
- Det er et ganske høyt kaloriprodukt, der det er mye mettet fett, så den overdreven bruk kan skade med et overskudd av kroppsvekt.
- I sin råform er det dårligere absorbert og kan forårsake infeksjoner.
- Kan forårsake allergisk reaksjon.
- Ikke anbefalt for problemer med galdeveiene.
Hvorfor gi?
Ved 6 måneder er barnet ikke nok av de næringsstoffene som finnes i morsmelk. Det er i denne alderen at nye retter begynner å vises på barnemenyen, som gir næringsstoffer som er verdifulle for babyer. Når barnet ble kjent med grønnsaker (en kilde til vitaminer og fibre) og frokostblandinger (en karbonhydratkilde), er det tid for kyllingeblommer. De fungerer som en kilde til fett, fettløselige vitaminer, viktige mineraler og andre fordelaktige forbindelser. Og fordi de er inkludert i barnemenyen i tidlig alder.
Hvorfor er eggeplomme bedre enn protein?
- Alle fettløselige vitaminer som finnes i egg er i dem.
- Ølene inneholder karotenoider og lecitin, men disse proteinene er fraværende i proteiner.
- Det meste av kalsiumet, vitamin B6, sink, folsyre, jern, vitamin B12 og tiamin finnes i dem.
- Proteinmolekyler i sammensetningen er forbundet med fett, noe som bidrar til deres absorpsjon.
Hvor ofte er allergi?
Allergiske reaksjoner på det forekommer mye sjeldnere enn på hele egg og hvitt, men det er også mulig. De er oftest manifestert av rødhet av hud og utslett, samt fordøyelsessproblemer (oppkast, forstoppelse, fordøyelsesbesvær). Hvis barnet har en tendens til allergi, bør innføringen i dietten utføres meget nøye og i små porsjoner.
Om vaktelgulv
I eggeplomme i vaktel inneholder egg flere næringsstoffer som er viktige for helsen og veksten av babyer. Han blir bedt om å gå inn i spedbarnets kosthold, hvis barnet har exudativ-katarral diatese, siden allergiske reaksjoner på dette produktet er mye mindre vanlige. For barn som tolererer kyllingulger godt, er alternerende i kylling- og vaktelmenyen for barn en god ide.
Hvor mange måneder kan jeg gi?
Hvis babyen er ammende, er eggeplomme inkludert i menyen fra 9 måneder. Babyer som får kunstig ernæring, blir introdusert i kostholdet om 7 måneder.
Vi presenterer eggeplommen i komplementære matvarer: hvordan å gi barn opptil ett år?
Kok egget i 10 minutter, kutt det og fjern eggeplommen, og prøv å ikke fange selv den minste delen av proteinet. For den første prøven er en liten krumme størrelsen på et matchhodet nok. Mash produktet og bland med min mors melk eller blanding, eller legg til grønnsaker barnet ditt har spist i lang tid. Også eggeplommen kan legges til vasselen. Gradvis øker beløpet for babyen til aldersnormen.
Som du raskt kan skille eggeplommen fra proteinet, se videoen av kanalen "Livs hacking og eksperimenter."
Kan jeg gi rå?
Bruk av rå eggeplommer for et barn under ett år anbefales ikke. Et slikt produkt er ikke bare dårligere absorbert i barnas kropp, men kan også forårsake sykdom (hvis et barn får rå kyllingeblommer, er det alltid stor risiko for infeksjon med salmonella). Hvis foreldrene ønsker å gi sin baby, er det best å gjøre det etter et år, mens de bor på en vaktelblomme og vasker eggene grundig.
Aldersnormer
Gi barnet sitt første år av sitt liv, bør ta hensyn til barnets alder og typen fôring. Anbefalinger for å spise kyllingegulv før en alder ser slik ut:
alder | ammer | Kunstig fôring |
7 måneder | - | 1/4 eggeplomme |
8 måneder | - | 1/2 eggeplomme |
9 måneder | 1/4 eggeplomme | 1/2 eggeplomme |
10-12 måneder | 1/2 eggeplomme | 1/2 eggeplomme |
Når det gjelder vaktelegg, i første måned for innføring, blir beløpet justert til en halv dag, og deretter økt til helhet og gitt i et slikt beløp opp til et år. Barn eldre enn ett år begynner å gi hele egg.
tips
- For å lage mat for babyer, sørg for å kjøpe ferske egg fra en pålitelig selger. I dette tilfellet skal eggeskallet være integrert, og før matlaging skal de dyppes i vann - hvis egget flyter til overflaten, så er det skadet.
- Før du koiler et egg for baby mat, er det viktig å skylle grundig. Dette er spesielt viktig for hjemmekyllinger, som kan forårsake Salmonella-infeksjon.
- Hvis du gir eggeplommen til babyen din for første gang, er det best å velge morgenfôring for dette. I dette tilfellet vil det på slutten av dagen bli merkbart om krummen har flyttet det nye produktet normalt.
- Hvis barnet er utsatt for forstoppelse, gi det bare 1-2 ganger i uken.