Søt gift: Hjemmelagde kaker kjøpt over Internett kan være farlig
Rospotrebnadzor advarte foreldre mot bestille hjemmelagde kaker på nettet. Departementet annonserte offisielt at private konditorer som tilbyr sine bakverk i sosiale nettverk for barns fødselsdager og andre ferier, ikke er registrert som individuelle entreprenører. Og det betyr at det er absolutt ingen kontroll over dem.
Produkter laget hjemmefra fra ukjente produkter, ikke testet for kvalitet og sikkerhet. Rospotrebnadzor har ingen informasjon om hvordan hjemmebakt varer lagres, transporteres, og derfor kan ingen garantere at barnet ikke vil føle seg dårlig etter en slik bursdagskake.
Kaker og bakverk tilhører kategorien av produkter med forgjengelige ingredienser. I industriproduksjon er det etablert streng hygienekontroll for produksjonen.
Husholdningsvarer, ifølge eksperter Rospotrebnadzor, kan forårsake en sterk allergisk reaksjon, så vel som smittsomme sykdommer. Intestinale infeksjoner, ifølge helsepersonell, i barndommen overføres mye vanskeligereenn eldre mennesker.
Det er også planlagt å utføre forklarende arbeid med produsentene av hjemmelaget baking til salgs. Hvis barn lider av søtsaker av dårlig kvalitet, vil Rospotrebnadzor akseptere uttalelse fra foreldre. Selgerenes identitet vil bli etablert i forbindelse med rettshåndhevelse, hvorefter konditoren må svare i det minste for ulovlig forretningsvirksomhet.
