Hvorfor er et protein diett foreskrevet for gravide og hvordan man følger det?

Riktig ernæring under svangerskapet spiller en avgjørende rolle i utviklingen av babyen og den fremtidige morens velvære. Det er ofte mulig å høre at legene foreskriver et protein diett i løpet av svangerskapet. Hvorfor dette er gjort, hvordan å observere en slik diett, vil vi fortelle i denne artikkelen.

Protein diett er ikke et bestemt diett med strenge anbefalinger, det er en stor liste over ulike diettmønstre, en felles egenskap som er overvekt av proteiner i dietten. Samtidig reduseres mengden fett og karbohydrater kunstig. De mest kjente proteindiene inkluderer den populære Atkins dietten, "kremlevku", men som du vet, har disse diettene ingenting å gjøre med diett av gravide kvinner.

Proteiner seg selv er ikke lagret i kroppen, og dette er deres viktigste forskjell fra fett og til og med karbohydratforbindelser. For den fulle utviklingen av babyen i livmoren under graviditet er det svært viktig å sikre konstant påfylling av proteiner med måltider. De er nødvendige for riktig metabolisme av fremtidens mor og hennes baby. Proteiner er viktige som "byggemateriale" for krummer. Av denne grunn er gravide kvinner kategorisk kontraindisert vegetarisk mat, som ikke kan gi den nødvendige mengden animalsk protein. Mangel på proteiner for gravide er fulle av metabolske forstyrrelser, og for babyen - lav vekt og langsomme frekvenser av subkutan fettakkumulering.

De fleste fødselsleger og gynekologer tror at kvinner generelt og gravide spesielt, er merkbart lite proteiner. Det er derfor de er anbefalt protein diett. For de som ønsker å tenke barn, bidrar slik ernæring til å øke fruktbarheten, og for de som ønsker å bære en sunn baby, bidrar det til å oppnå dette målet.

Protein diett for gravide er forskjellig fra massen av andre protein dietter. Hovedforskjellen er at forventede mødre er tillatt og til og med sterkt anbefalt å spise ikke bare proteiner, men også fiber, en viss mengde karbohydrater og fettstoffer. Det beste alternativet er protein-vegetabilsk diett, der det meste av kostholdet er kjøtt, fisk, fjærfe og grønnsaker, grønnsaker og frukt.

Faktisk er protein dietten anbefalt for alle gravide kvinner uten unntak, og fra de tidligste betingelsene for svangerskapet. Det lar deg gorge uten å spise for mye, så vel som å kontrollere vektøkning. Økningen bør overvåkes nøye, fordi for mye kan resultere i alvorlig sen toksisose, plasentabbrudd, fosterdød, samt betydelige vanskeligheter med fødsel.

Men først og fremst er protein dietten anbefalt for kvinner som, før graviditetens begynnelse, hadde fedmeproblemer, forventende mødre, som allerede har begynt å sortere ut kilo. Denne maten gjør at du kan redusere "overflødig" selv i prosessen med å bære en baby uten å skade hans helse.I tredje trimester av graviditet, når risikoen for anemi øker, er det også nyttig å ty til et protein diett for alle kategorier av forventende mødre. Denne dietten anbefales for kvinner som bærer tvillinger, så vel som kvinner som kan bli gravid ved in vitro befruktning (IVF).

Hvis legen anbefaler under graviditet å følge et protein diett, ikke forberede deg på de forferdelige prøvene av sult og deprivasjon. Protein diett er et sparsomt alternativ for sunn og skikkelig ernæring, der en kvinne ikke må begrense seg til alt uten unntak.

Det kan spise karbohydrater, men erstatter raske karbohydrater (kaker, sukker) med sakte seg (frokostblandinger, brød). Karbohydrater bør inkluderes i morgen og lunsj måltider. På ettermiddagen er det bedre å gjøre uten dem.

Behovet for proteiner er høyere i andre trimester og i den siste tredjedel av svangerskapet. den første trimester Den daglige prisen på forbruket er satt til 70-80 gram. Siden andre halvdel av graviditeten skal øke dette tallet til 120-130 gram per dag.

Måltider bør være fraksjonalt, den forventende moren skal spise 5-6 ganger om dagen, men porsjoner skal reduseres. For to personer er det en grunnleggende feil tilnærming, som bare vil føre til akkumulering av ekstra pund som er helt unødvendig og kompliserer barnets bæreevne.

Det er best å lage en meny for hver dag, for en uke og til og med i en måned. Dette vil bidra til å bedre planlegge måltidene dine og om nødvendig gjøre justeringer til det. Ta hensyn til antall spesielle tabeller for proteiner. Vi er klare til å gi en av dem til din bruk.

Kvinner som allerede har opplevd en patologisk vektøkning, har tegn på preeklampsi, bør følge den saltfrie versjonen av protein dietten, resten får ikke konsumere mer enn fem gram salt per dag.

Hovedmengden av mat bør forbrukes før lunsj og til lunsj, gjør middagen lettere, og den andre middagen - helt "vektløs", slik at man ikke går i seng med full mage, og en stor kropp må fordøye alt som spises før sengetid, til skade for normal hvile.

For å kunne planlegge måltider i samsvar med prinsippene for et protein diett, bør man være klar over hvilke matvarer som bør være i kostholdet og hvilke matvarer som bør unngås. Listen over forbudte produkter er som følger:

• halvfabrikata (inneholder mye konserveringsmidler og soya);
• mat fra fastfoodområdet (rik på farger og konserveringsmidler, samt fett);
• shortbread og bakverk (rik på raske karbohydrater);
• søtsaker (kaker, bakverk, sjokolade - en kilde til karbohydrater);
• majones, ketchup og andre sauser og dressinger (inneholder fargestoffer og konserveringsmidler, fett, "whet" irrepressible appetitt);
• sopp;
• hermetisert produkter (dette gjelder også kjøtt og hermetisert fisk og hermetisert grønnsaker, salater, lecho);
• kaffe, sterk svart te;
• druer og bananer (for søtt).

Nå, frigjøre kjøleskapet fra det skadelige og unødvendige, la oss gå videre til dannelsen av en liste over nyttige og nødvendige produkter, der næringen av den fremtidige mamma skal bygges. Når du observerer proteinet, er kostholdet nødvendig:

• fettfattig fisk (unntatt sild, makrell);
• kalvekjøtt;
• biff (første og andre kategori);
• svinekjøtt (mager deler, for eksempel skinke);
• noen kylling og kalkun kjøtt;
• sjømat (i fravær av allergi mot dem);
• melk og meieriprodukter (ikke mer enn en halv liter per dag);
• frokostblandinger (unntatt manna, perlebyg, ris);
• friske (rå) grønnsaker og frukt (poteter - begrenset);
• nøtter (i små mengder og bare i mangel av allergi mot dem);
• bær.

Proteindiet anbefales ikke til forventede mødre med kronisk tarm og magesykdommer. Det må tas forsiktighet mot slik ernæring hos kvinner med nyresykdom.

Det er strengt forbudt mat med en overflod av proteinfôr til kvinner med hjertesykdom. Du må heller ikke bygge dietten din på overvekt av proteiner for kvinner med mangel på kroppsvekt og for liten vektøkning i det nåværende øyeblikk av svangerskapet.

Før du begynner en diett med overvekt av protein og plantefôr, bør du alltid konsultere legen din. Det er mulig at en slik diett ikke bare vil hjelpe deg, men også forårsake betydelig skade på helsen.

I begynnelsen kan det virke for fremtidige mødre at listen over tillatte produkter er for liten og kostholdet vil være lite og monotont. Dette er en feil. Protein diett for gravide, selvfølgelig, har sine begrensninger, men ikke i en slik grad at du kan føle mangelen på mangfold.

Ved utarbeidelse av menyen skal det bemerkes at alle tillatte produkter er best forberedt på en bestemt måte, som vil bevare proteinstrukturen. Stek i olje for eksempel ødelegger den, og dessuten er stekt biff mettet med fett, noe som er helt unødvendig. Derfor kan kjøttprodukter og grønnsaker kokes, bakt, stuves. Men du burde ikke steke. Dette forbudet er imidlertid ikke veldig restriktivt, på grunn av ovennevnte produkter kan du lage mat - kjøttboller, bakt steker, dampkoteletter, stewed og bakte fiskeretter, supper.

Grønnsaker spiser fortrinnsvis rå. Salater er velkomne, men med vegetabilsk olje må du være mer moderat, og krydder bør unngås helt. Melk er nødvendig hver dag. Hvis det er melkintoleranse (som ikke er så sjelden blant den voksne befolkningen på planeten), kan du avle og drikke baby- eller proteinblandinger dersom legen godkjenner dem.

Alle måltider bør inkluderes ved hvert måltid. Dette er hovedprinsippet for balansert ernæring. Med andre ord, en kvinne skal ha proteiner, en begrenset mengde karbohydrater, fett i frokost, middag og middag. Et eksempel på et godt og balansert måltid ser slik ut:

• Salat av friske agurker og tomater, krydret med en halv teskje vegetabilsk olje - 150 gram;
• grønnsaksuppe med kjøttboller (100 gram);
• biff av rosa laks, dampet (100 gram);
• kokt bokhvete uten olje (60 gram);
• et eple

Under snacks (mellom frokost og lunsj, mellom ettermiddagste og middag, etter middagen) er det bedre å være begrenset til ett produkt - det kan være frukt eller yoghurt, cottage cheese.

30% av de daglige kaloriene bør falle på første morgenmorgen, 10% til lunsj, 40% til lunsj, 10% til lunsj og så mye til middag. Den totale kalorien per dag for en gravid kvinne kan være annerledes, det anbefales individuelt, med tanke på mange faktorer. I gjennomsnitt er det 1900-2200 Kcal.

Mange kvinner som prøvde å følge et protein diett mens de bar et foster, sier at det er ganske vanskelig å hindre seg fra å spise forbudte matvarer, spesielt i begynnelsen og i slutten av graviditeten. Situasjonen forverres av barselsorlov. En kvinne blir mer fri, hun har tid til å slappe av, og på denne tiden av en eller annen grunn blir det uutholdelig fra tanken om at du ligger på sofaen, har du ikke råd til et par sjokolader og iskrem.

Mange påpeker en stor ulempe - den relative høye prisen på autoriserte produkter. God kalvekjøtt, fisk, høyverdige meieriprodukter, oster er ganske dyre, og den nye dietten kan betydelig påvirke familiebudsjettet. På den andre siden av skalaen er det imidlertid barnets helse, og vanligvis stopper kvinner ikke høye kostnader for gode og kvalitetsprodukter fra den godkjente listen.

Nesten alle gravide, bidro denne dietten til å "beholde" en normal vektøkning, noe som da i stor grad lette oppdraget å bringe seg i form etter fødsel.

Om hvordan du spiser under graviditet, se følgende video.